Vikten av överlevnadsmatlagning kan inte underskattas. Näring är oerhört viktigt i vårt dagliga liv: det ger oss energi och glädje. När du befinner dig i en överlevnadssituation kan matlagningen inte bli lika enkel som i ditt kök hemma. För att ge kroppen bränsle måste en överlevare lära sig hur och vad exakt man ska laga mat: denna kunskap kommer att ge kropp och sinne näring under lång tid. Bland de viktigaste ingredienserna i en överlevnadskost finns kött, soppa, hardtack, mjölk, pemmican, ris eller någon annan basmat, med mera. Om du vill fördjupa dig i detaljerna kring överlevnadsköket kan du läsa vidare.
Att vara förberedd är lika med att kunna hantera allt som en överlevnadssituation kan kräva. I den här artikeln ska vi leda dig genom de universella överlevnadsmatlagningsmetoderna, campinghacks och allt du behöver veta om köksöverlevnadsutrustning som är oumbärlig för att bibehålla välbefinnande och energi.
När omständigheterna kräver det har en äkta prepper verktygen för att förse sin familj och sig själv med hälsosam mat. En äkta prepper har tillräcklig kunskap och behöver inte tonvis med konserver, moderna köksmaskiner och högteknologisk utrustning för att laga vardagliga måltider eller något enastående. Om upprätthållandet av hållbarhetstiden för konserverade produkter blir en törn i din sida, är våra matlagningstips pillret.
Anta att det inträffar en nödsituation som orsakar ett långvarigt strömavbrott. Se till att du lär dig om dessa anmärkningsvärda primitiva matlagningstekniker som du kan använda på en bergsvandring, i fält, på camping och när du vill öva upp dina överlevnadsfärdigheter.
Det är viktigt att förstå att kreativt och positivt tänkande kan förvandla katastrofsituationer utanför elnätet till ett trevligt och avkopplande tidsfördriv: allt du behöver är bra sällskap, personer runt omkring dig och vår hjälpande hand. Att laga mat tillsammans kan bli ett av de bästa sätten att stänga dina anhängares led och återställa moralen. Det gör processen till något mer än att bara laga mat och fylla på.
Låt oss dyka ner i detaljerna och utforska vildmarken och de möjligheter som en kunnig person kan hitta utomhus.
15 enastående alternativ för överlevnadskokning och DIY-utrustning
Du måste känna till primitiva matlagningstekniker eftersom matlagning i skogen skiljer sig från matlagning i ett modernt kök med avancerad utrustning, keramiska stekpannor, föremål av rostfritt stål och matlagningsresurser på internet som streamar kockvideor som inspirerar dig. När en situation utanför elnätet uppstår har du begränsade möjligheter att tillhandahålla en måltid till din familj och dig själv. I skogen har en person till exempel inte många komponenter och exklusiva ingredienser för att laga en maträtt av restaurangstandard, men man ska inte tappa modet. Snabb och enkel överlevnadsmatlagning kan spara dig tid och ge dig utsökta måltider.
Låt oss börja med de enklaste DIY-metoderna för matlagning på öppen eld och lära oss hur man kan vända sin förvaring av livsmedel i nödsituationer ingredienser och allt de har runt omkring till en god måltid.
Gör-det-själv-spott
Vi är säkra på att du har sett äventyrs- och westernfilmer där karaktärerna tillagar mat med hjälp av ett spett. Det är precis vad det här stycket handlar om. Denna överlevnadsmatlagningsmetod har varit populär ända sedan den uppfanns. Du kan använda den för att steka jaktföremålen. Minns du barn som använder marshmallowpinnar över en lägereld? Tillagningstekniken är mycket likartad. Det kommer inte att vara bekvämt att hålla pinnarna med en hand, eftersom din köttbit, fisk eller annan mat kan vara tillräckligt tung. Vi rekommenderar att du bygger stöd som kan hålla ditt spett. Se till att du använder pinnar som är brandsäkra. Annars kan din måltid falla ner i kolen och bli strimlad med smuts. Överväg att titta på den här videon för mer detaljerad information.
Rough and Ready Grill
Om ni barn någonsin har använt en gammal ståltrådssektion eller en metallram med järnstänger över en öppen brandvet du vad en grov och färdig grill är. Du behöver inte mycket tid, information och erfarenhet för att förbereda denna primitiva matlagningsutrustning. Dessutom är det mindre komplicerat att hantera kolen än att laga mat på en öppen eld. Följ därför denna enkla guide och tillaga din mat på grillen:
- Tände en eld: Använd pinnar, tändstickor, eldstenar eller något annat du har i din väska för att skapa brinnande lågor.
- Vänta tills du har levande kol.
- Sätt fast din DIY-grillsektion över grillgropen och låt den värmas upp. Det här steget är viktigt för att upprätthålla en hälsosam inställning. Man måste desinficera järnstängerna innan man använder dem som matlagningsartiklar.
När fältköket är klart är det enkelt och säkert att tillaga mat på grillen.
Rough and Ready stekpanna
Att skapa en självbyggd grillplatta för att steka fisk, kyckling, ägg och annan mat är mer än enkelt. Denna primitiva matlagningsteknik sparar tid och kräver inte mycket information för att skapa apparaten. Ersätt en stekpanna med någon platt yta som förmedlar värme: keramikfragment, stenar, metallsektioner. Se till att ytan är platt och tillräckligt rymlig för dina syften. Värm DIY-pannan för att desinficera den innan du steker maten på den. Det skulle hjälpa om du lyckades med en öppen eld för att öva denna överlevnadsmatlagningsmetod. Se till att du gör det på rätt sätt så att du inte skadar dig själv och omgivningen. Titta på den här videoguiden för mer information.
Gör-det-själv-ugn av stenar
Bygg din exklusiva DIY-stenugn och testa den direkt. Denna överlevnadsmatlagningsmetod kräver inte mycket tid och är populär bland många människor. Du behöver inte ens förbereda en eldstad. Det enda inneboende du behöver göra är att hitta lämpliga material för att komponera en treväggig stenbrunn. Låt framsidan vara öppen och täck konstruktionen med en annan sten för att hålla värmen inne i ugnen.
För att börja laga mat ska du omge din stenkonstruktion med pinnar och ved och tända den. Lågorna kommer att värma upp stenarna och ge en hög temperatur i kaminen. Tillaga dina måltider med hjälp av kastruller eller stekpannor och ändra värmen genom att tillsätta mer vedbränsle. Du kan till och med prova den som en utomhuspizzaugn. Om du vill få mer information kan den här videohandledningen vara till hjälp.
Earth Stove
Jordugnar eller gropugnar för oss tillbaka till forntiden. Dessa metoder för överlevnadsmatlagning liknar bakningstekniker. Jord och stenar ersätter spisen, medan kolen blir ditt bränsle. Följ den här guiden för att bygga din jordspis:
- Börja med att gräva en grop av lämplig storlek. Längden och bredden på Gör-det-själv eldstad är beroende av volymen på din produkt.
- Tänd en eld med hjälp av några pinnar, torra löv och stockar som ger fina kolor. Du måste hålla elden igång i två-tre timmar innan du förbereder maten.
- Hitta ett stenlock och täck konstruktionen med det. Vi rekommenderar att du använder en platt sten.
- Förbered lite grönt, gräs eller grönsaker för att ge tillräckligt med fukt under gräddningen.
- Placera dina produkter på gräset och täck dem med ytterligare ett lager av naturliga fuktighetskrämer.
- Täck hela konstruktionen och maten med jord och vänd den tills den är färdigkokt. I de flesta fall tar det upp till flera timmar, beroende på produkttyp.
Med erfarenhet lär du dig hur lång tid varje produkt ungefär tar. Försök dock att använda den här tekniken för att öva på det hela redan nu.
Keg Stove
En av de bästa lösningarna för att bygga en vedspis är att använda en tunna. Om du har lämpliga verktyg hemma, se till att du försöker att bygga ihop din version av en tunnspis.. Du kan också investera lite pengar och köpa en konstruktörens spis-sats för att spara tid och undvika tekniska misstag. Använd den som värmare för att koka vatten och laga kött, fisk, grönsaker, gröt och andra måltider som du väljer i det fria eller där det inte finns någon gas- eller elkraft att tillgå. Oavsett hur du väljer att bygga en fatkokare kan du inspireras av att klicka på den här instruktionsfilmen för att lära dig mer om hur du bygger din vedeldade spis.
DIY Can Stove
En gör-det-själv-kamin är ett alternativ till en raketkokare. Den är trendig bland campare och scouter. Man kan enkelt bygga modellen med hjälp av en kaffekanna av stål och en kniv. Efter att ha avfärdat plast- och pappersdelar använder man kniven för att göra tre eller fyra snitt som liknar tinnar. Lägg några tunna pinnar inuti för att värma upp lägerköket och täck den med en platt metallyta på toppen. Koka, torka och steka - det här verktyget kan mycket. Se också hur man kan göra en DIY-rakettburkkokare.
Metoder för torkning av mat i överlevnadsköket
Genom att släppa ut fukt kan man förlänga livslängden på många produkter. Det finns olika sätt att torka frukt, grönsaker och även köttprodukter. Tillverkarna erbjuder många olika matdehydratorer som används i hemmet. Alla moderna tekniker och apparater kräver dock elektricitet. När du väl har lämnat det högteknologiska köket är det naturen som tillhandahåller de mest effektiva matlagningsmetoderna. Soldehydrering är säkert, enkelt och 100 procent gratis.
Ett annat bra alternativ för att bli av med onödig fukt är att torka frukt och grönsaker vid elden. Du kan få mer information om hur du kan förbereda fruktsnacks och dehydratisera livsmedel här och kolla in den här användbara videoguiden.
Nödköksförnödenheter för matlagning
När vi väl har smält informationen om DIY-apparater för överlevnadskokning kan vi gå vidare till tillverkarnas erbjudanden och lära oss årets bästa alternativ. Vissa av dessa alternativ är ganska kompakta och kan bli en del av din uppsättning för att ta sig ut ur en väska eller paket. Andra kräver mer yta, men kan lätt förvaras i en preppers bil bland den nödvändiga utrustningen.
Välj den variant som du föredrar för att tillreda produkterna och packa din förberedelseväska för nödsituationer.
Jetboil Wilderness Cooker
Jetboil spis använder propan för att omvandla energi till värme för att koka vatten. Den här lösningen är därför utmärkt för kortvariga nödsituationer. Kokaren är oumbärlig vid camping och vandringar, eftersom den kan innehålla upp till 1 000 ml vatten och värma det blixtsnabbt. Jetboil spis Den är lätt och rörlig, vilket är en stor fördel vid jakt och vandringar.
BioLite vedeldad campingkokare
BioLite vedeldad campingkök är en fantastisk enhet som kombinerar tre funktioner i en och samma produkt. Använd den som en minikokare, en värmare, justera den som en grillkök eller en laddare för dina prylar och omvandla vedpinnar till energi. Modellens storlek och vikt gör att man kan bära den i ryggsäcken.
Solugn
Spisar från Sun Oven är magiska, eftersom de inte kräver ved, torra löv, tändstickor, kol, gas eller andra typer av bränsle. Dessa gyllene krukor behöver bara sol och solstrålar för att producera energi och omvandla den till värme. Investera en gång och skörda det bästa av vad denna överlevnadsutrustning kan: från kokning till bakning. Utrustning för solugnen ersätter ett robust kök och ger bidrag. Dessa spisar är dyrare, men de är mycket mer hjälpsamma och kan omedelbart minska gas- och elräkningar.
Esbit Ultralight Pocket Cooker
Esbit Ultralight Pocket Stove fungerar som en charm. Förvara den här viktlösa ugnen i fickan och använd den här metalllådan när du behöver göra upp eld. Denna överlevnadskamin Den kan enkelt förvandlas till ett stativ där du kan sätta in en bränntablett för att ge värme.
Camp Deep Dutch Oven
Solo Stove Lite
The bärbar Solo Stove Lite är lätt att använda och lätt att bära. Den har en enkel design i rostfritt stål och tjänar ett bestämt syfte: att leda värme. Allt du behöver är några pinnar och en gnista. Med en Solo Stove LightDu kan enkelt koka lite vatten i en gryta och njuta av en varm måltid nästan när du är på språng.
Traditionell träkokare
"Traditionell" är inget som lurar dig: den här utrustningen är pålitlig men inte rörlig. A pålitlig traditionell spis gör det möjligt för dig att förbereda enastående rätter oavsett om det inte finns någon elektricitet eller gas. Dessutom är den här vedeldade värmekokaren ett robust verktyg för att värma upp huset inifrån. Alternativt kan man använda överlevnadstältkök i tält för att tillgodose behoven. En traditionell spis kräver stora investeringar, men det här beslutet ger både kök och uppvärmning. Det är viktigt för platser för nödsituationer utan centralvärme.
Kreativt tänkande för en framgångsrik överlevnad
Kreativitet, inspiration och improvisation kan förvandla ingenting till något spektakulärt. Detta inkluderar matlagning och andra överlevnadsfärdigheter som du har möjlighet att behärska omedelbart. Ta varje chans i akt att öva upp dina färdigheter och skapa något vackert, läckert och användbart. Be dina familjemedlemmar och vänner att vara med. Tillbringa tid utomhus, vandra och fiska och utveckla kreativt tänkande. Det kommer att ge dig mycket glädje och stärka dina färdigheter.
Bottenlinjen
Vi hoppas att den ovan nämnda informationen var till nytta för dig. Vår tid har inneburit många svårigheter, och troligen kommer framtiden att innebära ännu fler bekymmer. Matlagning och lagring av livsmedel och liknande produkter är en förutsättning för att överleva under svåra tider. Gör nödvändiga förberedelser och lära dig de bästa recepten för beredskapslagare för att öka chanserna.
Vanliga frågor
Vad är det bästa sättet att förbereda mat i en överlevnadssituation?
Det finns olika tillagningstekniker och du kan välja den som du tycker bäst om. Överväg DIY-lösningar som vi beskriver i artikeln. Se till att du provar stenugnen, som hjälper en person att laga även pizza.
Är matlagning en överlevnadsförmåga?
Visst. Matlagning är viktigt för att överleva. Restauranger och affärer kan stängas och du kan inte köpa färdigmat. Skärp dina färdigheter och laga mat med hjälp av produkter som du hittar i skogen och skaffar själv.
Hur kan jag laga mat utan elektricitet och eld?
Avsaknaden av elektricitet är inget problem för att lära sig laga mat. Det finns många alternativ som du kan prova. Avsaknaden av eld är dock ganska begränsande. Du kan prova solugnar. Därför rekommenderar vi att du lär dig att kontrollera elden för att kunna försörja din framtid. Hitta viktig information på vår webbplats.
Vilken var den primitiva metoden för matlagning?
Det finns flera primitiva matlagningsrutiner som du kan hitta i artikeln ovan. Prova jordkök någon gång. Den här lösningen har alltid varit populär i olika kulturer i alla tider.
Swedish 
English 
German 
Spanish 
French 
Italian 
Japanese 
Dutch 
Polish 