Wise choice of survival food kits, particularly in 2023, is an integral factor of successful survival. Think about the nutritious characteristics of the meals you want to put in your backpack: meat, pasta, beef, chicken, and rice will sustain you better than some packs of crackers. To learn more about food survival kit, survival cooking and dining, read the article.
Wstęp
Jak już powiedzieliśmy, przyszłość jest niepewnai powinni Państwo wiedzieć, jak zadbać o siebie i o swoich bliskich, gdy sytuacja stanie się trudna. Proszę więc przeczytać nasz przewodnik, aby dowiedzieć się wszystkiego, co powinni Państwo wiedzieć o awaryjnych zapasach żywności, jak zrobić własny magazyn żywności, jak wybrać zestawy żywnościowe na przetrwanie i jakie zestawy kryzysowe oferuje rynek.
TOP Najlepsze awaryjne zestawy żywnościowe
W tym rozdziale zapoznają się Państwo z produktami awaryjnego zaopatrzenia w żywność i oferującymi je markami. Poniżej dowiedzą się Państwo o różnych rozwiązaniach awaryjnych posiłków pod względem ceny, wielkości i opakowania.
1) Dom górski
Wybraliśmy Produkty firmy Mountain House
- Mountain House oferuje liofilizowaną żywność, która szczyci się jeszcze dłuższy termin przydatności do spożycia niż może zaoferować jakakolwiek inna firma produkująca żywność awaryjną. Mówi się, że produkty Mountain House są zdatne do spożycia i zachowują swój smak nawet przez trzydzieści lat. W przeciwieństwie do tego, zwykła żywność awaryjna ma tylko dwadzieścia pięć lat gwarancji.
Opakowania produktów Mountain House to saszetki i wiaderka. Niestety, firma nie posiada opcji pakowania w większe wiadra, aby ułatwić klientom zaopatrzenie się w awaryjne zapasy żywności. Jeżeli więc chcą Państwo wykorzystać żywność Mountain House jako podstawę swoich awaryjnych zapasów żywności, będą Państwo musieli po prostu kupić więcej małych wiaderek.
Nie powiemy, że żywność Mountain House jest zbyt przystępna cenowo. Są one dość drogie, ale pod względem jakości, jedzenie jest zdecydowanie tego warte.
2) Dziedzictwo Przechowywanie żywności
- Legacy Food Storage produkuje zestawy awaryjne, które zawierają ponad cztery tysiące porcji!
Oczywiście, tak masywne zestawy nie są jedyną możliwością. Minimalny zestaw firmy zaczyna się od zaledwie sześćdziesięciu porcji, ale niech Pan nie mówi, że nie robi to na Panu wrażenia.
Entuzjaści żywności survivalowej twierdzą (a my nie możemy się z tym nie zgodzić), że produkty Legacy Food są idealne dla każdego, kto buduje w swojej piwnicy zapasy na koniec dnia. Jest to świetne połączenie jakości i ceny. A nawet więcej:
- Firma oferuje również bezpłatną wysyłkę!
Nie ma więc możliwości, aby przy budowaniu własnych długoterminowych awaryjnych zapasów żywności, zrezygnowali Państwo z produktów Legacy Food Storage. Upewnijcie się Państwo, że macie stronę internetową firmy w zakładkach!
Proszę spojrzeć na te imponujące opcje liofilizowanego comfort food, które firma oferuje:
- 120-porcja kubełek;
- 360-porcjowe wiaderko;
- 720-porcjowe wiaderko;
- 1440-porcjowe wiaderko;
- 2880-porcjowe wiaderko;
- 4320-porcjowe wiadro.
A to jeszcze nie wszystko od Legacy Food Storage. Ta firma oferuje również bezglutenowe wiadra na żywność w różnych rozmiarach. Proszę je sprawdzić:
- 120-porcjowe bezglutenowe wiaderko;
- 240-porcjowe bezglutenowe wiaderko;
- 360-porcjowe bezglutenowe wiaderko.
Jak już powiedzieliśmy, Legacy Food może być Państwa jedynym wyborem, jeżeli zdecydują się Państwo na zaopatrzenie się w liofilizowane zestawy ratunkowe, które pozwolą Państwu przetrwać trudne sytuacje, które mogą Państwa czekać.
Ale proszę poczekać, jest jeszcze coś, co rynek żywności awaryjnej ma dla Państwa w zanadrzu.
3) Magazynowanie żywności w dolinie
Valley Food Storage pakuje 72-godzinne zestawy w miękkie torebki mylarowe, ale większe opcje zawsze dostarczane są w plastikowych wiaderkach, które można łatwo przenosić i układać jedno na drugim.
Poniżej znajduje się lista najbardziej popularnych produktów od Valley Food Storage:
Zestawy 72-godzinne
To są regularne trzydniowe zestawy ratunkowe mogą się Państwo zdecydować na zakup, aby poznać pierwszy smak produkcji Valley Food Storage. Te zestawy są w przystępnej cenie i są idealne do krótkoterminowego awaryjnego menu survivalowego. Proszę zaopatrzyć się w kilka sztuk, aby wyżywić swoją rodzinę lub przyjaciół.
Zestawy dostarczane są w grubych i szczelnie zamkniętych torebkach z mylaru, co zapobiega przedostawaniu się wilgoci i tlenu do środka. Nie ma więc możliwości, aby żywność zepsuła się leżąc na półce.
Zestawy trzydziestodniowe
Zestawy trzymiesięczne
Trzymiesięczne zestawy Valley Food Magazyny są dobrą opcją, od której można zacząć swoje długoterminowe zapasy żywności w nagłych wypadkach.
Zestawy sześciomiesięczne
Zestawy jednoroczne
Plan subskrypcji posiłków liofilizowanych
- Przy poszukiwaniu awaryjnych produktów żywnościowych online, proszę pamiętać o sprawdzeniu dostępności produktu na stronie producenta.
- Proszę nie zapomnieć o skorzystaniu z opinii innych klientów, aby dowiedzieć się, czy są jakieś skargi i problemy, takie jak opóźnienia w dostawie lub niska jakość produktu. Proszę również zrobić własne recenzje, aby pomóc innym klientom.
- Proszę nie wahać się zwrócić do działu obsługi klienta po więcej informacji na temat produktu, który chcą Państwo kupić. Profesjonalny zespół obsługi klienta zawsze udzieli Państwu wszystkich niezbędnych informacji na temat dostępności i aktualizacji produktów, sprzedaży, zniżek, planów abonamentowych, opcji zakupu i wysyłki.
- I na koniec, przy składaniu zamówień proszę starać się wybierać potrawy o różnych smakach. Proszę pamiętać, że w najgorszym przypadku będą Państwo musieli jeść te potrawy codziennie. Tak więc oprócz życia w zdewastowanym świecie po katastrofie, nie chcieliby Państwo, aby codzienne posiłki stały się kolejną nijaką rutyną pozbawioną radości.
Co to jest Survival Food Kit i dlaczego może być Państwu potrzebny?
Zestaw żywności na przetrwanie jest awaryjnym zbiór artykułów spożywczych z długim terminem przydatności do spożycia i wystarczającą ilość posiłków, aby zapewnić niezbędną ilość kalorii w ciągu dnia. Zestawy do przechowywania żywności różnią się wielkością i sposobem przygotowania, cenami i możliwościami pakowania. Mogą je Państwo dostać w workach lub nawet w wiadrach.
Zestawy awaryjnego zaopatrzenia w żywność mają ogromne znaczenie. Ponieważ Państwo nigdy nie wiadomo, czego można się spodziewać w przyszłości - Czy to niszczycielska klęska żywiołowa, czy konflikt zbrojny pozostawiający tysiące i miliony bez schronienia i zaopatrzenia - będą się Państwo czuli o wiele bezpieczniej i pewniej mając długoterminowy awaryjny magazyn żywności wypełniony różnymi rodzajami zestawów posiłków survivalowych.
Im większy jest Państwa zapas żywności survivalowej, tym lepiej. Mimo, że specjaliści od survivalu zalecają posiadanie 72-godzinnego awaryjnego zapasu żywności, naszym zaleceniem jest, aby wykorzystać go do maksimum, jeżeli obawia się Pan o swoje bezpieczeństwo. A powinno być. W przeciwnym razie nie czytałby Pan tego wpisu.
Historia ludzkości (nawet ten niedawny) zna wiele przerażających przykładów klęsk głodu, które pochłonęły miliony istnień ludzkich. Nie straszymy, ale uważamy, że każdy powinien mieć wystarczające zapasy żywności, aby przetrwać najdłuższy okres ciężkich czasów, gdyby coś strasznego stało się z otaczającym nas światem.
Proszę nam wierzyć na słowo. Jeżeli sytuacja będzie trudna i dojdzie do kolejnego głodu, podziękuje nam Pan za wytrwałość w przekonywaniu, jak ważne jest przechowywanie tak wielu awaryjnych zapasów żywności, jak to tylko możliwe. Umieranie z głodu nie jest Państwa opcją!
Proszę czytać dalej, a dowiedzą się Państwo, jak zwiększyć swoją gotowość na wypadek sytuacji kryzysowej poprzez inwestycję w magazyn żywności, który pozwoli Państwu, Państwa rodzinie i przyjaciołom pozostać przy życiu nawet w przypadku najgorszego scenariusza.
Najważniejsze kryteria żywności survivalowej
Niestety, nie ma uniwersalnych kryteriów dla gotowanie w warunkach przetrwania. Każdy z nich jest inny.
W jednej sytuacji mogą Państwo potrzebować już zmontowanego torba lub plecak zapasów w razie zagrożenia, opuszczając dom. Na przykład podczas ewakuacji z pożaru. Torby powinny być wygodne, lekkie, ale zawierać wszystko, co jest potrzebne na pierwszy raz, np. małą wersję Państwa awaryjnego magazynu żywności.
Albo Państwa dom może zostać odcięty od reszty świata przez śniegowe rumowisko, a prąd może zostać uszkodzony. Wtedy będzie potrzebny awaryjny zapas żywności, który można ugotować i zjeść bez użycia prądu.
A może powódź zepsuje całą nieoczyszczoną żywność zanieczyszczeniem wody. Dlatego należy je przechowywać w szczelnych pojemnikach, aby zapobiec zatruciu Państwa awaryjnych zapasów żywności.
Niestety, nie da się przygotować na wszystkie sytuacje związane z przetrwaniem, ale podstawowe wytyczne są podobne.
Kiedy zaopatrzenie w żywność dostaw, radzimy naszym czytelnikom zwrócić uwagę na następujące parametry:
- zawartość składników odżywczych w pożywieniu, organizm musi otrzymać wystarczającą ilość tłuszczu, białka, witamin i kalorii w każdym posiłku;
- okres przydatności do spożycia żywności, im dłuższy, tym lepszy, należy wybierać produkty do długotrwałego przechowywania;
- elastyczność produktów, czyli możliwość wykorzystania ich w różnych potrawach, przyrządzania różnych dań awaryjnych;
- preferencje smakowe, powinna Pani polubić żywność awaryjną, którą Pani posiada;
- wymagania dotyczące przetwarzania żywności, w idealnym przypadku nie powinny być wymagane.
Żywność bogata w składniki odżywcze
Ważne jest, aby pomyśleć o swoich awaryjnych zapasach żywności, aby dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość składników odżywczych. Świetnie nadaje się do tego fasola.
Proszę zaopatrzyć się w fasolę; również ryż dobrze komponuje się z fasolą. W tej kombinacji żywność awaryjna zapewni organizmowi przepływ białka. Kolejnym plusem jest to, że ryż i fasola mają długi okres przydatności do spożycia. Jeśli nie są Państwo fanami fasoli, sugerujemy zwrócić uwagę na garbanzos, soczewicę lub czerwoną fasolę nerkowatą. Takie produkty mogą Państwo znaleźć w Gospodarstwa Augason. Teraz firma nie ma opóźnień w wysyłce.
Długotrwała żywność
Proszę się upewnić, że wszystkie produkty, które Państwo wybierają do awaryjnych zapasów żywności, mają długi termin przydatności do spożycia. Być może jest to najważniejsze kryterium wyboru żywności survivalowej do Państwa magazynu żywności.
Idealnie byłoby, gdyby okres trwałości żywności bez lodówki powinien wynosić więcej niż rok. Roczny termin przydatności do spożycia może wydawać się Panu wystarczający, ale wiele produktów może być przechowywanych znacznie dłużej. Proszę zawsze kontrolować, co mają Państwo w swoim awaryjnym magazynie żywności. Jeżeli data ważności czegoś się kończy, nie należy zapominać o wymianie produktu na nowy, ponieważ nigdy nie wiadomo, kiedy zacznie się sytuacja kryzysowa i jak długo mogą Państwo potrzebować swoich awaryjnych zapasów żywności.
Proszę zwrócić uwagę na liofilizaty, żywność przechowywaną w puszkach.
Emergency Food, Legacy Food Storage lub Valley Food Storage. Produkują one szeroki wybór liofilizowanych posiłków i mają specjalne wiaderka na posiłki awaryjne, takie jak wiaderka śniadaniowe.
Liofilizowana żywność może obejmować warzywa, mięso, owoce, a nawet kawę rozpuszczalną. Liofilizowana żywność jest przywracana do życia po umieszczeniu jej w wodzie. Ktoś może pomyśleć, że ten rodzaj żywności awaryjnej nie jest zdrowy. Ale to nie jest prawda. Liofilizowana żywność odzyskuje swoje składniki odżywcze dzięki wodzie.
Elastyczna żywność
Monotonne jedzenie znudzi każdego. Może się Panu wydawać, że gdy znajdzie się Pan w sytuacji awaryjnego przetrwania, nie będzie miał Pan ochoty na różnorodne jedzenie, ale proszę mi wierzyć, jest to ważne nie tylko dla samopoczucia, ale i dla zdrowia organizmu. Dlatego też
radzą, aby wybierać produkty, które można wykorzystać na różne sposoby.
Na przykład, weźmy pod uwagę masło w proszku lub suszone mleko w proszku. Wydaje się, że to nudny i prozaiczny produkt, ale tak nie jest. Mleko w proszku można wykorzystać do produkcji sera, budyniu, jogurtu, a nawet chleba.
Serwatka w proszku jest również dobrym pożywieniem awaryjnym. Serwatkę w proszku można wykorzystać do przygotowania ciastek, chleba, napojów bogatych w białko.
Elastyczne artykuły spożywcze są również świetne, ponieważ można je wymienić na inne dostawy lub wyposażenie.
Weź jedzenie, które kochasz
Sytuacje przetrwania to niezaprzeczalny stres dla człowieka. Stresujące są również potrawy, których Państwo nie lubią lub nie umieją przyrządzić. Nie należy denerwować się w trudnej sytuacji. Wręcz przeciwnie, dzięki jedzeniu można się uspokoić i sprawić sobie przyjemność.
Radzimy przygotować "comfort food", czyli jedzenie, które je Pan codziennie lub prawie codziennie, które jest dla Pana wygodne i przyjemne. Proszę wziąć trochę masła w proszku, nie będzie Pan żałował.
Gdy czasy są ciężkie, trzeba się rozweselić, aby nie zwariować, a do tego celu świetnie nadaje się jedzenie.
Jeżeli są Państwo fanami sera (jak my), należy zaopatrzyć się w ser. Można na przykład kupić puszki liofilizowanego sera mozzarella. Proszę kupić ulubione ciasteczka lub suszone owoce. Poza tym, owoce zawierają cukier i kalorie, a ser zawiera niezbędne tłuszcze. Tak więc smaczne jedzenie będzie również dobre dla Pana.
Nie należy zaopatrywać się w produkty, których nigdy w życiu Państwo nie jedli. Może się okazać, że po prostu nie będzie Państwu smakować. Nie polecamy również zabierania żywności, która utrudnia przygotowanie. Sytuacje przetrwania to nie czas na bycie Gordonem Ramsayem.
Jedzenie, które nie wymaga gotowania
Sytuacje survivalowe są różne, ale należy założyć, że mogą Państwo nie mieć miejsca, w którym można by je najpierw ugotować lub nie mieć na to czasu. Jeżeli muszą Państwo szybko opuścić teren, nie będą Państwo chcieli przerywać rozpalania ognia lub podgrzewania wody nad ogniem. Dlatego większość awaryjnych zapasów żywności powinna stanowić żywność, która nie wymaga specjalnego przygotowania przed spożyciem.
Dobrym przykładem awaryjnej żywności survivalowej są wojskowe posiłki MRE, które nie wymagają podgrzewania. Zalecamy, aby każdy zaopatrzył się w taką żywność.
Podstawowe grupy żywności survivalowej
Wszystkie awaryjne zapasy żywności można podzielić na główne grupy. Aby skutecznie skompletować swoje zapasy awaryjne, należy zaopatrzyć się w żywność z każdej grupy do swojego awaryjnego magazynu żywności.
Przygotować specjalną półkę w Państwa awaryjne przechowywanie żywności miejsce, ponieważ trzeba będzie zaopatrzyć się w nie hurtowo.
Proszę się upewnić, że zakupili Państwo specjalne urządzenia, które mogą być potrzebne do przetwarzania i przygotowywania żywności.
Przy sporządzaniu listy awaryjnych zapasów żywności należy wziąć pod uwagę wszystkie kryteria wyboru, które rozpatrujemy w naszym artykule powyżej. Państwa dieta musi być zrównoważona. Należy zrobić listę zakupów i udać się do sklepu spożywczego lub kupić żywność przez Internet, ponieważ wiele artykułów wymaga zapasów.
1. Napoje
Osoba może żyć bez jedzenia przez pewien czas, ale śmierć nastąpi po około 2 dniach bez wody. Woda jest najważniejszym składnikiem ludzkiego pożywienia, dlatego należy zaopatrzyć się w butelkowaną wodę pitną.
Czystej wody można używać również do gotowania posiłki survivalowe jak kasza lub ryż, lub liofilizowane posiłki. A nawet jeśli nie ma Pan nic do podgrzewania wody, może Pan zalać na noc na przykład płatki owsiane, a rano będzie Pan miał pyszne jedzenie.
Oprócz zaopatrywania się w regularne czysta, przefiltrowana wodaMożna przygotować mieszanki proszkowe, które po zmieszaniu z wodą tworzą napoje białkowe lub wysokokaloryczne. Są one wygodne w użyciu i pozwalają utrzymać wymaganą ilość składników odżywczych w organizmie.
Na przykład napój pomarańczowy Tang nasyci Państwa organizm dzienną dawką witaminy C. Jest to bardzo przydatne w nagłych wypadkach, ponieważ mogą Państwo nie mieć czasu na obliczanie witamin lub szukanie ich w wielu źródłach, ale zawsze mogą Państwo wypić jeden napój.
Zaletami mieszanek proszkowych jest to, że można je wykorzystać jako przedmiot barterowy; są lekkie i można je nosić przy sobie.
Proszę również zaopatrzyć się w zestaw żywności do przetrwania na temat herbat leczniczych. Można je stosować do celów leczniczych lub uspokajających.
Sprawdź Możliwości przechowywania żywności w dolinie lub Legacy Emergency Foodi Przegląd Domów Górskich; należą one do najlepszych na świecie.
2. Ryby
Ryby są doskonałym źródłem białka, zdrowych tłuszczów, omega-3 i innych składników odżywczych. Proszę urozmaicić swoją dietę o ryby i produkty rybne.
Zapasy ryb mogą być nadal w budżecie. Ryby w puszkach są dobre na awaryjne zapasy żywności. Proszę zwrócić uwagę na sardynki w puszce, tuńczyka, śledzia. Przyjemnym bonusem jest to, że produkty te można jeść bezpośrednio z puszki; nie wymagają one żadnej obróbki i mogą stanowić samodzielne danie. Jeżeli sytuacja pozwala na spożywanie ryb w puszce z ryż i są prawdziwymi fanami tej kombinacji, mamy nadzieję, że się Państwu spodoba.
3. Mięsa
Mięso jest doskonałym źródłem energii i białka dla organizmu (jeżeli nie jest Pan wegetarianinem). W sytuacjach survivalowych stanowi ważną część diety człowieka. Jednocześnie mięso nie jest tak łatwe do zgromadzenia jak woda lub suchy prowiant, posiłki mięsne są trudniejsze do przechowywania i mają krótki termin przydatności do spożycia. Mięso powinno być przechowywane w stanie gotowym do spożycia. Dlatego trudno jest przechowywać je na przyszłość. W pewnym momencie trzeba będzie albo polować, albo hodować zwierzęta gospodarskie.
- Wychowanie zwierząt
Hodowla zwierząt jako źródła mięsa wymaga oczywiście specjalnych umiejętności. Zwierzęta muszą być karmione i utrzymywane w akceptowalnych warunkach. Nie jest to możliwe w każdej sytuacji przetrwania. Jeżeli w Państwa sytuacji jest to do przyjęcia, radzimy mieć kozy, króliki i kurczaki. Oprócz mięsa, mogą Państwo wykorzystać jaja kurze lub mleko kozie. Hodowla zwierząt może być bardzo przydatna w sytuacji długotrwałego przetrwania, gdy Państwa żywność prepperska skończy się, ale nadal trzeba będzie wyżywić siebie i swoją rodzinę.
- Pemmican
Uważamy, że pemmican to najbardziej niezwykły produkt mięsny dla survivalowców. W odpowiednich warunkach przechowywania trwałość tego posiłku może wynosić nawet 50 lat. Zgoda, to po prostu niesamowite. A warunki przechowywania nie są tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Trzeba ją przechowywać w pojemnikach w chłodnym, ciemnym miejscu.
Mogą Państwo kupić gotowy pemmican lub ugotować własny. Pemmican to mieszanka suszonego mięsa i tłuszczu uformowana w batony. To mięso jest pełne kalorii.
- Mięso liofilizowane
Innym rozwiązaniem jest zaopatrzenie się w liofilizowaną wołowinę lub kurczaka. Aby je spożyć, należy je ponownie uwodnić. Jest to wspaniała żywność survivalowa, ponieważ ma 25-letni okres przydatności do spożycia.
Polecamy również zaopatrzyć się w gotowe do spożycia produkty mięsne, takie jak spam, chili czy szynka. Wszystkie rodzaje tych mięs są dostępne w puszkach, co ułatwia ich przechowywanie. Można kupić co najmniej 10 puszek dla każdego członka rodziny.
4. Orzechy, rośliny strączkowe i ziarna
Nasz organizm potrzebuje białka, można je uzyskać z mięsa lub ryb, ale jest ono również bogate w orzechy, rośliny strączkowe i zboża. W połączeniu mogą one dostarczyć wymaganą ilość białka. Jednak te produkty łatwiej przechowywać niż mięso, ponieważ są to suche produkty o długim okresie przydatności do spożycia.
Produkty te wymagają specjalnego przygotowania. Istnieje niezliczona ilość możliwości przygotowania potraw. Mogą Państwo przygotować hardtack które przetrwają dziesiątki lat, jeśli będą je Państwo odpowiednio przechowywać.
Można zrobić chleb, siekając czerwone jagody pszenicy i dodając ziarna lub orzechy, aby uzyskać specjalny smak. Możliwości są nieograniczone i ogranicza je tylko Państwa wyobraźnia.
Zaletą tej żywności jest jej niski koszt. Mogą Państwo kupić wiele opakowań makaronu i puszek fasola jednocześnie. Produkty te mogą być przechowywane przez długi czas, a jednocześnie nasycają organizm niezbędnymi kaloriami i białkiem.
Masło orzechowe ma również długi okres przydatności do spożycia i nie wymaga żadnej obróbki termicznej. Można je po prostu rozsmarować na krakersach.
Można też wykorzystać niektóre produkty spożywcze do kiełkowania. Zaopatrzenie się w pszenicafasola garbanzo i nasiona słonecznika. Mogą one kiełkować nawet przy słabym oświetleniu, a Państwo będą mieli świeżą zieleninę i świeże jedzenie.
5. Warzywa i owoce
Niestety, nie ma sensu przechowywać świeżych owoców i warzyw, ponieważ mają one krótki termin przydatności do spożycia i bardzo szybko zaczynają gnić.
Dlatego też mogą Państwo przechowywać suszone owoce. Ich przechowywanie nie wymaga skomplikowanych, specjalnych warunków. Suszone owoce można spożywać po prostu lub dodając je do różnych potraw, takich jak chleb czy pemmican.
Można po prostu wymieszać suszone owoce, orzechy i ziarna i jeść tę mieszankę bogatą w korzystne mikroelementy. Takie danie nie wymaga nawet podgrzewania czy przetwarzania. Wystarczy wymieszać i zjeść.
Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, można używać tych produktów w życiu codziennym i zastąpić je nowymi w zapasach żywności awaryjnej.
Jak większość preppersów, może Pan zaopatrzyć się w nasiona warzyw i owoców. Z nich można wyhodować świeżą żywność. Oczywiście ta opcja nie jest dostępna we wszystkich sytuacjach survivalowych, ale przyda się w długotrwałych sytuacjach awaryjnych.
6. Nabiał
Najtrudniejsze do przygotowania są produkty mleczne. Bez odpowiedniego przechowywania sery i mleko szybko się psują. Dlatego radzimy zaopatrzyć się w mleko w proszku, z którego można zrobić jogurty i sery. Proszę ćwiczyć gotowanie z wyprzedzeniem i zapisywać przepisy.
Innym rozwiązaniem jest posiadanie kozy lub krowy, wtedy zawsze będą Państwo mieli świeże mleko, można też gotować produkty mleczne. Można też sprzedawać mleko, co może być dobrym dochodem.
Oczywiście można kupić sery w puszkach, ale nie będzie można ich długo magazynować, więc jeśli ma się ograniczoną ilość miejsca w spiżarni, lepiej wziąć coś o dłuższym terminie przydatności.
7. Oleje
Wybór olejów może być bardzo różnorodny. Jest to oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, konopny itd.
Olej jest dobry dla naszych naczyń krwionośnych, skóry i ogólnego zdrowego wyglądu ciała. Jest używany do gotowania i nadaje potrawom smak.
Wiele olejów może być używany do długotrwałego przechowywania. Na przykład olej w puszce ma ponad roczny okres przydatności do spożycia, podczas gdy olej kokosowy ma okres przydatności do spożycia od 7 do 15 lat.
Radzimy wszystkim zaopatrzyć się w 10 puszek oleju kokosowego. Jest łatwy w przechowywaniu, pozostaje stały w temperaturze pokojowej, dobrze smakuje, jest bogaty w składniki odżywcze i ma właściwości antybakteryjne.
Oprócz gotowania, jest używany do ciała. Ten olej może działać jako krem do ciała, odżywka do włosów lub balsam. Można go stosować codziennie.
Oleje kokosowe są naprawdę uniwersalnymi produktami, które powinni Państwo dodać do swoich awaryjnych niezbędników.
Radzimy Państwu wypróbować kilka przepisów z tym olejem przed sytuacją przetrwania. Lepiej być przygotowanym. Dzięki temu nie będą Państwo zdezorientowani.
8. Przyprawy
Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, ale w łagodnej ilości dodaje potrawom smaku. Można ją również wykorzystać do konserwowania żywności. Na przykład, można kisić ogórki, aby przedłużyć ich przechowywanie.
W czasach starożytnych zamiast pieniędzy używano soli. Kto wie, może te czasy jeszcze powrócą.
Do tych celów można wykorzystać również resztę przypraw, nie zajmują one dużo miejsca w spiżarni i nie trzeba ich dużo wkładać podczas gotowania, więc z pewnością można kupić kilka torebek przypraw i soli.
9. Środki słodzące
Niektórzy mogą uważać, że substancje słodzące nie są niezbędne w nagłych wypadkach, ale w rzeczywistości dają one mózgowi energię i oczywiście sprawiają, że jedzenie jest smaczniejsze.
Cukier jest łatwy do przechowywania, jego okres trwałości jest nieskończony, można go również stosować do konserwowania jagód i owoców.
Można zaopatrzyć się w miód, można dodawać go do płatków śniadaniowych, pemmican, robić z nim batony energetyczne, ale ktoś po prostu woli jeść go łyżką. Miód nadaje się również do długotrwałego przechowywania żywności. Jest nawet możliwe, że jego trwałość jest nieskończona.
10. Alkohol
Proszę nie być zaskoczonym w tym momencie. Nie radzimy, aby zapomnieli Państwo o sytuacji przetrwania i po prostu zaczęli pić. Alkohol może być potrzebny do innych celów.
Oczywiście, butelka wina może rozluźnić nerwy, ale nie o tym mówimy.
Alkohol może być stosowany leczniczo do sterylizacji ran, ale powinien to być spirytus destylowany lub wódka.
Alkohol jest również używany do konserwowania owoców i warzyw.
Można się nawet nauczyć, jak samemu robić bimber, wino i piwo, a następnie je sprzedawać. Tak więc alkohol może nawet wyżywić Państwa.
Wybór survivalowego zestawu żywnościowego
Dla ułatwienia podzieliliśmy ten temat na trzy odrębne segmenty:
- Opcje konserwacyjne;
- Możliwości uszczelniania i przechowywania;
- Ceny.
1) Możliwości konserwacji żywności
Odwodnienie jest prawdopodobnie pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, gdy mówi się o technikach konserwacji produktów. Technicznie rzecz ujmując. Dehydratacja jest procesem "suszenia" żywności w celu usunięcia z niej jak największej ilości wody. To działa dobrze, a przechowywanie niektórych odwodnionych produktów w Państwa magazynie awaryjnym jest w porządku. Ale nie radzilibyśmy zaopatrywać się w zbyt wiele takich produktów. W końcu odwodnienie nie jest najlepszym sposobem konserwacji produktów spożywczych, szczególnie jeżeli chcą Państwo zbudować długoterminowy magazyn żywności.
Liofilizacja. Liofilizowana żywność jest najlepszym długoterminowym rozwiązaniem dla awaryjnych zapasów żywności. Liofilizacja robi prawie to samo co dehydratacja, ale robi to jeszcze lepiej. Liofilizacja usuwa z żywności całą wodę za pomocą niskich temperatur i sublimacji. Dzięki temu liofilizowane posiłki i liofilizowane owoce mają długi okres przydatności do spożycia i mogą być przechowywane nawet do dziesięcioleci i nadal nadają się do spożycia przez ludzi.
Kolejną miłą cechą liofilizowanych posiłków jest to, że zazwyczaj zachowują one swoją pierwotną konsystencję. Liofilizowana żywność jest łatwa do przygotowania - wystarczy dodać ją do wrzącej wody. Jak tylko żywność wchłonie wodę, będzie smakować i czuć się tak samo jak oryginalna żywność. I jeszcze jedno, te potrawy nie potrzebują soli ani pieprzu, aby były smaczniejsze.
Gotowe do spożycia posiłki. Posiłki do czytania lub Produkty MRE znajdują się gdzieś pomiędzy dwoma poprzednimi opcjami. Nie psują się one tak szybko jak zwykłe świeże produkty, ale mają znacznie krótszy okres przydatności do spożycia niż żywność liofilizowana. Na przykład, posiłki MRE mogą Państwo przechowywać maksymalnie przez pięć lat. Natomiast liofilizaty pozostaną zdatne do spożycia przez 25 lat i więcej.
Podobnie jak produkty liofilizowane, posiłki MRE nie wymagają soli, pieprzu lub innych przypraw, aby wzmocnić ich smak.
- Zalecamy zaopatrzyć się w większą ilość żywności liofilizowanej do długoterminowego przechowywania awaryjnego zapasu żywności, dodając pewną ilość posiłków MRE do wykorzystania w pierwszych tygodniach okresu po katastrofie. Jeśli chodzi o produkty odwodnione, proszę kupować je z umiarem. Proszę pamiętać, że mają one stosunkowo krótki okres przydatności do spożycia, więc trzeba je najpierw skonsumować.
2) Możliwości przechowywania
Istnieją zasadniczo dwa sposoby przechowywania awaryjnych zapasów żywności:
- Torby Mylar;
- Grube pojemniki z tworzywa sztucznego.
Torby Mylar. Nie ma sposobu, aby wyobrazić sobie właściwe długoterminowe przechowywanie żywności bez opakowań z worka mylarowego. Historia torebek Mylar rozpoczyna się gdzieś w połowie XX wieku wraz z wynalezieniem Folia BoPET lub "kosmiczne koce" ponieważ folia ta w krótkim czasie znalazła zastosowanie w programach kosmicznych NASA. Torby Mylar to cienkie torby z tej specjalnej folii BoPET, która nie przepuszcza powietrza do środka.
Dzięki tej właściwości torebki Mylar są idealne do przechowywania produktów spożywczych. Ponieważ jeśli wewnątrz opakowania nie ma powietrza, to nie ma również tlenu i wilgoci, więc żywność pozostaje bezpieczna. Dlaczego? Ponieważ tlen i wilgoć są pożywką dla pleśni. A pleśń jest tym, co psuje produkty spożywcze. Proszę usunąć te dwa elementy - wilgoć i tlen - a nie będzie możliwości, aby pojawiła się pleśń i zniszczyła Państwa zapasy żywności. Do tego właśnie są Państwu potrzebne worki Mylar.
Jeśli włożą Państwo do nich liofilizowaną żywność i zamkną je, mogą być Państwo pewni, że wilgoć i tlen nie znajdą w nich drogi. A oto kolejna wskazówka: proszę spróbować umieścić w środku również kilka pakietów pochłaniających tlen. Będą one służyć jako dodatkowe zabezpieczenie.
Ale oto coś, o czym powinni Państwo wiedzieć: pleśń nie jest jedyną rzeczą, o której muszą Państwo myśleć. To, co może zaszkodzić Państwa zapasom żywności z zewnątrz, to robactwo. Materiał, z którego wykonane są worki Mylar nie stanowi dla nich poważnej przeszkody. Niestety, wiele osób nie zwraca na to uwagi, ale Państwo powinni. Aby Państwa awaryjne zapasy żywności z worków Mylar były całkowicie bezpieczne, proszę używać grubych plastikowych pojemników.
Plastikowe pojemniki na żywność. Proszę przechowywać swoje worki Mylar w plastikowych pojemnikach z grubymi ściankami. Na przykład, proszę użyć plastikowych wiader.
To, co jest wspaniałe w tej opcji, to fakt, że plastikowe wiaderka nie tylko zapobiegną ucztowaniu robactwa na Państwa zapasach, ale pozwolą Państwu zaoszczędzić mnóstwo miejsca. Mogą Państwo ustawić pojemniki jeden na drugim i mieć dużo wolnego miejsca w swojej spiżarni. Dowiedz się jak zrobić cukier w domu i odpowiednio je przechowywać.
Poza tym pojemniki z tworzywa sztucznego mają zazwyczaj solidne uchwyty. Być może nie planują Państwo w najbliższym czasie przeprowadzki, ale ponieważ mówimy o długoterminowym przechowywaniu, czyli o latach, a nawet dziesięcioleciach, chcieliby Państwo mieć możliwość łatwego przenoszenia ciężkich wanien i wiader z awaryjną żywnością. A więc uchwyty rządzą!
3) Cena
Rynek zestawów przetrwania jest ogromny. Producenci konkurują ze sobą, starając się zwabić jak najwięcej klientów. Stosują rabaty, wyprzedaże i sztuczki handlowe, jak twierdzenie, że ich produkt jest najlepszą ofertą, jaką klient może sobie wyobrazić. Proszę być ostrożnym, ponieważ mogą Państwo zostać łatwo wprowadzeni w błąd.
Przy wyborze awaryjnego zestawu żywnościowego cena ma znaczenie, ale ryzykują Państwo, że w celu zaoszczędzenia paru dolarów pójdą na kompromis z jakością. Proszę wybierać mądrze i ostrożnie. W końcu żywność awaryjna jest długoterminową inwestycją, która zwróci się wiele lat po jej zakupie. Więc tak samo jak cena ma znaczenie, proszę się nie spieszyć i wybrać najlepsze jakościowo posiłki awaryjne dla Państwa długoterminowego przechowywania żywności.
DIY?
Oto pytanie, które często słyszymy: "Czy mogę zbudować awaryjny magazyn żywności tylko samemu?". Zrozumiałe. Wiele osób uważa, że majsterkowanie jest najlepszym sposobem na zrobienie czegoś i zaoszczędzenie po drodze trochę pieniędzy. I o ile w przypadku niektórych projektów może to być prawdą, o tyle w przypadku budowy długoterminowego magazynu awaryjnych posiłków już tak nie jest.
Nie będziemy Państwa przekonywać, że "zrób to sam" jest niemożliwym pomysłem. Jest to możliwe i może Pan to zrobić, ale musi się Pan przygotować na to, że będzie musiał wydać trochę dodatkowej gotówki.
Na przykład, a domowa liofilizatorka będzie Państwa kosztować szesnaścieset dolarów, czyli nie jest to najdroższa suszarka. Dehydrator spożywczy jest bardziej przystępna opcja. Ale jak już wspomnieliśmy, produkty odwodnione mają krótszy termin przydatności do spożycia i nie mogą służyć jako podstawa Państwa survivalowego magazynu żywności.
Kolejną wskazówką jest dzielenie się wydatkami z przyjaciółmi. Jest to dobry pomysł, szczególnie jeśli mieszkają Państwo obok siebie i dążą do tych samych celów.
Następną rzeczą na Państwa survivalowej liście żywności jest zakup worki mylarowe, wiadra na żywność, i pochłaniacze tlenu. Nie ma możliwości, aby mógł Pan samemu wykonać którąkolwiek z nich, tak że te wydatki będą się dodawać do poprzednich. Dlatego najprawdopodobniej zrezygnuje Pan z pomysłu kupienia sobie osobistej liofilizatora i skupi się na kupowaniu liofilizowanej żywności w Mountain House, Backpackers Pantry, Wise Company, Survival Frog lub innej firmie zajmującej się dostarczaniem żywności w nagłych wypadkach.
Albo może Pan zdecydować się na to, aby pozostać tylko przy żywności odwodnionej. To nie jest zła opcja, ale należy pamiętać, że te produkty nietrwałe nie są wieczne. Odwodniona żywność nie może przetrwać dziesięcioleci, tak jak liofilizowane owoce i posiłki. Dlatego też, jeśli wybierze Pan produkty odwodnione, proszę pamiętać o ich rotacji.
Rotacja żywności jest bardzo ważna, ponieważ gwarantuje, że żadna żywność się nie zmarnuje. To, co muszą Państwo zrobić, to przestrzegać daty ważności zapasów i spożywać je w określonej kolejności, zaczynając od tych, które kupili Państwo wcześniej. To nie jest rocket science, ale z pewnością wymaga pewnych umiejętności, aby zorganizować cały proces.
Tak więc, jak Państwo widzą, DIY emergency food stockpile nie jest niemożliwe, ale nie jest też sprawą łatwą. Zawsze będzie wymagać czy to inwestycji czasu, czy pieniędzy. A jeżeli nie czują się Państwo wystarczająco pewnie, aby podjąć się tego przedsięwzięcia, zachęcamy do tradycyjnego sprawdzenia naszych propozycji najlepszych ofert awaryjnego zaopatrzenia w żywność na rynku.
Dlaczego trzeba przygotować żywność z wyprzedzeniem?
Po raz kolejny mrożonki są złym wyborem jako awaryjna żywność survivalowa. Nawet jeżeli na chwilę zabraknie prądu, cała Państwa dobra żywność zepsuje się i nie będą Państwo mieli żadnych awaryjnych artykułów pierwszej potrzeby i zapasów żywności.
Można by pomyśleć, że jeżeli mają Państwo zapasowy generator, to używanie go do podtrzymywania pracy zamrażarki lub lodówki jest dobrym pomysłem. Ale tak nie jest. Przede wszystkim, gdy zaczyna się haftowanie, chcą Państwo zapewnić sobie ciepło i suchość w domu, a nie w zamrażarce czy kuchence mikrofalowej. Nie należy więc zamrażać ulubionego puree ziemniaczanego na zapas awaryjny. To może się w ogóle nie przydać.
Dlatego zdecydowanie radzimy zbudować specjalną spiżarnię do przechowywania survivalowych zapasów żywności, które mogą uratować życie Pani i Pani rodziny. Przy okazji, dobrym pomysłem może być stworzenie wspólnej spiżarni z krewnymi, rodziną, gronem przyjaciół. W ten sposób można przechowywać więcej żywności. Powinni to być jednak ludzie, którym Państwo ufają.
Wybierać żywność awaryjną w sposób odpowiedzialny. Proszę skorzystać z naszych porad. Proszę również zaopatrzyć się w zestawy żywnościowe do przetrwania, które mogą być Państwu potrzebne.
Proszę szukać żywności gotowej do spożycia, ale również nie zaniedbywać żywności, która wymaga specjalnego traktowania lub przygotowania przed spożyciem oraz żywności, którą można wykorzystać do wyhodowania nowej. Będzie to przydatne w długotrwałej sytuacji awaryjnego przetrwania, aby wyżywić Pana i Pana rodzinę.
Mogą Państwo również przygotować wiadra z krótkoterminowymi zapasami żywność, którą można zużyć w ciągu trzech miesięcy. Na stronach internetowych, o których wspomnieliśmy powyżej, można znaleźć specjalne krótkoterminowe wiaderka na żywność awaryjną. Mają one również specjalne wiaderka wegetariańskie.
Real Preppers Takeaway
Zbudowanie długoterminowego awaryjnego zapasu żywności wymaga sporej inwestycji czasu i pieniędzy. Dlatego muszą być Państwo w stu procentach zmotywowani, aby pójść na całość i nie zatrzymywać się w połowie drogi. Zalecamy, aby myśleć o tym jak o ubezpieczeniu. Wszystkie te awaryjne posiłki, które planujecie Państwo kupić dzisiaj, mogą służyć Państwu w przyszłości lub nie. Ale tak czy inaczej, jest Pan wygrany.
Jeżeli świat zakończy się globalną katastrofą, która odbierze nam codzienne życie, nie będą się Państwo musieli martwić o to, co Państwo i Państwa rodzina będą jeść. Z liofilizowanymi produktami szczelnie zamkniętymi w Państwa piwnicy, mają Państwo wszystkie niezbędne zapasy żywności, które pozwolą Państwu przetrwać każdy dzień.
A może nic takiego nigdy się nie wydarzy i nasz świat będzie w porządku. W takim przypadku będzie Pan miał po prostu mnóstwo wysokiej jakości nie psującej się żywności, którą może Pan się zajadać, ponieważ współczesne posiłki awaryjne są pyszne i zachowują swój smak przez lata.
Tak czy inaczej, inwestycja w awaryjne magazyny survivalowe nigdy nie jest stratą. A jeżeli zależy Państwu na samodzielności i przetrwaniu gotowośćZbudowanie własnego, długoterminowego magazynu żywności powinno być tak samo konieczne, jak zaopatrzenie się w sól i zapałki, filtry do wody, środki medyczne, ciepłe ubrania, narzędzia ręczne i każdy inny sprzęt survivalowy, jaki można sobie wyobrazić.
Bądźcie zdrowi i przygotowani!
Najczęściej zadawane pytania - FAQ
Jaka jest najlepsza firma produkująca żywność dla przetrwania?
Do pierwszej trójki firm produkujących żywność awaryjną należą Valley Food Storage, Legacy Food Storage i Mountain House. Ale to nie są jedyne godne zaufania marki, które dostarczają wysokiej jakości liofilizowane lub odwodnione posiłki. Poniżej znajduje się lista innych marek żywności awaryjnej na rynku. Proszę skorzystać z szybkich linków i odwiedzić ich strony internetowe, aby uzyskać więcej informacji:
- ReadyWise (dawniej znana jako Wise Company) - https://readywise.com
- My Patriot Supply - https://mypatriotsupply.com
- Backpackers Pantry - https://backpackerspantry.com
- Augason Farms - https://www.augasonfarms.com
Jakie są najlepsze awaryjne zestawy żywnościowe?
Przeciętny człowiek powinien zdobywać co najmniej piętnaście setek kalorii dziennie. Mając to na uwadze, każdy wysokiej jakości zestaw awaryjny powinien zawierać wystarczającą ilość żywności, aby utrzymać przeciętnego człowieka przy życiu każdego dnia w okresie przetrwania.
Zestawy awaryjne występują w dwóch głównych opcjach pakowania: próżniowe worki mylarowe lub plastikowe wiadra. To ostatnie służy do zapakowania dużej ilości mniejszych paczek z żywnością, zaplanowanych na długotrwałe sytuacje awaryjne.
Wyżej wymienione firmy zajmujące się zaopatrzeniem w żywność w nagłych wypadkach oferują wysokiej jakości produkty z najbardziej popularnymi, m.in:
- Wiaderko śniadaniowe marki ReadyWise (wcześniej znane jako Wise Company). To awaryjne wiaderko śniadaniowe zawiera 120 porcji wysokiej jakości pożywnej żywności i stanowi idealny poranny posiłek dla survivalowców. Wiaderko śniadaniowe zawiera worki próżniowe z klon płatki owsiane z brązowym cukrem, płatki jabłkowo-cynamonowe, chrupiąca granola i truskawkowa granola crunch. Wise Company jest jedną z najbardziej zaufanych marek na świecie, które oferują wysokiej jakości rozwiązania w zakresie żywności awaryjnej do długoterminowego przechowywania w sytuacjach awaryjnych.
- Jajka w proszku przez Augason Farms. Jajka w proszku to niesamowicie pożywny suszony produkt, który istnieje już od ponad wieku. Ta suszona żywność nie jest gorsza od zwykłych jajek, ale jest o wiele wygodniejsza w przechowywaniu ze względu na swój ciężar i objętość. A na wypadek, gdyby Państwo nie wiedzieli, jajka z napędem można przechowywać nawet do dziesięciu lat. Na rynku jest wiele suszonych jaj, ale my ze względu na liczne pozytywne recenzje wybraliśmy jaja w proszku Augason Farms.
- Kremowa zupa ziemniaczana jest kolejnym produktem Augason Farms na naszej liście. Opakowanie 25 porcji zawiera 5500 kalorii i ma 10-letni okres przydatności do spożycia, co sprawia, że jest to idealne długoterminowe pożywienie awaryjne, aby cała rodzina była dobrze odżywiona.
- Zestaw 32 porcji puree ziemniaczanego od My Patriot Supply. Nic tak nie poprawia komfortu domowej kuchni jak talerz tłuczonych ziemniaków. A z tym zestawem od My Patriot Supply Państwa schronienie awaryjne będzie się zawsze czuło jak w domu.
Jaka jest najlepsza żywność survivalowa z długim terminem przydatności do spożycia?
Jeżeli chcą Państwo zaopatrzyć się w długoterminową żywność awaryjną z najdłuższym okresem przydatności do spożycia, proszę zwrócić uwagę na produkty firmy Mountain House. Ta firma produkuje liofilizowaną żywność, która pozostaje jadalna do trzydziestu lat bez utraty smaku.
Jak długo starczają awaryjne zestawy żywieniowe?
Zestawy awaryjne można podzielić na dwie główne kategorie: zestawy krótkoterminowe i długoterminowe. W przypadku krótkoterminowych zapasów żywności, mają Państwo tylko miesiące, zanim przechowywane posiłki zaczną się psuć. Natomiast zapasy długoterminowe mogą przetrwać lata, a nawet dziesięciolecia, jeżeli będą je Państwo prawidłowo przechowywać. Na dzień dzisiejszy najdłuższy okres przydatności do spożycia żywności awaryjnej wynosi trzydzieści lat.
Jak zrobić survivalowe opakowania na żywność?
Aby stworzyć własny awaryjny magazyn żywności, będzie Pan musiał zaopatrzyć się w osobisty dehydrator żywności lub liofilizator do produkcji niepsujących się zapasów żywności. Obie opcje będą kosztowne. Jednak dehydrator jest bardziej przystępny cenowo. Ale i tak, jeżeli jest Pan gotowy na majsterkowanie przy tworzeniu awaryjnych zapasów żywności, musi Pan wiedzieć, że czeka Pana poważna inwestycja finansowa.
Poza tym, muszą Państwo zaopatrzyć się w worki mylarowe, pochłaniacze tlenu i pojemniki z tworzywa sztucznego, aby zapewnić długi okres przydatności do spożycia Państwa produktów.
Magazynowanie awaryjnych zapasów żywności "zrób to sam" jest niemożliwe, ale i tak większość ludzi uważa to za czasochłonne i dość kosztowne. Naszym zaleceniem jest kupowanie wstępnie zapakowanych liofilizowanych produktów od renomowanych producentów lub zaufanych sprzedawców, takich jak Survival Frog.
Polish 
English 
German 
Spanish 
French 
Italian 
Japanese 
Dutch 
Swedish 