Absorbery tlenu

Dobra umiejętności przetrwania i odpowiednie zestawy sprzęt survivalowy może znacząco poprawić życie survivalowca, prepper, lub homesteader. Wiedza jest dosłownie wszystkim. Będzie wystarczą Państwu narzędzia i hacki podczas biwakowaniapomóc Panu bronić sięi podtrzymać w każdej sytuacji kryzysowej. Gotowość do działania jest ratowaniem życia.

Żywność jest najważniejsza dla przetrwania. Aby zachować żywność przez długi czas, trzeba posiadać pewne umiejętności. Jednym z narzędzi pomocniczych do tej umiejętności jest pochłaniacz tlenu. Ten środek jest niezbędny, aby chronić żywność przed tlenem, a tym samym przed zepsuciem. W tym artykule powiemy Państwu:

• czym są pochłaniacze tlenu
• jakie są rodzaje
• gdzie można je kupić
• ile może Pan potrzebować
• gdzie mogą być stosowane, a gdzie nie powinny

Jak działają pochłaniacze tlenu?

Pochłaniacze tlenu wyglądają jak małe szczelne saszetki, podobne do pochłaniaczy wilgoci. Różni je tylko skład i działanie. Wewnątrz pochłaniaczy tlenu znajduje się żelazo.

Nasze powietrze to w większości azot (około 78%), ale azot nie psuje żywności. 21% tlenu jest niebezpieczne dla żywności, dlatego ludzie używają pochłaniaczy, aby przechowywać produkty przez długi czas. Te małe saszetki mogą obniżyć poziom tlenu w pojemniku, w którym się znajdują, nawet o 0,01%. Dzieje się tak dzięki reakcji chemicznej pomiędzy żelazem a tlenem. Żelazo utlenia się do tlenku żelaza, a tlen zdaje się w nim tkwić. Aby zatrzymać tę reakcję, można wykluczyć tlen z aktywnego pochłaniacza.

Pochłaniacze tlenu są całkowicie bezpieczny dla żywności i ludzi. Są nieszkodliwe i często stosuje się je do konserwowania i przedłużania trwałości żywności. Jeżeli chcą Państwo, aby w Państwa żywności nie było pleśni i bakterii, to zdecydowanie należy usunąć tlen.

Dlaczego warto stosować pochłaniacze tlenu?

Jeżeli chcą Państwo przechowywać żywność przez długi czas, absorber tlenu może być Państwa rozwiązaniem. Ponadto, narzędzie to:

• Chroni Państwa żywność przed pleśnią i większością bakterii, które potrzebują tlenu
• Chroni przed utlenianiem
• Zachowuje witaminy zawarte w żywności
• Zabija szkodniki i ich maleńkie jaja, które mogą znajdować się na żywności
• Zachowuje zapach i smak

Nie trzeba nawet mówić, jakie to wszystko ma znaczenie dla procesu przetrwania. Przechowywanie żywności w porządku jest jednym z najważniejszych zadań w awaryjne.

Można również absorbować tlen za pomocą innych narzędzi. Ale to jest najprostsze. Ponadto paczki z pochłaniaczami tlenu nie zajmują dużo miejsca, nic nie ważą, a opakowanie 100 sztuk można kupić po przyjemnie rozsądnej cenie.

Do jakich celów można stosować pochłaniacze tlenu do przechowywania żywności?

Główną zasadą jest stosowanie pochłaniaczy tlenu tylko w przypadku suchej i niskotłuszczowej żywności. To może być:

• Liofilizowana żywność
• Suszona fasola
• Mąka
• Przyprawy
• Zboże
• Pełne ziarna
• Mleko w proszku
• Makaron

Istnieją również rodzaje produktów, z którymi nie należy ich stosować:

• Cukier i sól - w środowisku beztlenowym zamienią się w kawałki kamieni i staną się niezdatne do użytku
• Starter foods (drożdżeproszek do pieczenia, soda oczyszczona) - może dojść do reakcji chemicznej i te produkty stają się bezużyteczne
• Karma mokra - zaleca się stosowanie karmy o wilgotności nie większej niż 10%, ponieważ większa wilgotność w kontakcie z pochłaniaczami tlenu może prowadzić do rozwoju botulizmu

Nasiona i orzechy

Orzechy i nasiona są bogate w oleje, dlatego przechowywanie ich z pochłaniaczami tlenu nie będzie tak skuteczne. Ich trwałość wzrośnie, ale mogą zjełczeć. Dlatego lepiej jest po prostu utrzymywać pożądane środowisko podczas przechowywania - niską wilgotność i temperaturę.

Żywność odwodniona

Należy zachować ostrożność podczas przechowywania żywność odwodniona z pochłaniaczami tlenu, zwłaszcza jeśli suszą Państwo żywność w domu. Nie powinna ona w ogóle zawierać wilgoci. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym.

Doprowadzić żywność do maksymalnej suchości (tak, aby pękała przy zginaniu), a dopiero potem stosować pochłaniacze.

Najlepsze pochłaniacze tlenu do przechowywania żywności

Na rynku jest wiele ofert i za pierwszym razem może być trudno zorientować się, którą najlepiej kupić. Zebraliśmy dla Państwa oferty najwyższej jakości. W naszych krótkich recenzjach znajdą Państwo informacje o produkcie, cenę i link do zakupu.

1. Pochłaniacze tlenu Oxy-Sorb 60-300cc

Oxy-Sorb stworzył te pochłaniacze tlenu aby pomóc Państwu w walce z pleśnią i szkodnikami przy długotrwałym przechowywaniu żywności. Proszek żelazny, który wchodzi w ich skład, zużywa tlen podczas utleniania i w ten sposób usuwa go z opakowań suchej żywności.

Połączenie Oxy Sorb z innymi przechowywanie żywności metody - zgrzewanie próżniowe, odpowiednie pakowanie. W takim przypadku pochłaniacze tlenu doprowadzają ilość tlenu do 01%.

Doskonała do suchej karmy i tłustych ziaren. Jedna saszetka wystarcza na pojemnik o wielkości 1 galonu.

Kup tutaj

• Cena: $ 11,99
• 60 sztuk
• 0,9 kg

2. PackFreshUSA: Opakowania z pochłaniaczem tlenu o pojemności 50 cm3

Z Pochłaniacze tlenu PackFreshUSAMogą Państwo przedłużyć żywotność takich produktów jak orzechy, ryż, jerky, makaron, suszona żywność, płatki owsiane, rośliny strączkowe, mąka, kawa. Ponadto świetnie nadają się do ochrony antyków, leków, amunicjaminerały z upływu czasu. Z ich pomocą trwale powstrzymają Państwo korozję i szkody spowodowane przez czas. Dzięki odpowiedniej kombinacji pochłaniacza tlenu i warunków przechowywania mogą Państwo wydłużyć okres przydatności do spożycia o 25 dekad.

Ten typ pochłaniaczy należy do pochłaniaczy o dużej wydajności. Mogą one obniżyć poziom tlenu do 0,01% lub mniej. Najbardziej efektywnym sposobem jest stosowanie pochłaniaczy tlenu ze słoikami masonowymi, zgrzewanymi próżniowo lub woreczkami mylarowymi.

Można również zachować niewykorzystane pochłaniacze. Wystarczy je ponownie zamknąć lub włożyć do słoika.

Pochłaniacze PackFreshUSA mają wygodny wskaźnik koloru. Jeśli opakowanie jest prawidłowo zamknięte, jego kolor będzie różowy. Możliwe są wahania od jasnoróżowego do prawie czerwonego. Kolor ten wskazuje na brak tlenu. Jeśli jednak torebka nie jest prawidłowo zamknięta lub zostanie otwarta, kolor zmieni się na niebieski.

Kup tutaj

• Cena: $ 6,99-57,99
• 25/50/100/200/1000 sztuk

3. Wolno działające pochłaniacze tlenu o pojemności 500 cm3

Te pochłaniacze tlenu wyróżniają się długim okresem przydatności do spożycia. Należą do typu wolno działającego i dzięki temu mogą utrzymać Państwa suszona żywność dłużej niż inne. Poza tym, emitują mniej kondensacji i ciepła.

Każde opakowanie zawiera 20 saszetek (dostępne są 3 lub 10 saszetek). Wszystkie znajdują się w zamkniętej próżniowo torebce. Po otwarciu można je również skutecznie przechowywać w zamkniętym słoiku typu mason.

Połączenie wolno działającego pochłaniacza tlenu z torba mylarowa do konserwacji żywności produktów przez bardzo długi czas, wykluczając rozwój bakterii.

Kup tutaj

• Cena: $ 36,30-71,71
• 20×3/20×10 sztuk
• 871g - 1,83kg

4. Absorbery tlenu o pojemności 100 cm3

Jeżeli zależy Państwu na naprawdę długim przechowywaniu żywności, proszę połączyć te pochłaniacze tlenu z workami mylarowymi lub próżniowymi. Na worek mylarowy o pojemności 1 galonu będą Państwo potrzebować 4 saszetki. Jest to doskonały środek zapobiegający utlenianiu tłuszczu, rozwojowi pleśni i drobnoustrojów oraz przebarwieniom.

Te pochłaniacze mają bardzo długą żywotność, co czyni je dobrą inwestycją.

Kup tutaj

• Cena: nie dotyczy
• 100×1/100×3/100×5/100×10 pieces

5. Pochłaniacz tlenu Oxy-Sorb 100-Pack

Ten nietoksyczny pochłaniacz tlenu został opracowany tak, aby nie tylko zachować żywność na lata, ale także poprawić zatrzymywanie olejów i tłuszczów wielonienasyconych oraz zapobiec utlenianiu witamin A, C i E. Świetnie nadaje się do przypraw i kawy, ponieważ dobrze zachowuje ich aromat.

Opakowanie jest wyposażone w indeks kolorów, dzięki czemu mogą Państwo ocenić świeżość produktu i być pewni jego bezpieczeństwa.

Kup tutaj

• Cena: $ 33,10
• 100 sztuk
• 295 g

6. Pochłaniacze tlenu Oxy-Sorb o pojemności 10-2000cc

To nie jest tylko pochłaniacz tlenu, ale cały zestaw do długotrwałego przechowywania żywności. W jego skład wchodzi 5-galonowy worek mylarowy i pochłaniacz tlenu Oxy-Sorb. W opakowaniu znajduje się 10 takich zestawów.

Dzięki temu zestawowi absorbującemumożna bezpiecznie przechowywać żywność przez 30 dekad! Nie potrzeba żadnych specjalnych dodatkowych środków. Wystarczy zgrzać worek mylarowy gorącym żelazkiem.

Kup tutaj

• Cena: $ 42,29
• 10 sztuk
• 3 funty

7. O2frepak 200CC(100-Pack) Pakiety pochłaniające tlen do przechowywania żywności

Cechą charakterystyczną Pochłaniacze tlenu O2frepak jest ochrona przed olejem, dzięki czemu można je stosować nie tylko do produktów bezolejowych, ale także do żywności zawierającej olej.

Równie skutecznie przedłużają trwałość żywności bez oleju, z dużą ilością oleju oraz farmaceutyków.

Absorber został poddany rygorystycznemu 4-stopniowemu testowi kontroli jakości. Materiał opakowaniowy został również zatwierdzony przez FDA.

Kup tutaj

• Cena: $ 26,72 - 30,01
• 200cc x 100 opakowań/ 1500cc x 30 opakowań
• 340-508 g

8. Fonday Food Grade Oxygen Absorbers Packets

Pochłaniacz tlenu Fonday jest obecny na rynku od ponad 15 lat i zawsze z sukcesem przechodzi wszystkie kontrole i badania jakości. Doskonale przedłuża trwałość leków, żywności, surowców i innych produktów.

Pochłaniacze te są całkowicie bezpieczne i mogą być stosowane z żywnością. Nadają się jednak również do żywności z ropy naftowej. Pochłaniają tlen i przedłużają trwałość żywności bezolejowej i nafty.

W oryginalnym opakowaniu otrzymają Państwo pakiety pochłaniaczy w stanie nienaruszonym i gotowym do użycia.

• Cena: nie dotyczy
• 30 sztuk

9. PackFreshUSA: Opakowania z pochłaniaczem tlenu o pojemności 500 cm3

Kolejny produkt od PackFreshUSAtylko tym razem w kawałkach o pojemności 500 cm3. To opakowanie 10 sztuk w szczelnej torebce pozwala na dłuższe zachowanie pochłaniacza tlenu i zmniejszenie ilości odpadów.

Te wysokowydajne pochłaniacze mogą zużywać 180% - 300% dla skrócenia czasu przetwarzania i zwiększenia bezpieczeństwa. Redukują one tlen do minimum, około 01% lub mniej. Zwiększa to trwałość Państwa produktów o 25 dekad!

Pochłaniacze tlenu należy stosować nie tylko do przechowywanie żywności ale także do przechowywania farmaceutyków, antyków, minerałów, amunicji i wszystkiego, co ulega korozji.

Kup tutaj

• Cena: nie dotyczy
• 5 x 10 sztuk

10. Oxy-Sorb 20 sztuk Pochłaniacze tlenu do przechowywania żywności

Wszystkie 20 saszetek jest wyposażonych w kolorowy wskaźnik w kształcie tabletki. Gdy tabletka jest czerwona, oznacza to, że nie ma tlenu.

Jeden taki worek absorpcyjny wystarcza na 1-galonowy worek mylarowy, aby zredukować poziom tlenu do 0,01%.

Wchłaniają wilgoć i utlenianie na jagodach i paprykaDzięki temu można je stosować do większych rodzajów żywności.

Stosowane w szczelnym środowisku, zapobiegają rozwojowi organizmów psujących się i patogenów tlenowych. To właśnie zwiększa trwałość Państwa żywności lub innych produktów. W tym przypadku nie muszą Państwo stosować dodatkowych substancji, takich jak dwutlenek siarki, BHT, BHA, benzoesany i tak dalej, co oczywiście jest bardzo wygodne.

Kup tutaj

• Cena: nie dotyczy
• 20 sztuk
• 1 funt

Co jeszcze jest potrzebne do przechowywania żywności?

Oprócz pochłaniaczy tlenu potrzebują Państwo również odpowiedniego opakowania. Jest absolutnie oczywiste, że to opakowanie nie powinno przepuszczać powietrza i powinno być typu hermetycznego pojemnika. W przeciwnym razie pochłaniacze bardzo szybko przestaną działać. Nie są one przeznaczone do długotrwałego kontaktu z tlenem.

1. Słoiki do konserw lub słoiki typu Mason

Przechowywanie suchej żywności w słojach masonowych jest bardzo proste. Należy umieścić karmę w słoiku, a na wierzchu umieścić pochłaniacz tlenu w pustej przestrzeni i zakręcić pokrywkę.

Wadą tej metody jest to, że nie ma ochrony przed światłem i takie opakowanie jest zbyt kruche. Łatwo jest stłuc słoik. Ale z drugiej strony, jest to najprostszy środek zaradczy.

2. #10 Puszki

Być może zauważyli Państwo, że żywność awaryjna jest zazwyczaj pakowany w takie dziesięciokilogramowe puszki. Na rynku można znaleźć setki ofert.

Użycie tego opakowania nie wymaga wysiłku, ale potrzebna jest specjalna zgrzewarka do puszek. Należy umieścić w nim suchą żywność i pochłaniacze, a następnie zamknąć puszkę. Będzie ona wyglądała dokładnie tak samo jak Dom górski Jajecznica lub odwodnione masło w proszku.

Takie opakowanie jest znacznie trwalsze niż słoiki i chroni suchą żywność przed działaniem światła. Ale jednocześnie jest to droższy sposób długoterminowego przechowywania.

3. Torby Mylar

Być może jest to najlepszy sposób na długotrwałe przechowywanie Państwa suchej i liofilizowanej żywności. Materiał ten jest podobny do folii lub cienkiego arkusza metalu i nie przepuszcza wilgoci, światła i powietrza.

Zasada działania jest taka sama jak w poprzednich punktach - włożyć żywność, absorber, zgrzać. Przy wszystkich swoich zaletach, torebki mylarowe mają również niską cenę.

4. Wiadra

Ta metoda długoterminowego przechowywania nadaje się do dużych ilości żywności, w przeciwieństwie do słoików czy puszek. Po włożeniu żywności do wiadra, należy umieścić pochłaniacz powietrza w pustej przestrzeni i starannie zamknąć pokrywę.

Problem polega na tym, że większość tych wiader przepuszcza powietrze. Można kupić droższe wiadro z pokrywą gamma-seal. Zapewni ono szczelniejsze zamknięcie.

Ogólnie rzecz biorąc, metoda ta jest odpowiednia do przechowywania przez krótszy czas.

Często zadawane pytania (FAQ)

Jak długo działają pochłaniacze tlenu?

Proszek żelazny w pochłaniaczach tlenu działa zazwyczaj od 6 miesięcy do 1 roku. Ale zawsze przed zakupem należy sprawdzić informacje producenta. Otwarte opakowanie znacznie skraca okres przydatności. Mają Państwo dosłownie 10-15 minut, aby umieścić pochłaniacz tlenu tam, gdzie trzeba i zgrzać opakowanie lub szczelny pojemnik.

Gdy nie są używane, pochłaniacze należy przechowywać w słoiku typu mason lub innym szczelnym pojemniku, np. puszkowanie słoik.

Jak skuteczne są pochłaniacze tlenu?

W oparciu o sprawdzone badania, działają one skuteczniej eliminując tlen niż zgrzewanie próżniowe. Proszek żelazny w tych pochłaniaczach znacznie ogranicza możliwość pojawienia się pleśni, mikroorganizmów i korozji, które mogłyby zniszczyć Państwa żywność lub inne produkty. Długotrwałe przechowywanie żywności jest możliwe, gdy zastosują Państwo wysokiej jakości pochłaniacze tlenu w połączeniu z workami mylarowymi.

Czy stosowanie pochłaniaczy tlenu jest bezpieczne?

Są całkowicie bezpieczne dla żywności, o ile używają Państwo wysokiej jakości pochłaniaczy i nie stosują ich do żywności, która ma więcej niż 10% wilgoci. W przeciwnym razie może wystąpić ryzyko botulizmu.

W innych przypadkach mogą być Państwo pewni bezpieczeństwa żywności, ponieważ zawartość pochłaniaczy znajduje się w odpowiednio zamkniętych opakowaniach.

Ile pochłaniaczy tlenu przypada na 5-galonowe wiadro?

Po pierwsze, ilość absorbentu dla Wiadro 5-galonowe będzie zależało od rodzaju żywności. Jeśli są to pokarmy o niewielkiej gęstości, takie jak makaron czy soczewica, wówczas będą Państwo potrzebowali więcej pochłaniaczy tlenu, ponieważ ilość powietrza resztkowego będzie większa. Jeżeli klasa spożywcza Do kubełka zalicza się pszenica, biały ryż lub inne gęste pokarmy, które mają w sobie mniej tlenu, wtedy można użyć nieco mniej.

Średnio powinno się stosować 5-7 saszetek pochłaniaczy tlenu o pojemności 300cc. Lub jeśli mają Państwo 2000cc, wystarczy jedna.

Jakiej ilości pochłaniacza tlenu należy użyć?

Warto pamiętać, że tlen jest magazynowany nie tylko w przerwach między pokarmami, ale także w samym pokarmie. A żeby przechowywać żywność przez dłuższy czas, trzeba usunąć prawie cały tlen.

Ilość pochłaniaczy zależy od wielu czynników:

• Jednolitość pożywienia
• Dostępność żywności według wielkości
• Gęstość pokarmu

Należy również pamiętać, że lepiej jest umieścić więcej pochłaniaczy niż mniej. Są one bezpieczne do spożycia, więc można się zabezpieczyć i mieć trochę więcej. Ponadto nie są drogie, więc nie nadszarpną Państwa budżetu.

Poniżej podaliśmy przybliżone ilości dla niektórych rodzajów żywności:

1. Makaron, ziemniaki instant, całe ziarna, zboże:

• 1 kwarta - 125 cc
• 1 galon - 635 cc
• 5 galonów - 2500 cc

2. Ziarna kawy, ryż, proszki błyskawiczne, mąka:

• 1 kwarta - 100 cc
• 1 galon - 400 cc
• 5 galonów - 2000 cc

3. Soczewica i fasola:

• 1 kwarta - 150 cc
• 1 galon - 600 cc
• 5 galonów - 3000 cc