Critiques sur les maisons de montagne à vérifier avant d'acheter

Pourquoi lire les avis sur les maisons de montagne ? Pour ceux qui aiment faire des randonnées en montagne, cet article sera d'une grande utilité. On ne sait jamais ce qui peut arriver en montagne, loin de la civilisation, alors mieux vaut être préparé. Parmi les premières choses à considérer dans toute situation de survie, il y a le facteur nourriture. Lorsque vous êtes en randonnée, pensez à votre menu pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner : pensez à prendre les repas ayant la plus longue durée de conservation et riches en calories. Vous devriez emporter du riz, de la viande lyophilisée, du poulet, et bien plus encore ! Découvrez tout ce que doit contenir une maison de montagne pour vous permettre de rester en vie plus longtemps.

Il s'agit d'un examen détaillé de certains produits Mountain House.

Depuis que je me suis procuré plusieurs sachets de nourriture pour l'arrière-pays auprès de Maison de montagne il y a quelque temps, j'avais l'intention de donner un aperçu complet de leur repas lyophilisés pour la survie.

Il peut être utile aux lecteurs de savoir que j'ai déjà effectué quelques examens approfondis des deux Stockage alimentaire dans la valléeet Stockage des aliments en héritagedes repas de survie. Je me sentais excité à l'idée d'ajouter une autre marque de repas de survie à cette belle entreprise. Et comme j'ai déjà une certaine expérience avec Produits Mountain Housecela aurait plus de sens. En fait, dans le passé, ma femme et moi passions beaucoup de temps à l'extérieur, à faire des randonnées et des sacs à dos dans les régions sauvages lointaines, et nos repas se composaient plus ou moins souvent des éléments suivants Sachets lyophilisés Mountain House.

Nous avons commencé notre lune de miel à L'arrière-pays de Yosemite et nous nous sommes dirigés vers Little Yosemite Valley, puis nous avons passé la journée suivante à randonner le long de la rivière Merced pour finalement arriver au lac Merced. Le lendemain matin, nous sommes retournés dans la vallée de Yosemite avec Half Dome en ligne de mire ; c'était notre grand hobby à l'époque.

Ce qu'il faut retenir, c'est que passer des jours et des nuits, des dîners et des déjeuners dans les régions sauvages reculées est beaucoup plus pratique et agréable avec les produits lyophilisés de qualité supérieure comme les repas Mountain House. Les raisons pour lesquelles il en est ainsi sont leur petite taille, leur légèreté, leur simplicité de cuisson et leur haute valeur nutritionnelle et énergétique.

En général, les repas lyophilisés sont une option courante pour de nombreux amateurs de camping, de pistage et de randonnées. Cependant, la question se pose toujours...

Les sachets de Mountain House sont-ils une bonne option pour la survie ?

Découvrons-le en triant les points forts et les points faibles potentiels de la marque.

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Revue Mountain House

Mountain House m'a donc dit "Salut, randonneur !" et m'a envoyé deux repas lyophilisés à essayer et éventuellement à critiquer, et ces repas étaient ceux que je n'avais jamais essayés auparavant.

Parmi la variété de saveurs et de plats Mountain House, j'avais personnellement l'habitude de choisir plus souvent que les autres la poêle à déjeuner Pro-Pak Beef Stroganoff avec nouilles et les lasagnes servies avec la savoureuse sauce à la viande.

Parmi la grande variété d'aliments de Mountain House, il faut mentionner d'autres options populaires avec une touche internationale : Le steak au poivre à l'italienne et la saucisse italienne, le chili mac à la sauce piquante, les biscuits et la sauce, le porc aigre, la casserole de nouilles au poulet ainsi que le riz frit au poulet et le poulet teriyaki, le Pad Thai, le ragoût de bœuf, et quelques options végétariennes comme le riz aux poivrons, les pois verts, le curry jaune, etc.

Il est nécessaire d'ajouter que la marque est également réputée pour avoir fabriqué des repas pour les forces spéciales américaines pendant environ un demi-siècle.

Quoi qu'il en soit, cette fois-ci, je devais essayer le Spicy Southwest Breakfast Hash et le Chicken Fajita Bowl, des saveurs que je n'avais jamais goûtées auparavant.

Préparation des repas

Laissez-moi vous dire ce à quoi j'ai dû faire face lorsque je l'ai cuisiné pour la première fois.

Un soir, j'ai pris les deux repas de l'étagère et j'ai commencé à les préparer. Aussi ennuyeux que cela puisse paraître, avant de cuisiner un nouveau repas lyophilisé ou tout autre repas, la chose sûre qu'un homme "ennuyeux" comme moi fait est de lire attentivement les instructions de cuisson (et je vous conseille de faire de même car il peut y avoir des particularités liées au processus de cuisson).

Le premier conseil est de s'assurer que vous avez versé la quantité précise d'eau car si vous en versez plus, ne vous étonnez pas d'avoir une plat coulant, alors que si vous n'avez pas ajouté assez d'eau, il risque de ne pas cuire du tout.

C'est en lisant les lignes directrices que j'ai pris conscience de la différence la plus importante entre Mountain House et la concurrence... COMMENT vous cuisinez les aliments.

Comme vous le savez, Mountain House est depuis longtemps un aliment de base pour les randonneurs. Ils se concentrent donc sur ces exigences et ces besoins, et le poids reste l'un des principaux défis à relever lors d'un trekking, d'une randonnée ou d'une urgence. Sortie de route. Le poids du paquet est une lutte et un conflit car il est toujours difficile pour maintenir le poids du sac à un niveau facile et, en même temps, emporter suffisamment d'affaires quotidiennes, d'équipement nécessaire et de repas pour tenir le coup. Pourtant, des marques comme Mountain House ont fait de la réduction du poids leur credo et font de leur mieux pour nous permettre de préparer les aliments directement dans la pochette.

C'est Сrucial

Ainsi, les campeurs, les survivalistes et les randonneurs peuvent préparer leurs repas sans avoir à transporter de lourdes casseroles, poêles et bols lors de leur voyage dans l'arrière-pays. Et la règle numéro un de la cuisine est la suivante : ajoutez l'eau bouillante au sachet au lieu de laisser tomber l'aliment dans votre casserole bouillantecontrairement à de nombreuses autres instructions de repas de survie.

Je le mets en gras pour souligner à quel point il est important d'ajouter de l'eau directement dans la poche (et non l'inverse) pour cuisiner un bon repas en pleine nature.

Deuxièmement, pour faire bouillir l'eau avant de la verser dans le sachet, vous aurez sûrement besoin d'un solide et réchaud portable léger (Je vais généralement avec mon Jet Boil).

Cela signifie finalement pas de désordre, pas de stress, et presque pas de matériel de cuisine supplémentaire.

En plus, selon les estimations, il peut vous faire économiser jusqu'à 2 livres de votre équipement - n'est-ce pas un beau bonus pour le camping, le sac à dos ou le buggy out ? Lorsque vous êtes chargé d'un équipement lourd, vous finissez par ralentir sur votre chemin, alors chaque once compte. Ce qui rend cela possible, c'est le fait que la pochette est dotée d'un sac Mylar étanche et refermable. Une fermeture hermétique prolonge sa durée de conservation, la protège de l'humidité et, pour l'ouvrir, il suffit de couper une bande de son côté supérieur.

C'est évident. Vous ne pouvez pas cuire votre repas lyophilisé dans un sachet sans possibilité de refermeture. Cependant, certains autres produits lyophilisés ne disposent tout simplement pas d'une fonction de refermeture de type zip-lock, ce qui peut entraîner la dissolution d'une énorme quantité de chaleur provenant de l'eau bouillante et aboutir à un repas insuffisamment cuit.

Avec un emballage de refermeture de qualité comme celui de Mountain House, vous pouvez cuire vos sachets directement dans votre sac de sortie.

Le repas est prêt pour l'eau bouillante (voir les bandes de refermeture sur le sachet)

Il faut donc parfois être un peu ennuyeux et suivre les instructions de cuisson pour obtenir le meilleur résultat.

Si vous comparez Mountain House à de nombreux fabricants de repas de survie similaires, c'est une différence considérable qui mérite d'être mentionnée une fois de plus ; et c'est également l'une des raisons pour lesquelles je préfère personnellement Mountain House parmi les nombreux repas lyophilisés pour mon sac de survie, mon sac de retour à la maisonet la stratégie globale de préparation.

Ici, vous transportez une pochette pleine de calories et de nutriments et un poids total moindre (aliments + appareil de cuisson) dans votre sac à dos.

Bref, quel est le goût des aliments de Mountain House ?

Le goût et la variété des saveurs ne sont généralement pas des facteurs primordiaux lors du choix des repas de survie, simplement parce que n'importe quel repas serait délicieux si vous êtes affamé dans la nature.

Par exemple, Le riz ordinaire sera étonnant.

Pourtant, nous sommes d'accord pour dire que mettre son argent dans des repas dont le goût n'est pas bon est imprudent. Aujourd'hui, nous allons donc comparer brièvement les goûts de Mountain House à ceux d'autres marques populaires.

Encore une fois, j'ai pris le temps de lire les directives et j'ai ensuite suivi les instructions. Celles-ci sont on ne peut plus simples : faites bouillir de l'eau, versez l'eau dans le sachet, remuez, scellez, attendez quatre à cinq minutes, remuez, scellez à nouveau, attendez une dizaine de minutes, savourez votre repas.

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Voici à quoi ressemble mon repas de survie refermé sur le mode d'attente

Donc, dès que le minuteur m'a dit que le repas était prêt, j'ai ouvert à nouveau les sachets, j'ai remué le plat une dernière fois, puis je l'ai servi et j'ai enfin appelé ma famille à dîner (ma femme, mon enfant de 3,5 ans et mon enfant de presque un an).

À gauche : Bol de poulet Fajita / À droite : Hash de petit-déjeuner

Je suis presque la seule dans la famille à préférer les plats épicés. Mes enfants n'ont pas l'habitude de manger des aliments épicés, contrairement à moi, mais avec le "hachis de petit-déjeuner épicé du sud-ouest", je l'ai essayé moi-même avant de l'offrir à ma famille.

C'était bien. J'ai apprécié mon dîner.

Cela m'a rappelé une casserole de petit-déjeuner du sud-ouest, et finalement, je me suis retrouvé à avoir mangé tout le sachet seul en cinq minutes.

Cependant, j'ai quand même partagé le deuxième repas, qui était un bol de poulet fajita avec ma famille. Je voulais sûrement leur demander leur avis, et ma femme l'a aimé, tout en ajoutant que ce n'était pas aussi bon que le dernier repas de survie de Mountain House que nous avions emporté lors d'un précédent voyage. En plus, sa portion de poulet lyophilisé n'était pas assez molle, a-t-elle ajouté. Je me suis dit que c'était probablement parce que je n'avais pas versé assez d'eau bouillante sur le morceau et que je n'avais pas remué et mélangé assez longtemps.

Ainsi, notre prochain conseil est le suivant : veillez à bien mélanger le sachet avant de le laisser cuire si vous voulez éviter cette légère sensation de sous-cuisson.

Autre petit conseil pour l'avenir : pour conserver la chaleur après la cuisson, nous vous conseillons d'envelopper la poche dans un manteau chaud ou même un sac de couchage - de cette façon, elle conserve la chaleur beaucoup plus longtemps.

C'était un tout petit problème, de toute façon, et je suis presque sûr que je l'éviterai la prochaine fois en remuant plus soigneusement.

Mais c'est l'un des inconvénients de la préparation de vos aliments en sachets.

Ma fille (très critique en matière d'alimentation) a mangé quelques bouchées et était prête à passer aux fruits ; cependant, le fait qu'elle ait réussi à manger quatre bouchées signifie qu'elle a attribué quatre étoiles sur cinq sur son échelle de classement.

En général, la nourriture avait bon goût, surtout les repas de survie - bien fait, pour l'instant, Mountain House.

Nettoyage

En général, nous ne discutons pas beaucoup du nettoyage du plat dans les aperçus d'aliments de survie, car il n'y a généralement rien d'intéressant à savoir et à partager. Néanmoins, avec Mountain House, le nettoyage était quelque chose qui valait la peine d'être raconté.

J'ai pris les deux emballages vides et les ai envoyés à la poubelle. Puis j'ai pris les assiettes et les ai posées sur le sol lorsque notre chien s'est précipité pour lécher les plats car il ne pouvait pas résister à l'odeur savoureuse.

Assiette de nettoyage pour labrador chocolat

C'est généralement aussi simple que cela pour les repas de survie - vous n'avez tout simplement pas besoin de casseroles à frotter et à laver. La marmite dans laquelle je faisais bouillir l'eau pour notre dîner était propre, et je n'ai eu qu'à la laisser sécher et la remettre sur l'étagère.

Au fait, vous le savez en mode survie, l'eau est toujours trop précieuse pour être gaspillé pour le nettoyage, donc ici encore, Mountain House surpasse ses concurrents.

Et c'est un autre argument POUR préparer vos repas dans le sachet !

Récemment, j'ai renforcé cet article en faisant une revue vidéo des produits Mountain House - je serais heureux si vous regardiez la revue ci-dessous :

En ce qui concerne les quantités d'eau, l'un des principaux avantages des aliments lyophilisés de Mountain House est qu'ils ne nécessitent que deux tasses d'eau, ce qui est une quantité optimale lorsque vous avez un Jetboil comme moi.

Si vous réchauffez le repas en sachet directement dans votre sac à dos, cela signifie que vous gagnez du poids et de la place dans votre sac et que vous n'avez pas à vous soucier de transporter une grande marmite familiale ou plusieurs bols avec vous.

Et tous les randonneurs, survivalistes et trekkeurs sérieux confirmeraient que chaque centimètre et chaque kilo compte lorsque vous faites du trekking, de la randonnée, du camping ou de l'évacuation.

Qu'en est-il de la durée de conservation des repas ?

Mountain House fait un pas en avant en ce qui concerne la durée de conservation des produits puisque la plupart des fabricants d'aliments en sachet offrent une "garantie allant jusqu'à 25 ans", et Mountain House, selon des tests récents, a réussi à porter la durée de conservation de leurs aliments à 30 ans.

Il n'est donc plus drôle et risqué d'acquérir et de goûter des plats datant de 1990, pas plus qu'il ne sera dangereux pour vos enfants de les manger en 2050 s'ils sont achetés en 2020, car la garantie de goût de Mountain House couvre ces 30 années.

En outre, les récents tests ont prouvé que la durée de conservation réelle des repas Mountain House dépasse même 30 ans s'ils sont conservés dans des conditions adéquates, ce qui signifie littéralement que la Les véritables aliments Mountain House conservés pendant plus de 30 ans dans des conditions réelles satisfont toujours les exigences des consommateurs en termes de goût fin. N'est-ce pas surprenant ?

Mountain House est donc probablement la seule marque dans le secteur des aliments de survie qui peut l'affirmer sans aucune allégation puisque cela a été confirmé par de nombreux consommateurs étonnés de la nourriture militaire Mountain House, qui a été stockée jusqu'à 42 ans.

La lyophilisation maintient la saveur, le goût et les nutriments, contrairement au séchage en vrac. Pour les aliments dont la date de péremption est de 30 ans, Mountain House peut être fier de ses ingrédients étonnamment propres.

Maintenant que la durée de conservation est de trois décennies ou plus, je peux acquérir et stocker de plus grandes quantités de choses sans me soucier de changer systématiquement mes stocks.

Pour ce qui est de mon expérience, les sachets avaient une date de péremption de juillet 2047, donc je mettrais probablement à jour cette critique trente ans plus tard (si vous voulez savoir quel sera son goût, alors restez à l'écoute et revenez la lire trois décennies plus tard).

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Points divers à examiner

Ainsi, le test de goût de Mountain House s'est bien déroulé, le processus de cuisson était facile et l'emballage était également solide.

La durabilité et sacs Mylar épais ne sont pas faciles à percer ou à déchirer accidentellement. Ils conservent la fraîcheur et empêchent l'oxygène d'entrer, de sorte que votre alimentation d'urgence est susceptible de vous survivre et d'être mangé par vos enfants ou même vos petits-enfants.

Quant aux ingrédients, chaque sachet les énumère tous au dos de l'emballage. Pourtant, certains d'entre eux peuvent susciter des interrogations : par exemple, je n'ai pas une notion claire de ce qu'est l'"orthophosphate ferrique".

Liste des ingrédients de Mountain House

Dans ce cas, nous vous recommandons Valley Food Storage en termes de simplicité des ingrédients. Il dépasse Mountain House.

Cependant, il est essentiel de mentionner que Mountain House a développé une ligne de produits sans gluten pour les personnes ayant des exigences alimentaires spécifiques.

En conclusion

Dans le passé, mon seul favori était Maison de montagne - Je l'ai pris chaque fois que je partais en randonnée ou pour toute autre aventure en plein air. Pour ce qui est des repas de sac à dos et de la nourriture d'urgence, je choisirais soit ce produit soit Stockage alimentaire dans la vallée puisqu'il a une capacité de stockage tout aussi bonne et une liste d'ingrédients encore plus claire.

Néanmoins, si nous parlons de stocker des aliments de survie pour l'avenir, j'inclurais certainement Mountain House dans mon panier d'achat. Grâce à leur gamme de produits liés à l'urgence et à la préparation, comme les kits alimentaires et les seaux, faire des réserves à long terme avec Mountain House est facile et sans souci.

Ces denrées alimentaires varient de deux jours à 14 jours Ceux-ci sont suffisants pour constituer et maintenir une ration consistante et copieuse avec la quantité optimale de portions pour charger toute la famille, quelles que soient la distance et la durée de vos déplacements. Ici, Mountain House est une solution optimale, alors n'hésitez pas à ajoutez-le à votre sac de survie ou sac de retour à la maison si vous êtes à la recherche d'aliments de survie pour un garde-manger d'appoint à la maison. De plus, les 30 ans la garantie d'un goût fin pendant la durée de conservation est plus que remarquable !

Cuisiner les produits Mountain House est aussi facile qu'un enfant de cinq ans peut le faire seul, et enfin, quel que soit le repas Mountain House que vous prenez, il sera un... un investissement cohérent et nutritif dans votre tranquillité et votre contentement, quel que soit l'environnement.

Parmi le large éventail de repas de l'arrière-pays, Sachets lyophilisés Mountain House valent la peine d'être dépensés car ils feront une bonne bouchée rapide au camp, ou peut-être stockés pendant des décennies juste au cas où, jusqu'à la prochaine urgence massive ou une longue coupure de courant.

Quant à vous, qui Maison de montagne produit que vous incluriez dans votre menu ? Laissez votre réponse dans les commentaires.

Souvenez-vous : Se préparer est déjà la moitié d'une affaire, s'adapter et surmonter en est une autre.

FAQ

Quelle est la durée de vie de Mountain House ?

D'après les tests, les aliments Mountain House peuvent durer jusqu'à 30 ans. De plus, c'est probablement la seule marque du secteur dont les consommateurs ont confirmé que ses aliments militaires pouvaient être stockés jusqu'à 42 ans, voire plus.

Les repas Mountain House se gâtent-ils ?

L'emballage est robuste et durable, ce qui signifie qu'il n'est pas facile à déchirer ou à perforer. En tant que marque d'aliments de survie, Mountain house fait de son mieux pour garantir à la fois la durée de conservation et le bon goût pendant plus longtemps. Il est tout de même conseillé de conserver ses réserves de nourriture dans des conditions raisonnables et de ne pas les laisser ouvertes pendant des années.

Qui est propriétaire de Mountain House ?

Mountain House appartient à Oregon Freeze Dry (OFD), la société mère des aliments lyophilisés destinés aux repas faciles pour la survie et la préparation ; la société est également propriétaire de la marque Easy Meal. Le président-directeur général actuel de l'OFD est Jim Merryman.

Est-ce que Costco vend Mountain House ?

Les fournitures et trousses alimentaires d'urgence de Mountain House sont sûrement vendues par Costco et d'autres magasins de rabais bien connus. Visitez son site officiel pour plus d'informations : www.costco.com.

Où acheter les aliments lyophilisés de Mountain House ?

Vous pouvez l'acheter dans de nombreux grands magasins ou visiter des sites Web comme Walmart, Rei, eBay, Safecastle, etc., qui proposent de nombreuses options de produits Mountain House. En plus, vous pouvez parcourir les liens affiliés dans cet article ou rechercher d'autres produits sur Amazon.com pour en savoir plus (tous droits réservés).