Wie man ein Huhn tötet: Humane Methode

Einführung

Einige Überlebenstechniken und hackens, especially relevant in 2023, come in handy when it comes to Bereitschaft und Überleben. Auch Ihr Überlebensausrüstung kann Ihr Leben erleichtern und Ihre Überlebenschancen erhöhen. Wenn Selbstversorgungein gut entwickeltes Situationsbewusstsein und richtig Überlebensmittel sind unerlässlich.

Betrachten wir eine ganz besondere Fähigkeit, die Sie brauchen, um zu überleben: das humane Töten von Hühnern.

Auf den Punkt gebracht

Es gibt viele Gründe, warum Sie Ihre eigenen Hühner töten sollten, und unser modernes ethisches Umfeld stellt uns vor die Frage, wie wir dies auf humane Weise tun können.

Wenn Sie Hinterhofhühner züchten, müssen Sie vielleicht lernen, wie man sie tötet, seien es alte, kranke oder die üblichen verletzten Hühner, die wegen der Eier und des Fleisches aufgezogen werden.

Außerdem können einige Vögel Eier legen und dabei ihr Bein verletzen. Sie können also nicht erwarten, dass Sie Fleischvögel aufziehen können, ohne sie töten zu müssen.

Wir wissen jedoch, wie schwierig es sein kann, Hühner aufzuziehen und sie dann zum ersten Mal zu töten, und wie frustrierend der Prozess sein kann. Deshalb haben wir diesen großartigen Artikel verfasst, in dem wir Ihnen erklären, wie Sie ein Huhn auf humane Weise töten können.

WARNUNG: Dieser Artikel enthält eine ausführliche Diskussion über die humane Tötung von Hühnern und Videos, die denselben Inhalt haben könnten. Seien Sie sich dessen bewusst, wenn Sie weiter lesen.

#1. Humane Methoden zur Tötung eines Huhns

Es wird Sie vielleicht überraschen, dass die Aufzucht und Tötung von Hühnern im Vergleich zu anderen Tieren ein einfacher Prozess ist. Es gibt drei einfache Methoden: Kotelett, Drehung oder Zerlegung.

Wer zum ersten Mal denkt, dass diese brutalen Methoden weit davon entfernt sind, human zu sein, der irrt: Beim schmerzlosen Töten von Hühnern geht es nicht darum, es mit dem geringsten Aufwand oder ohne Blut und Kopf- oder Halsschnitte zu tun; es geht vielmehr darum, den Prozess so schnell wie möglich zu gestalten, und da kommen unsere Methoden ins Spiel.

Aber bevor wir darauf eingehen, lassen Sie uns besprechen, wie Sie sicherstellen können, dass Ihr Vogel und die Herde bei der Tötung Ihrer Hühner nicht gestresst werden.

Wie Sie Ihre Hühner innerhalb der Herde ruhig halten

Ihr erster Schritt wäre, in die Herde zu gehen und leise zu pfeifen, damit die Hühner wissen, dass Sie es sind und nicht irgendein Fremder.

Nehmen Sie Ihren Vogel dann im Dunkeln mit einer roten Lampe heraus, denn so ist sichergestellt, dass die anderen Hühner in der Herde nicht anfangen zu schreien und Stress machen. Legen Sie das Huhn dann sorgfältig unter Ihren Arm und gehen Sie weg.

Diese einfachen Schritte werden Ihnen bestimmt helfen, das Huhn so ruhig und human zu töten, wie es nur möglich ist. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei diesem unangenehmen Prozess!

Die Slice-Methode (mit Aufschneiden des Kopfes eines Huhns)

Eine der einfachsten und schnellsten Methoden, ein Huhn zu töten, ist das Aufschneiden. Hier sind Ihre Schritte:

1. Nehmen Sie ein wirklich scharfes Messer und bitten Sie jemanden, den Körper des Huhns an seinen beiden Beinen in einer umgedrehten Position zu halten und dabei auch die Flügel zu drücken. Wenn Ihnen niemand helfen kann, verwenden Sie Killerkegelständer.
2. Schneiden Sie den Hals des Huhns direkt unter dem Kinn ein. Es sind zwei Schnitte parallel zum Kieferknochen erforderlich - einer für jede Seite des Halses.

Beachten Sie, dass ein Schnitt in der Mitte der Kehle den Prozess für Sie nur schwieriger und für den Vogel schmerzhafter und langsamer macht. Unser Ziel ist es, den Tötungsprozess für die Hühner so human wie möglich zu gestalten. Beachten Sie außerdem vorbereitet für etwas Blut, das aus dem Hals des Vogels fließt.

Wie kann man verstehen, dass das Messer scharf genug ist, um ein Huhn zu töten?

Versuchen Sie, das Messer an Ihre Finger zu halten: Sie müssen sehen, dass das Messer Ihre Haut wie Seide spannt.

Wenn die Finger sehr leicht über das Messer gleiten können, ist es kein scharf Messer. Der leichteste Druck gegen die Haut sollte einen Schnitt ergeben.

Es ist wichtig, ein scharfes Messer zu haben, da dies den Tötungsprozess für Ihr Huhn viel schneller und weniger schmerzhaft macht. Schärfen Sie es nach jeder Tötung.

Die Hackmethode (mit dem Schneiden des Kopfes eines Huhns)

Wenn wir diese Methode in einem Satz beschreiben müssten, würden wir sagen, dass sie die einfachste, aber definitiv nicht die sauberste ist, da viel Blut aus dem Körper des Vogels verschüttet wird.

Nehmen Sie eine Axt oder ein Beil, die nicht so scharf sind wie die Messer aber gut genug, um ein Huhn zu töten. Außerdem raten wir Ihnen dringend davon ab, vor dem Töten des Vogels Holz zu hacken.

Damit diese Methode funktioniert, brauchen Sie einen starken Willen und eine zweite Person, die die Beine Ihres Huhns in einer umgedrehten Position hält. Legen Sie das Huhn auf einen Hackklotz und machen Sie einen schnellen und kräftigen Kopfschnitt, bei dem Sie den Kopf und den Hals des Huhns abtrennen. Machen Sie das unbedingt gleich beim ersten Versuch, denn das ist am humansten.

Seien Sie sich bewusst, dass das Blut überall hinkommt, aber wie wir schon sagten, ist dieser Vorgang alles andere als steril und sauber.

Die Twist-Methode (ohne den Kopf Ihres Vogels abzuschneiden)

Das Auskugeln des Halses ist eine alte Tötungsmethode, bei der der Hals eines Tieres in kreisenden Bewegungen geschwungen wird, bis ein Knacken zu hören ist oder der Körper vom Kopf abgetrennt wird. Anschließend wird das Huhn an den Beinen kopfüber an einem kühlen Ort für etwa einen Tag aufgehängt.

Sie können diesen Vorgang auch nicht durch Verdrehen, sondern durch Herausziehen des Kopfes aus dem Nacken durchführen: Nehmen Sie den Vogel unter Ihre linke Hand (oder die rechte, wenn Sie Linkshänder sind), legen Sie Ihre rechte Hand (oder die umgekehrte dominante Hand) an den Kopf des Huhns und machen Sie eine schnelle Bewegung nach unten und außen.

Danach legen Sie zwei Finger um den Hals eines Huhns, um die Leere zu spüren, die Ihnen versichert, dass der Vogel tot ist. Dies ist vielleicht schwer in Textform zu verstehen, daher empfehlen wir Ihnen, sich einige Videos dazu anzusehen.

Außerdem können für diese Methode verschiedene Instrumente verwendet werden. Diese Technik kann definitiv auf humane Weise durchgeführt werden, aber sie erfordert viel Geschick, Erfahrung und Vertrauen. Außerdem kann es für manche Menschen physisch einfacher sein, ältere Hühner zu töten, aber unmöglich, erwachsene Hühner zu töten.

Aus den oben genannten Gründen würden wir Ihnen nicht empfehlen, beim ersten Mal eine Nackendrehung zu verwenden. Ohne Präzision und einen festen Griff würden Sie das Tier am Ende nur verletzen und seinem Körper Schmerzen zufügen, die nicht nötig wären.

Die Pelletpistolen-Methode (ohne den Kopf abzuschneiden)

Sie können auch ein gewöhnliches Gewehr verwenden, aber eine Pelletpistole ist oft mehr als genug, um das Huhn zu töten.

Legen Sie Ihr Huhn in das Handtuch und auf den Boden, knien Sie sich darüber und schießen Sie in die Nähe des Kopfes eines Vogels.

Die CO2-Kammer-Methode (ohne den Kopf abzuschneiden)

Aus der Überschrift ersichtlich. Bei dieser Methode müssen Sie eine mit CO2-Gas gefüllte Box verwenden, um Ihr Huhn friedlich zu töten. Für weitere Informationen sehen Sie sich bitte verschiedene Videos an oder bitten Sie erfahrene Leute um Hilfe.

Andere Methoden

Sie können auch selbst googeln und einige andere Methoden finden, um das Huhn zu töten, wie z.B. das Durchtrennen des Rückenmarks oder das Einlegen des Vogels in den Beutel, der am Auspuff des Autos befestigt ist.

Wir glauben nicht, dass diese human sind, aber es steht Ihnen frei, sie zu verwenden, wenn sie für Sie einfacher sind. Wir werden hier jedoch nicht über sie sprechen.

#2. Was passiert danach?

Das erste, woran Sie denken sollten, ist, dass sich jedes Tier bei jeder gewählten Methode gegen Sie wehren und nach Ihrer Aktion für etwa eine Minute zucken wird. Zu diesem Zeitpunkt ist das Huhn jedoch definitiv tot, also machen Sie sich darüber keine Gedanken und seien Sie einfach bereit.

Aufräumen

Um sicher zu gehen, dass der Vogel tatsächlich tot ist, schauen Sie in die Augen des Huhns: Sie werden sich nicht mehr bewegen und sehr entspannt aussehen.

Wenn Sie Zweifel haben, ist es immer besser, einen weiteren Halsschnitt vorzunehmen, der tiefer ist als der vorherige. ABER, machen Sie das bitte sehr schnell! So stellen Sie sicher, dass das Huhn keine zusätzlichen unnötigen Schmerzen verspürt.

Hinweis zum Verzehr des Huhns.

Die allgemeine Regel lautet, nur das Fleisch von gesundem Geflügel zu essen, egal ob es sich um Legehennen, aggressive Hähne oder gewöhnliche Hinterhofhühner handelt. Wenn Sie sicher wissen, dass Ihr Huhn krank ist, oder Zweifel daran haben, essen Sie es bitte nicht. Werfen Sie den Vogel weg oder kompostieren Sie ihn und reinigen Sie Ihre Utensilien gründlich, nachdem der Vogel tot ist.

#3. Vorbereitung des Geflügels für den Verzehr

Nun, da Sie sich vergewissert haben, dass das Huhn tot ist, ist der Tötungsprozess abgeschlossen und der nächste Schritt ist die Verarbeitung zu Lebensmitteln. Hier ist, was Sie dafür tun müssen.

Federn: etwas, das wir nicht brauchen

Am Anfang ist es ziemlich schwierig, alle Federn zu entfernen. Was Sie tun müssen, um den Vorgang des Federputzens zu erleichtern, ist, Ihr Huhn ein wenig zu brühen.

Die Wassertemperatur sollte weder zu heiß sein, da dies den Garprozess in Gang setzt, noch zu kalt, da dies keinen Unterschied macht. Stellen Sie eine Temperatur von etwa 140 Grad Fahrenheit ein und legen Sie Ihr Huhn oder Ihre Hühner für etwa zwanzig Sekunden hinein. Jetzt können Sie die Federn leicht entfernen.

In diesem Video auf wie Sie die Federn Ihres Vogels schnell rupfen könnenAuf dem Bild sehen Sie, dass die Leute einen speziellen mechanischen Hühnerrupfapparat benutzen, aber Sie können auch Ihre Hände benutzen.

Ausweiden/Entsorgen von überschüssigen Innereien

Für diesen Vorgang benötigen Sie zunächst zwei Eimer: eine für die Abfälle und eine andere für essbare Organe, wie z.B.:

• Das Herz
• Die Leber
• Der Muskelmagen
• Die Hoden eines alten Hahns, wie auch die jüngerer Hähne, haben in der Regel keine Hoden.

Wenn Sie die Tötungsmethode gewählt haben, bei der der Kopf des Vogels noch nicht vom Hals abgetrennt wurde, tun Sie das jetzt.

Dann nehmen Sie ein anderes Messer und weiden es aus die Kloake eines Huhns. Seien Sie darauf vorbereitet, denn dies ist kein ästhetischer Prozess:

• Machen Sie einen Kreis an der Stelle der Öffnung der Hühnerkloake und binden Sie die Därme sorgfältig zu. So stellen Sie sicher, dass keine Exkremente austreten können.
• Ziehen Sie die Eingeweide aus der Kloake und trennen Sie die Membranen mit Ihren Fingern/Messer vom Körper.
• Wenn die Eingeweide entfernt sind, können andere Organe entnommen werden. Fast alle lassen sich leicht herausnehmen. Nur die Lunge kann ein Störenfried sein, den Sie aus den Rippen kratzen müssen.

Noch drei Schritte, vergessen Sie sie nicht!

• Entfernen Sie die Öldrüse oder einen Beutel am Anfang des Schwanzes. Das ist das Ding, das einen schrecklichen, ekelhaften Geruch erzeugt und es wäre wirklich unangenehm, darin zu stochern, wenn das Huhn bereits versehentlich gekocht wird.
• Nehmen Sie den Kropf heraus, der sich oberhalb des Magens befindet und sehr klein ist. Dies ist das letzte, was Sie bei der Vorbereitung Ihres Vogels herausziehen. Fassen Sie dazu einfach die Speiseröhre und ziehen Sie sie heraus.
• Und schließlich schneiden Sie die Beine des Vogels in der Nähe des Kniemuskels ab.

Jetzt kann Ihr Huhn gekocht und gegessen.

#4. Dinge, die Sie vielleicht nicht bedacht haben, aber bedenken sollten

Die Gesetze Ihres Staates

In einer Stadt: Möglicherweise gibt es in Ihrem Land Gesetze, die Ihnen die Einzelheiten der Hühnerhaltung vorschreiben. Diese können die Anzahl der Hühner einschränken und Ihnen sagen, wie groß der Platz für die Hühnerhaltung sein muss und ob Sie Hähne kaufen und halten dürfen oder nicht. Es wurden jedoch keine Gesetze erlassen, die das Schlachten von Hühnern einschränken, so dass Sie hier sicher sind.

In einer ländlichen Gegend: Der Bau eines Schlachthauses kann direkt eingeschränkt oder erlaubt sein, aber mit 90-prozentiger Sicherheit ist die Aufzucht und Tötung von Haushühnern "für landwirtschaftliche Zwecke" erlaubt. Wenn Schlachthäuser verboten sind, sollten Sie sich vergewissern, dass es einen Unterschied zwischen dieser und der landwirtschaftlichen Nutzung gibt: Sie können Vögel wie im zweiten Fall töten.

Über den Verkauf: In einigen Staaten können Sie Ihre Masthühner am Tag der Tötung legal verkaufen, aber Sie können sie definitiv nicht anderweitig weiterverkaufen. Hierfür ist eine Lizenz erforderlich: Prüfen Sie Ihre Beratungsdienste nach ZIPCODE um sicher zu sein.

Finden Sie ein Team, das Sie unterstützt

Es ist nur logisch, dass die erste Tötung eines Tieres eine herzzerreißende und frustrierende Erfahrung sein kann. Daher sollten Sie alle verfügbaren Hilfen nutzen, um Ihnen die erste Tötung zu erleichtern.

In ländlichen Gegenden können Sie die Leute in Ihrer Umgebung fragen, ob sie Erfahrung haben und bereit sind, Ihnen zu helfen, Sie können auch anrufen Beratungsdienste in Ihrer Nähe und erkundigen Sie sich, ob Sie dort Schlachtgeräte mieten können. In manchen Gegenden gibt es Workshops über das Töten von Hühnern, die Ihnen helfen können, ein besseres Verständnis zu entwickeln.

Außerdem bietet uns unsere moderne Welt eine Vielzahl von Möglichkeiten, etwas zu lernen, und das Töten von Vögeln ist eine davon. Sehen Sie sich im Internet einige Videos an, wie zum Beispiel dieses Video auf die Kotelett-Tötungsmethode mit vielen Details über die Ausweidung, oder dieses über eine Kegelschnittmethode.

Alles in allem ist die Suche nach Experten oder anderer emotionaler und körperlicher Hilfe immer eine tolle IdeeDas macht das Töten einfacher, schneller und weniger schmerzhaft für Ihren Vogel.

Aber beachten Sie, dass das Töten von Vögeln definitiv nicht für jeden geeignet ist. Lernen Sie sich selbst ausreichend kennen, bevor Sie eine solche Entscheidung treffen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist es ethisch vertretbar, ein Huhn zu töten?

Es ist eine philosophische Frage der eigenen Prinzipien und des Lebensstils, so dass jeder seine eigene Meinung dazu hat, ob es ethisch vertretbar ist, Hühner zu töten oder nicht.

Einige werden sagen, dass wir alle Tiere sind und die kleinen immer von den größeren gefressen werden. Sie werden diesen Gedanken fortsetzen und sagen, dass der einfachste Weg, genügend Proteine zu bekommen, Fleisch und Eier sind, dass sie zwischen Tieren unterscheiden können, die getötet werden können, und solchen, die nicht getötet werden können, wie zum Beispiel Hunde.

Andere werden sagen, dass jedes Tier es verdient, zu leben. Wir Menschen haben etwas, das uns von jedem anderen Tier unterscheidet - ein Gehirn, mit dem wir verschiedene Lebensentscheidungen treffen können. Eine davon ist, kein Fleisch und keine Eier zu essen und unsere Nährstoffe in Pflanzen zu finden, die keinen Schmerz empfinden. Ihrer Meinung nach ist es heuchlerisch, Tiere in würdig und unwürdig für ihr Leben einzuteilen.

Was wir für definitiv ethisch halten, ist die Tötung von Vögeln und Hühnern, die Sie mit ständigen Schmerzen sehen, die zu alt sind, um noch ein Leben in vollen Zügen genießen zu können. Sie können zum Beispiel ein gebrochenes Bein oder ein schiefes Genick haben, das nicht wiederhergestellt werden kann, und diesen Hühnern wird nur noch mehr Leid zugefügt, indem man ihr Leben weiterführt.

Der Punkt ist, dass es immer die Entscheidung eines Menschen ist, ob es ethisch vertretbar ist, ein Lebewesen zu töten, auch Hühner. Wenn Ihnen das zu schwer fällt, sollten Sie darüber nachdenken, ob Sie das Fleisch überhaupt nicht mehr essen können.

Was ist die humanste Art, ein Huhn zu töten?

Die Methoden können unterschiedlich sein, aber was nicht geht, ist Folgendes: Wenn Sie sich entschlossen haben, einen Vogel zu töten, sollten Sie es schnell und unerwartet tun.

Je weniger Versuche Sie ausführen, desto schneller sind Ihre Handlungen - desto weniger Schmerz empfindet der Vogel. Das Töten des Huhns beim ersten Versuch ist die humanste Art und Weise, wie Sie es tun können.