バジルの鉢植え栽培

を作る方法はたくさんあります。 サバイバルフード よりおいしく、よりバリエーション豊かになります。たとえば、いろいろなスパイスやハーブを加えることができます。しかも、窓辺で簡単にたくさん育てることができるのです。今日は、ハーブの中でも最も愛されているバジルの話をしましょう。その鮮やかな香りと 口当たり ペストなら、ほとんどの料理に添えられるし、新鮮なペストを使えば、靴まで食べられる（でも、やめたほうがいい）。

デッキで簡単にバジルを栽培することができます。また、害虫によって作物が台無しになる心配もありません。

ちょっとしたセオリー

あなたの知識と サバイバル技術 は、ある日突然、あなたの命を救うかもしれません。食べ物はとても重要なものであるため 調理法また、ある種の製品を栽培する機会も、サバイバルには必要なはずです。 予備軍そして ホームテスター.案の定、あなたの 歯車は命も、同様に。

バジルは南アジアから地中海料理に入ってきた。また、南太平洋の島々にも広く分布している。ミント科の一年草である。

バジルの利点は、その鮮やかな味と香り、そして成長の早さです。そのため、すべてのガーデナーに愛されており、ガーデニング初心者の方にもお勧めのハーブです。通常、種から新鮮なバジルを手に入れるには、3～4週間ほどかかります。バジルを大量に栽培したい場合は、以下のような建物を建てることを検討する必要があります。 ワリピニ温室.

バジルの種類

バジルは1種類か2種類しかないと思っている方に、驚きの情報をお届けします。たくさんあるんです!ここでは、代表的なものだけをご紹介します。

• パープルバジルは、近縁種ほど香りは強くないが、美しさはトップクラス。お料理を飾るのに最適の一品です。
• スパイシーなグローブバジルは、最高の容器になります。 ガーデニング の解決策になります。小さな葉っぱですが、いい香りがします。
• スイートバジルは、おそらくこのハーブの最も一般的なタイプです。スイートバジルは、中くらいの大きさの緑色の葉が特徴です。
• 緑色のフリルバジルは、サラダによく合います。美しい葉は風味豊かな調味料として、また食卓の飾りとしても活躍してくれるでしょう。
• スイートタイバジルは、尖った葉が特徴で、特別な香りがします。高温でも香りが落ちないため、炒め物などによく使われるスイートバジルです。
• レモンバジルは、ソース、デザート、ピクルス、そして紅茶の抽出に最もよく使われます。柑橘系の香りがするため、他の品種と混同することはない。

1種類だけにこだわる必要はありません。バジルは多いほうがいいのです。できるだけたくさん育てて、料理に混ぜて、どんどんレシピを考えましょう。

バジルを種から育てる

バジルを種から育てるのは、ガーデニングをする人の間で最もポピュラーな方法です。しかし、バジルの苗は家庭でも鉢の中ですぐに育てることができます。その汎用性の高さから あいわする.バジルを室内で育てるには、同じ条件を守る必要があり、4週間から8週間かかります。

剪定を忘れずに

目標は、葉の多いバジルの苗を育てることです。この葉は、私たちが大好きなおいしいバジル料理の基本です。バジルがこのように育つには、常に次の場所、バジルの葉が2枚出ているところまで摘み取る必要があります。

剪定はあまり早く始めないようにしましょう。バジルが30センチに成長するのを待ちます。その後は、週に2-3回行うとよいでしょう。

注意点としては、ピンチは外が暑い場合は夕方に行うのがベストです。そうすることで、植物が適応しやすくなります。

バジルを種から植える

庭にバジルを植えられない場合は、室内でも育てることができます。春の最終霜が降りるのを待たなくてもいいので、早めに全体の作業を開始することができます。

バジルを育てるのに道具は必要ない。 チャ もやしだ：

• 大きな鉢（ポット
• シードスターティングミックス
• スプレー式ミスター
• でコンテナを起動する。 プラスチック ドーム
• もちろんバジルの種も

バジルの苗を手に入れるために必要なことを、順を追って説明します。

1.スターターポットを準備する

スターターミックスを少し湿らせます。そして、これを手作業で鉢に加える。容器の上端から約0.5～1インチ下になるように入れる。

2.バジルの種を入れる

植物の種を鉢の中央に置きます。このとき、必ず数個入れるようにすると、収穫できる確率が高くなります。すべてではないことを期待する シーズ を発芽させる。いくつかは土の中に残るでしょう。そうなってしまっては、どうしようもありません。ですから、1つの鉢に数粒の種子を入れておくとよいでしょう。

3.種子を覆う

次に、ドライスターターミックスを加えます。種の上に直接振りかけ、1/4インチほど覆うようにします。

4.土を湿らせる

土と種子の接触を確保することが必要です。そのためには、土を水で湿らせる必要があります。小さなスプレーボトルを使ってもいいし、手でやってもいい。水が溢れないように注意してください。

5.湿度を保つ

バジルは湿った土に置いておく必要があります。そのためには、鉢の上にラップを張るか、専用のプラスチックドームがついたプラスチック製の始動用容器を使用するとよいでしょう。湿った栽培環境を維持する必要があります。

6.暖かい場所に置く

バジルの鉢を暖かい場所に移動させます。70度くらいは必要です。バジルの種が出るまで水やりをしないでください。

7.苗を待つ

バジルは7～10日ほどで膨らむはずです。その後、ラップや蓋を外すことができます。

日当たりの良い場所に鉢を移動させます。あとは水分を自己管理し、土の湿り気を保ち、こまめに水をかけてあげましょう。

あとは、一番強い苗を選ぶことです。根に触れないように、他の苗をはさみます。

8.バジルの苗を移植する

バジルの苗が3組の葉をつけたら、鉢に移植する必要があります。直径3～4センチになったものを取ります。植物を少し助けて、マイルドな肥料溶液を加えてもよいでしょう。

9.バジルを屋外に移動させる

外気温が70度前後と、より安定した暖かさになるのを待ちましょう。そしてその後、徐々にバジルの苗を庭に移動させましょう。そうすることで、植物がより強く育つようになります。

その他の植物のお手入れ方法

バジルの葉を常に剪定する以外にも、いくつかのコツがあるので、育てているバジルが喜びと素晴らしい収穫をもたらすようにしましょう。

1.肥料は控えめに

肥料は調子に乗って、植物の香りを損なってはいけません。肥料は1シーズンに2回、屋外でバジルを育てるならそれ以上は必要ありません。室内でバジルを育てている場合は、3～4週間に一度、弱い有機肥料液を使用するとよいでしょう。そうすることで、栄養分が洗い流されることがあるので、栄養分を保つことができます。

2.ボルト止めを避ける

若い植物には日陰を作り、土を湿らせておく。そうすることで、"種になる "ことを避けることができます。また、花茎を摘み取るのも良い方法です。花の下1インチで行ってください。

3.定期的な水やり

湿気を好む植物なので、過乾燥は禁物です。特にコンテナで育てている植物は要注意です。土が乾きやすいので、こまめに水やりをしましょう。早朝に行うのがベストです。

平均して週に1回程度は水やりをする必要があります。土と植物の根を潤すには、約2.5cmの水が必要です。

4.植物の仲間たち

コンパニオンプランティングは、多くの園芸家の秘密の秘訣です。バジルは、トマトやピーマン、オレガノなど他の植物と一緒に植えると、よりよく育つと言われています。このように一緒に植えることで、植物の味がよくなるのです。少なくとも、トマト料理にバジルを使うことはできます。

バジルを庭に移動させる方法

というわけで、そろそろバジルの苗を移動させましょう。 ガーデン このような事態を避けるために、私たちはもう一度、すべてのプロセスを詳細に説明します。

1.場所を選択

まず、バジルを植える場所を決めます。日当たりのよい場所を探してください。バジルは直射日光が大好きです ы.しかし、日中の日差しが強すぎる場合は、バジルの苗のために午後の日陰を少し手配する必要があります。

2.水はけのよい土壌を作る

水はけのよい土は、植物を健康に育てるための基本です。土には有機物をたっぷりと入れてください。バジルの根がよく伸びるように、約15cm以上の深さのあるコンテナやガーデンベッドを使用します。

3.バジルの苗を置く

日当たりと風通しがよくなるように植物を配置します。12～16センチほどの間隔で植える必要があります。

4.穴を掘る

問題なく正しい深さに穴を掘るには、専用の園芸用品を使うとよいでしょう。例えば、Fiskars Big Gripには専用のマークがついています。 製品はこちら.

5.バジルを置く

苗を穴に入れる。根球が水はけのよい土と同じ高さになるようにします。手でしっかりと押さえます。

6.バジルの苗に水をやる

植物をよく湿らせてください。また、以下のものを使用することもできます。 雑草 を制御して、バジルの生育を助ける。

バジルの収穫時期について

バジルの収穫は、通常、特定の時期に行われるわけではありません。特定の料理に加える必要があるときに、葉を数枚手に取るだけということが多い。とはいえ、バジルを収穫することで、植物を青々とさせ、長持ちさせることができます。

ここでは、そのヒントをご紹介します。

• 定期的に行う:バジルは生育期を通して収穫し、成長を促します。今すぐ生葉を必要としない場合でも、次のようなことができます。 凍てつく を使用します。オリーブオイルを加えて、冷凍庫に入れるだけ。冬には、このおいしいハーブを楽しむことができます。毎月、全葉の1/3程度を取り除くとよいでしょう。
• ステムを切り取る:バジルを収穫するときは、2枚の葉が合わさった部分のすぐ上で茎を切り取ります。切り口がきれいになるように、上手にハサミを使いましょう。例えば、次のように取ります。 やさいばさみ.本製品はこの目的に特化したもので、使い勝手は抜群です。

次は、収穫物を適切に保存することです。の記事を読む サバイバリストフードストレージ を当社ウェブサイトに掲載しています。

よくある質問（FAQ）

バジルは室内と室外のどちらで育てるのが良いのでしょうか？

バジルの苗は、庭でも日当たりの良い窓辺でも同じように育つ。春の霜がまだ降りていない時期でも新鮮なバジルを手に入れるには、鉢植えを育てるとよい。その場合、水やりの頻度が多くなり、バジルの株に十分な日光が当たるようにする必要があります。バジルは日当たりの良い暖かい場所で育つので、日当たりの良い窓辺で育ててください。には 茂る剪定をお忘れなく。

バジルは日向と日陰のどちらを好みますか？

バジルは日当たりの良い環境で育ちます。バジルの苗はどのくらい日当たりが必要ですか？1日6～8時間程度です。ただし、日中の日差しが強すぎる場合は、日よけを用意する必要があるので注意してください。また、水やりも忘れずに。バジルは風通しのよいところで乾燥させないようにしましょう。水やりは日差しが強すぎない午前中がベストです。ただし、水をやり過ぎないようにしましょう。さもないと、根腐れしてしまいます。

グリークバジルのお手入れ方法は？

ギリシャバジルは、香味料理によく使われるハーブです。バジルを自分で育てるのは、それほど手間がかかりません。鉢植えの土に十分な水分を含ませ、十分な日当たりを確保するように注意する必要があります。頻繁に肥料を与えることは必要ありませんし、植物の香りを損なう可能性があるので、推奨もされません。庭で育てて、寒くなったら室内に取り込むこともできます。しかし、最終霜の日が過ぎたら、再び庭に植物を移すことができます。