Reseñas de casas de montaña para comprobar antes de comprar

¿Por qué leer las reseñas de las casas de montaña? Para quienes disfrutan haciendo senderismo en la montaña, este artículo les será de gran ayuda. Nunca se sabe lo que puede ocurrir en la montaña, lejos de la civilización, así que más vale estar preparado. Una de las primeras cosas a tener en cuenta en cualquier situación de supervivencia es el factor alimentario. Cuando vaya de mochilero, piense en su menú para el desayuno, el almuerzo y la cena: considere llevar las comidas con mayor vida útil y ricas en calorías. Debería empacar arroz, carne liofilizada, pollo, ¡y mucho más! Averigüe todo lo que debe tener una casa de montaña para permitirle mantenerse con vida más tiempo.

Esta es una revisión detallada de algunos productos de Mountain House.

Desde que tengo varias bolsas de comida de travesía de Casa de la montaña hace un tiempo, pensaba dar una visión general de su comidas liofilizadas para la supervivencia.

Puede ser útil para los lectores saber que ya he hecho algunas revisiones exhaustivas de ambos Almacenamiento de alimentos en el valle's y Almacenamiento de alimentos heredadode comidas de supervivencia. Me entusiasmaba la idea de añadir otra marca de alimentos de supervivencia a esta bonita empresa. Y como ya tengo alguna experiencia con Productos Mountain Housetendría más sentido. En realidad, en los viejos tiempos, mi esposa y yo pasábamos mucho tiempo al aire libre haciendo senderismo y excursionismo con mochila en la lejana naturaleza, y nuestras comidas más o menos a menudo consistían en Bolsitas liofilizadas Mountain House.

Comenzamos nuestra luna de miel en El backcountry de Yosemite y nos dirigimos al valle del Pequeño Yosemite, para pasar al día siguiente de excursión por el río Merced hasta llegar finalmente al lago Merced. A la mañana siguiente volvimos de excursión al valle de Yosemite con el Half Dome en el punto de mira; era nuestra gran afición por aquel entonces.

El punto clave aquí es que pasar días y noches y cenas y almuerzos en la remota naturaleza salvaje es mucho más cómodo y agradable con los productos liofilizados de primera calidad como Mountain House Meals. Las razones por las que es así son su pequeño tamaño, su ligereza, su sencillez de cocción y su alto valor nutritivo y energético.

En general, las comidas liofilizadas son una opción habitual para muchos aficionados al camping, amantes del rastreo y mochileros. Sin embargo, la pregunta sigue rondando...

¿Son las bolsas de Mountain House una buena opción para la supervivencia?

Averigüémoslo clasificando los puntos fuertes y los posibles puntos débiles de la marca.

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Revisión de la Casa de la Montaña

Así que Mountain House dijo: "¡Hola, excursionista!" y me envió dos comidas liofilizadas para que las probara y eventualmente hiciera una reseña, y esas comidas eran las que nunca había probado.

Entre la variedad de sabores y platos de Mountain House, yo personalmente solía elegir más a menudo que los demás la Sartén de desayuno Pro-Pak Stroganoff de ternera con fideos y la Lasaña servida con la sabrosa Salsa de carne.

Entre la gran variedad de comidas de Mountain House, cabe mencionar otras opciones populares con un toque internacional: Filete a la pimienta al estilo italiano y salchichas italianas, macarrones con chile y salsa picante, galletas y salsa, cerdo agrio, cazuela de fideos con pollo, así como arroz frito con pollo y pollo teriyaki, Pad Thai, estofado de ternera y algunas opciones vegetarianas como arroz con pimientos, guisantes verdes, curry amarillo, etc.

Es necesario añadir que la marca también es conocida por fabricar comidas para las Fuerzas Especiales estadounidenses desde hace aproximadamente medio siglo.

De todos modos, esta vez tenía que probar Spicy Southwest Breakfast Hash y Chicken Fajita Bowl, sabores que no había probado antes.

Preparar las comidas

Ahora déjeme que le cuente a qué me enfrenté cuando lo cociné por primera vez.

Una noche cogí las dos comidas de la estantería y empecé a prepararlas. Aunque suene aburrido, antes de cocinar un nuevo liofilizado o cualquier otra comida, lo que seguro que hace un " aburrido " como yo es leer detenidamente las instrucciones de cocción (y le aconsejo que haga lo mismo, ya que puede haber algunas peculiaridades relacionadas con el proceso de cocción).

El primer consejo es que se asegure de haber vertido la cantidad precisa de agua porque si vierte más, no se sorprenda de tener un plato más líquido, mientras que si no ha añadido suficiente agua, puede que no se cocine bien del todo.

La lectura de las directrices fue justo el momento en que caí en la cuenta de la diferencia más sustancial entre Mountain House y la competencia -. CÓMO se cocinan los alimentos.

Como sabe, Mountain House ha sido durante mucho tiempo uno de los principales alimentos para mochileros, por lo que se centran en esas demandas y necesidades, y el peso sigue siendo uno de los principales retos cuando se practica el senderismo, el excursionismo de mochila o la emergencia. salir a la calle. El peso de la mochila es una lucha y un conflicto ya que siempre es difícil para mantener el peso de la mochila a un nivel fácil y, al mismo tiempo, llevar suficientes cosas para el día a día, el equipo necesario y las comidas para seguir adelante. Aún así, marcas como Mountain House eligieron la reducción de peso como su credo y están haciendo todo lo posible para permitirnos preparar la comida directamente en la bolsa.

Esto es Сrucial

Así, los campistas, supervivientes y mochileros pueden preparar sus comidas sin tener que cargar con pesadas ollas, sartenes y cuencos en su viaje al campo. Y la regla número uno para cocinar es la siguiente: añada el agua hirviendo-caliente a la bolsa en lugar de echar la comida en su olla hirviendo, contrariamente a muchas otras instrucciones de comidas de supervivencia.

Lo pongo en negrita para resaltar lo importante que es añadir agua directamente a la bolsa (y no al revés) para cocinar una buena comida en la naturaleza.

En segundo lugar, para hervir el agua antes de verterla en la bolsa, seguramente necesitará un sólido y estufa portátil ligera (Suelo ir con mi Jet Boil).

A la larga, eso significa que no hay desorden, no hay estrés y casi no hay utensilios de cocina adicionales.

Además, según las estimaciones, puede ahorrarle hasta 2 libras de su equipo - ¿no es un buen extra para acampar, ir de mochilero o salir de excursión? Cuando va cargado con equipo pesado, acaba por ralentizar su camino, así que cada onza sí importa. Lo que realmente lo hace posible es el hecho de que la bolsa tiene una bolsa de Mylar hermética y resellable. El cierre hermético prolonga su vida útil, la protege de la humedad y, para abrirla, sólo tiene que cortar una tira de su parte superior.

Es evidente. No puede cocinar su comida liofilizada en una bolsa sin opción de resellado. Sin embargo, algunos otros productos liofilizados simplemente no tienen una característica de resellado del tipo zip-lock, lo que puede hacer que se disuelva una gran cantidad de calor del agua hirviendo y, en última instancia, dar lugar a una comida poco hecha.

Con un envase de resellado de calidad como el que posee Mountain House, podrá cocinar sus bolsas directamente en su bolsa.

La comida está lista para hervir agua (vea las tiras de resellado en la bolsa)

Por eso, a veces hay que ser un poco aburrido y seguir las instrucciones de cocción para obtener el mejor resultado.

Si compara Mountain House con muchos fabricantes de comidas de supervivencia similares, ésta es una diferencia considerable que merece la pena mencionar una vez más; y también es una de las razones por las que personalmente prefiero Mountain House entre las muchas comidas liofilizadas para mi bolsa de emergencia, mi bolsa de vuelta a casay la estrategia general de preparación.

Aquí lleva una bolsa llena de calorías y nutrientes y menos peso total (comida +aparato de cocina) en su mochila.

De todos modos, ¿qué tal sabe la comida de Mountain House?

El sabor y la variedad de sabores no suelen ser factores primordiales a la hora de elegir comidas de supervivencia simplemente porque cualquier comida le sabrá a gloria si se muere de hambre en la naturaleza.

Por ejemplo, el arroz normal le parecerá increíble.

Aún así, estamos de acuerdo en que invertir su dinero en comidas que no saben bien no es prudente, por lo que hoy vamos a comparar brevemente los sabores de Mountain House con los de otras marcas populares.

Una vez más, me tomé mi tiempo para leer las directrices y luego seguí las instrucciones. Son de lo más sencillas: hierva agua, vierta agua en la bolsa, remueva, selle, espere de cuatro a cinco minutos, remueva, selle de nuevo, espere unos diez minutos, disfrute de su comida.

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Este es el aspecto de mi comida de supervivencia resellada en modo de espera

Así que, en cuanto el temporizador me dijo que la comida estaba lista, volví a abrir las bolsitas, removí el plato una última vez, lo serví y por fin llamé a mi familia a cenar (mi mujer, mi hijo de 3,5 años y mi hijo de casi un año).

A la izquierda: Tazón de Fajita de Pollo / A la derecha: Desayuno Hash

Soy casi la única de la familia que prefiere las comidas picantes. Mis hijos no suelen comer comidas picantes, a diferencia de mí, pero con el "picante hash de desayuno del suroeste", lo probé yo misma antes de ofrecérselo a mi familia.

Estuvo bien. Disfruté de mi cena.

Me recordó a una cazuela de desayuno del suroeste y, al final, me encontré con que me había comido toda la bolsa sola en cinco minutos.

Sin embargo, aún así compartí la segunda comida, que era un bol de fajitas de pollo con mi familia. Y sin duda quise pedirles su opinión, y a mi mujer le gustó, aunque añadió que no era tan fina como la última comida de supervivencia de Mountain House que tomamos en un viaje anterior. Además, su ración de pollo liofilizado no estaba lo suficientemente blanda, añadió. Pensé que probablemente se debía a que no había vertido suficiente agua hirviendo sobre el trozo y no lo había removido y mezclado el tiempo suficiente.

De este modo, nuestro siguiente consejo es: asegúrese de mezclar bien la bolsa antes de dejarla cocer si quiere evitar esta ligera sensación de falta de cocción.

Otro pequeño consejo para el futuro: para mantener el calor una vez cocinada, le aconsejamos que envuelva la bolsa en un abrigo cálido o incluso en un saco de dormir; de esta forma, mantendrá el calor durante mucho más tiempo.

De todos modos, fue un pequeño problema y estoy bastante segura de que lo evitaré la próxima vez removiendo más a fondo.

Pero ésta es una de las desventajas de preparar su comida en bolsas.

Mi hija (muy crítica con la comida) comió unos pocos bocados y estaba lista para cambiar a la fruta, aunque el hecho de que consiguiera comer cuatro bocados significa que lo calificó con cuatro de cinco estrellas en su escala de clasificación.

En general, la comida sabía muy bien, especialmente las comidas de supervivencia - bien hecho, por ahora, Mountain House.

Limpieza

No solemos hablar mucho de la limpieza de los platos en los resúmenes de alimentos de supervivencia, ya que normalmente no hay nada interesante que saber y compartir. Sin embargo, con Mountain House, la limpieza fue algo digno de contar.

Cogí los dos envases vacíos y los envié al cubo de la basura. Luego cogí los platos y los puse en el suelo cuando nuestro perro se apresuró a lamer los platos al no poder resistirse al sabroso olor.

Plato de limpieza para laboratorio de chocolate

Por lo general, es así de sencillo en lo que respecta a las comidas de supervivencia: no es necesario fregar ni lavar ninguna olla. La olla donde hervía el agua para nuestra cena estaba limpia, y sólo tuve que dejarla secar y volver a colocarla en el estante.

Por cierto, usted sabe que en el modo de supervivencia, el agua siempre es demasiado valiosa que desperdiciar para la limpieza, así que aquí de nuevo, Mountain House supera a sus competidores.

¡Y ese es otro argumento A FAVOR de preparar sus comidas en la bolsa!

Recientemente he reforzado este artículo haciendo una revisión en vídeo de los productos Mountain House - me alegraría que viera la revisión a continuación:

En cuanto a las cantidades de agua, una ventaja clave de los alimentos liofilizados en bolsa de Mountain House es que sólo necesitan dos tazas de agua, y ésa es una cantidad óptima cuando se dispone de un Jetboil como yo.

Si calienta la comida en bolsa directamente en su mochila, ahorrará peso y espacio en su bolsa y no tendrá que molestarse en llevar consigo una gran olla familiar o varios cuencos.

Y todos los mochileros, supervivientes y excursionistas serios confirmarían que cada centímetro y cada kilo importan cuando se hace trekking, senderismo, acampada o bugging out.

¿Qué pasa con la vida útil de las comidas?

Mountain House supone un paso adelante en cuanto a la vida útil de los productos, ya que la mayoría de los fabricantes de alimentos embolsados ofrecen una "garantía de hasta 25 años", y Mountain House, según pruebas recientes, consiguió aumentar la vida útil de sus alimentos hasta 30 años.

Por lo tanto, ya no es divertido ni arriesgado adquirir y degustar las comidas que datan de 1990, ni será peligroso para sus hijos comerlas en 2050 si se compran en 2020, ya que la garantía de sabor de Mountain House cubre estos 30 años.

Además, las recientes pruebas demostraron que la vida útil real de las comidas Mountain House supera incluso los 30 años si se conservan en condiciones adecuadas, lo que literalmente significa que la Los auténticos alimentos Mountain House almacenados durante más de 30 años en condiciones reales siguen satisfaciendo las exigencias de los consumidores en términos de buen sabor. ¿No es sorprendente?

Así pues, Mountain House es probablemente la única marca del sector de los alimentos de supervivencia que puede afirmar esto sin alegaciones, ya que fue confirmado por muchos consumidores asombrados de los alimentos militares Mountain House, que se almacenaron hasta 42 años.

La liofilización mantiene el sabor, el gusto y los nutrientes, al contrario que el secado a granel, y para los alimentos que tienen una fecha de caducidad de 30 años, Mountain House puede estar orgullosa de sus ingredientes sorprendentemente limpios.

Ahora que la vida útil es de tres décadas o más, puedo adquirir y almacenar mayores cantidades de cosas sin preocuparme de cambiar sistemáticamente mis existencias.

En cuanto a mi experimento, las bolsitas tenían una fecha de caducidad de julio de 2047, por lo que probablemente actualizaría esta reseña treinta años después (si quiere saber a qué sabrá, permanezca atento y vuelva a leerla tres décadas más tarde).

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Puntos de revisión varios

Así pues, la prueba de sabor de Mountain House fue bien, el proceso de cocción fue fácil y el envase también era sólido.

El duradero y bolsas gruesas de Mylar no son fáciles de perforar o rasgar accidentalmente. Mantienen la frescura y mantienen fuera el oxígeno para que su alimentos de emergencia es probable que dure más que usted y que se lo coman sus hijos o incluso sus nietos.

En cuanto a los ingredientes, cada bolsa los enumera todos en la parte trasera del envase. Aun así, algunos de ellos pueden plantear dudas: por ejemplo, no tengo una noción clara de lo que es el "ortofosfato férrico".

Lista de ingredientes de Mountain House

En este caso, le recomendaríamos Valley Food Storage en cuanto a la sencillez de los ingredientes. Supera a Mountain House.

Sin embargo, es esencial mencionar que Mountain House ha desarrollado una línea de productos sin gluten para aquellas personas con necesidades dietéticas específicas.

En conclusión

En el pasado, mi único favorito era Casa de la montaña - Lo llevaba cada vez que salía de excursión o a cualquier aventura al aire libre. En cuanto a comidas de mochilero y alimentos de emergencia, lo elegiría o bien Almacenamiento de alimentos en el valle ya que tiene una capacidad de almacenamiento igual de buena y una lista de ingredientes aún más clara.

No obstante, si hablamos de almacenar alimentos de supervivencia para el futuro, sin duda incluiría a Mountain House en mi cesta de la compra. Gracias a su línea de productos relacionados con las emergencias y la preparación, como los kits de alimentos y los cubos, hacer acopio a largo plazo con Mountain House es fácil y despreocupado.

Estos suministros alimentarios varían de dos días a 14 días unos, suficientes para construir y mantener una ración consistente y abundante con la cantidad óptima de raciones para cargar a toda la familia independientemente de lo lejos y lo mucho que se vaya. Aquí Mountain House es una solución óptima, así que no dude en añádalo a su bolsa de emergencia o bolsa para llegar a casa si busca alimentos de supervivencia para una despensa casera. Además, los 30 años garantía de sabor fino ¡es más que notable!

Cocinar los productos Mountain House es tan fácil que un niño de cinco años puede hacerlo solo y, por último, cualquier comida Mountain House que tome será un inversión constante y nutritiva en su tranquilidad y satisfacción sea cual sea el entorno.

Entre la amplia gama de comidas de campo, Bolsitas liofilizadas Mountain House merecen la pena gastarse un dólar, ya que serán un buen bocado rápido en el campamento, o quizá almacenados durante décadas por si acaso, hasta que se produzca la próxima emergencia masiva o un largo corte de electricidad.

En cuanto a usted, ¿cuál Casa de la montaña producto incluiría en su menú? Deje su respuesta en los comentarios.

Recuerde: Prepararse ya es la mitad del trato, adaptarse y superarse es otra.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Durante cuánto tiempo es buena la casa de montaña?

Según las pruebas, los alimentos Mountain House pueden durar hasta 30 años. Además, es probablemente la única marca del sector cuyos consumidores confirmaron que sus alimentos militares podrían conservarse hasta 42 años o incluso más.

¿Se echan a perder las comidas de Mountain House?

El envase es robusto y duradero, lo que significa que no es fácil de rasgar o perforar; como marca de alimentos de supervivencia, Mountain house hace todo lo posible para garantizar tanto la durabilidad como el buen sabor durante más tiempo. Aun así, es aconsejable mantener sus reservas de alimentos en condiciones razonables y no dejarlas abiertas durante años.

¿A quién pertenece Mountain House?

Mountain House es propiedad de Oregon Freeze Dry (OFD), la empresa matriz de alimentos liofilizados destinados a comidas fáciles para la supervivencia y la preparación; la empresa también es propietaria de la marca Easy Meal. El actual presidente/director general de OFD es Jim Merryman.

¿Costco vende Mountain House?

Los suministros y kits de alimentos de emergencia Mountain House se venden seguramente en Costco y en otras conocidas tiendas de descuento. Visite su página web oficial para obtener más información: www.costco.com.

¿Dónde comprar alimentos liofilizados Mountain House?

Puede adquirirlo en muchos grandes almacenes o visitar sitios web como Walmart, Rei, eBay, Safecastle, etc., que ofrecen muchas opciones de productos Mountain House. Además, puede navegar por los enlaces de afiliados de este artículo o buscar otros productos en Amazon.com para obtener más información (todos los derechos reservados).