Ägg i pulverform

Introduktion

Som du säkert har hört är proteiner en av de viktigaste beståndsdelarna i vår existens. Proteiner bygger bokstavligen upp våra celler och kroppar och hjälper oss att förbli frisk, fulla av energi och kraft och hålla sig unga i flera år. Vilken livsmedelsprodukt kan vara mer hälsosam och innehålla mer vitaminer och andra viktiga ämnen än färska ägg? De är pulveriserade ägg representerar ett livsmedelskoncentrat av torkade dehydratiserade ägg.

Under de senaste årtiondena har denna produkt med enastående egenskaper fått en enorm popularitet bland amerikanerna. Den används i stor utsträckning i konfektyr, i bakverk och naturligtvis i den dagliga matlagningen av många välsmakande och hälsosamma rätter.

Denna detaljerade recension kommer att göra dig bekant med en så ovanlig men mycket användbar produkt som äggpulver.

De bästa märkena för ägg i pulverform

I dag är vi glada eftersom vi har ett imponerande utbud av äggpulver. Många tillverkare erbjuder olika pulveriserade koncentrerade hälsosamma produkter som gör din vardag enklare och bekvämare.

Det finns olika typer av äggpulver som idag erbjuds av tillverkare. Äggpulver är t.ex. en utmärkt produkt för campingaktiviteter, eller i andra fall när du är långt hemifrån och behöver laga en mångsidig frukost (omeletter, pannkakor, fattiga riddare, äggröra, etc.). Det finns en betydande mängd matlagning recept baserade på äggvitepulver, äggulepulver och heläggspulver. Det finns även så kallad äggpulvermix som i regel innehåller en kombination av äggpulver och exempelvis mjölkpulver. Så för att få en god och välsmakande frukost behöver du inte ha vanliga ägg och en flaska mjölk. Det finns äggvitepulver, äggulor i pulverform och naturligtvis äggpulver för hela ägg att köpa.

Med tanke på de mest populära tillverkarna av olika typer av äggpulver är det värt att rekommendera följande märken som nämns nedan.

1. Ova Easy Egg Crystals

Det rör sig om frystorkade ägg som liknar ett kristalliserat socker mer än pulver. Tack vare den konsistens som är ovanlig för de flesta äggpulver har produkten egenskaper och smak som vanliga färska ägg. Hållbarheten för detta representativa äggpulver är imponerande och uppgår till 11 till 15 år! Det enda du kan vara upprörd över när du väljer denna produkt är priset. De tenderar att vara betydligt dyrare. Men tack vare alla de utmärkta egenskaperna är dessa äggpulver utan tvekan värda att köpa.

2. Augason Farms torkat heläggspulver

Detta varumärke är en populär representant på marknaden för koncentrerade produkter. Augason Farms har ett stort antal trogna köpare. Deras pulveriserade ägg är uppskattade av kunderna på grund av följande egenskaper: mångsidiga användningsområden, en imponerande lagringstid, de behöver inte förvaras i kylskåp, äkta konsistens och en fantastisk smak som kan jämföras med riktiga ägg. Produkten är också certifierad glutenfri.

3. Ready Wise Emergency Frystorkade pulveriserade ägg i pulverform

Till skillnad från andra produkter av detta slag som oftast tillverkas med hjälp av spraytorkning, Ready Wise's ägg erhålls med hjälp av en annan torkningsmetod. De är istället frystorkade. Tack vare den frystorkade produktionsmetoden kan äggpulver bättre bevara alla viktiga näringsämnen och vitaminer. Dessutom förbättras smak och konsistens och kan inte skiljas från vanliga ägg.

4. My Patriot Supply Ready Hour Whole Egg Powder

En av de bästa Pulver av hela ägg säljs på Min Patriot Supply av Deras varumärke Ready Hour. Varje burk äggpulver som säljs motsvarar 73 riktiga ägg. Den goda nyheten är att du får en bra rabatt om du köper 6 burkar eller mer. Eftersom pulverägg kan lagras i flera år är det sunt att köpa mer än 6 burkar av denna nyttiga produkt.

5. Legacy Premium Bulk heläggspulver

Detta märke tillverkar heläggspulver och produkter relaterade till äggpulver och utmärker sig genom möjligheten att sälja mindre förpackningar av sina produkter. Det är mycket viktigt i det fall du inte behöver köpa dem i stora mängder. Legacy's Whole Egg Powder garanterar dig en lång lagringsperiod (mer än tio år), en frystorkad produkt av hög kvalitet och praktiska återförslutningsbara förpackningar.

6. Judee's Whole Egg Powder

Detta märke som tillverkar äggpulver är anmärkningsvärt eftersom det använder sig av följande ägg i pulverform från humant uppfödda djur.. Det innebär att äggen för tillverkning av deras produkter endast köps in från UEP-certifierade jordbrukare som föder upp sina höns och kycklingar på ett mänskligt sätt som kan vara viktigt för konsumenterna av pulverägg.

De erbjuder även storlekar i bulk som är mycket praktiska att köpa och lagra eftersom produkten kan lagras i flera år. Du kan köpa vilken förpackning du vill (från 11 oz upp till 45 lbs, vilket motsvarar 1570 ägg).

Vad representerar ägg i pulverform?

Som vi redan har nämnt är äggpulver en produkt som representerar fritt flytande pulver som erhålls genom torkning av ägg. Denna produkt är extremt mångsidig och kan helt och hållet byta ut de riktiga färska äggen, dessutom kan den förvaras under lång tid vilket gör att du kan köpa den i förväg och ta med den överallt.

Pulveriserat ägg erhålls i regel genom torkning av hela ägg (både vitt och gul). Dessa två huvudkomponenter i ägget kan också torkas separat och sedan blandas i de proportioner som äkta ägg har eller användas separat utan att blandas. För framställning av äggpulver används följande metod spraytorkning. används. Det är ett sätt att framställa torrt pulver (äggpulver, mjölkpulver osv.) från en flytande substans genom torkning med varm gas. Det används i stor utsträckning inom livsmedelstillverkning och farmakologi i dag.

Tack vare detta geniala och användbara förfarande kan vi få äggpulver, mjölkpulver, äggpulverblandning (baserad på en blandning av äggpulver och mjölkpulver), margarinpulver, kakaodryckspulver och till och med mikroalgepulver (t.ex. chlorella, spirulina och andra) som en källa till vitaminer och mineraler i ett stort antal biologiskt aktiva kosttillskott och andra användbara produkter som vi inte kan föreställa oss våra liv utan.

Hur används äggpulver?

Numera är äggpulver utan tvekan oersättligt för din hälsa, för att ge dig det rekommenderade dagliga intaget av proteiner och för att passa de människor som av någon anledning inte äter ägg och köttprodukter. Låt oss ta reda på hur man kan använda torkade hela ägg.

De är följande:

• För tillagning. Du kommer att bli förvånad över hur många recept som bygger på denna nyttiga och hälsosamma produkt. Du kan använda äggmix i pulverform nästan överallt. Sådana välsmakande rätter som omeletter, äggröra och andra måltider kan tillagas av äggpulver till din frukost eller lunch. Du behöver bara tillsätta lite vatten för att förvandla pulvret till en ätbar måltid.
• För bakning. Om du använder torkat äggpulver för bakning kan du erbjuda din familj många läckra bakverk, från snabbkokta pannkakor till frukost till komplicerade kex, kakor och till och med välsmakande hembakat bröd.
• Som en viktig komponent i sportnäring. Äggpulvret ingår i många typer av proteinkoncentrat som tillverkas för personer som lever ett hälsosamt liv och tränar mycket. Naturligtvis finns det många typer av sportnäring baserade på vassleprotein eller sojaprotein, men äggproteinet som erhålls från äggpulver har en av de ledande platserna inom sportnäringsindustrin som gör det möjligt för professionella idrottsmän samt personer som aktivt ägnar sig åt idrott att få tillräckligt med protein och daglig dos av många essentiella aminosyror och mineraler för sina dagliga aktiviteter och bli friskare och starkare.

Som du kan se är heläggspulver en enastående nyttig produkt som används i stor utsträckning för matlagning, bakning och som näring för människor som lever ett aktivt liv.

Ändå kan du fråga dig varför inte använda ett färskt ägg i stället för pulveriserade äggviter? Processen att torka ägg för att få äggpulver är inte så enkel och tar naturligtvis lite tid och ansträngning. Varför äter vi inte helt enkelt färska ägg för att förse våra kroppar och celler med tillräcklig daglig mängd proteiner eller varför använder vi dem inte i matlagningen?

Svaren på dessa frågor hittar du i avsnittet nedan som berättar om flera fördelar med att använda äggpulver framför vanliga färska ägg.

Fördelarna med ägg i pulverform jämfört med färska ägg

Fördelarna med pulveriserade torkade ägg jämfört med traditionella vanliga ägg är många. Låt oss se närmare på dem.

De är följande:

• Äggpulver kännetecknas av en mycket lång hållbarhet. Du kan förvara de flesta äggpulver i flera år, till och med upp till 5-6 år och mer, vilket kan spara pengar i längden. Det enda som gäller är att ge dem en sval förvaringsmiljö och förvara dem i tätt slutna behållare. Det är inte nödvändigt att förvara produkten i ett kylskåp. Och ändå bör det noteras att när du öppnar behållaren med äggpulver bör du använda detta innehåll inom några månader och till och med upp till ett år (tidslinjerna varierar beroende på en tillverkare). Förvara den öppnade förpackningen i kylskåpet.
• En annan fördel är att det är omöjligt att bryta sönder och hälla upp äggpulvret, till skillnad från vanliga ägg. Det är mycket bekvämt i samband med din vardagliga matlagning, bakning eller frukost.
• Den tredje fördelen med torkade ägg och relaterade produkter jämfört med färska ägg är att de sparar utrymme för lagring. Fördelen är uppenbar. Du behöver inte ha dussintals riktiga ägg i kylskåpet liksom flaskor med mjölk (i fallet med äggpulverblandning när äggpulver blandas med mjölkpulver). För att laga en välsmakande maträtt behöver du bara tillsätta lite vatten och njuta av dina måltider utan att behöva tänka på att leta efter ett extra förvaringsutrymme för livsmedel.
• Det är en utmärkt egenskap hos denna överlevnadsprodukt eftersom du kan ta med den överallt. Pulveriserade ägg kan med rätta kallas för campingmåltider och du kan vara säker på att du kan njuta av smaken och konsistensen av färska vispade ägg när du har tillsatt lite varmt vatten och salt till dem. Du kommer aldrig att vara hungrig när du är långt hemifrån.
• Andra fördelar är att äggpulver är en koncentration av alla de bästa näringsegenskaperna som ett vanligt ägg har. Så för att få din dagliga portion protein behöver du inte äta fyra eller fem färska ägg som inte är så bra för din hälsa. Ett par skedar räcker för att tillfredsställa ditt dagliga behov av lättsmält protein. Hundra gram äggpulver motsvarar 8 stora vanliga ägg. Dessutom är torkade ägg en helt säker produkt eftersom de inte innehåller salmonella och andra skadliga bakterier som kan finnas i färska ägg. Dessutom anses äggpulver vara ett glutenfritt livsmedel.

Som du kan se är äggpulver en långsiktig produkt för livsmedelsförvaring, de är hälsosamma, säkra och har en enastående bekvämlighet i vardagen (lång hållbarhet, mindre utrymme för förvaring, mindre tid för att laga goda och hälsosamma rätter).

Slutliga tankar

Efter att ha läst denna detaljerade recension om en så hälsosam och användbar produkt som äggpulver har du kommit fram till att det är en enastående och mångsidig produkt som används i stor utsträckning i matlagning, sportnäring och alla överlevnadssituationer när det inte finns någon möjlighet att använda vanliga produkter för att göra olika näringsrika rätter som smakar gott.

Denna koncentrerade produkt kännetecknas av en imponerande hållbarhetstid som gör att du kan köpa den i förväg och lägga en förvaring av den i händelse av en nödsituation vilket är mycket viktigt med tanke på den komplicerade tid vi lever i när många ekonomiska och politiska kriser inträffar.

Vanliga frågor - FAQ

Vad är äggpulver?

Det är en produkt som representerar äggpulver som erhålls genom torkning av hela ägg (eller äggulor eller äggvita). Denna produkt är extremt mångsidig och kan helt och hållet ersätta de riktiga färska äggen. Dess långa hållbarhet gör att du kan köpa den i förväg och ta med dig den överallt. Sådana ägg kan användas för matlagning eller bakning vilket gör att du kan spara tid och ansträngning.

Hur tillverkas äggpulver?

Ett äggpulver är ett helt uttorkat ägg. Dehydratiseringsmetoden liknar den som används för Mjölkpulver. och annan tillverkning av pulverprodukter. Den metod som används för tillverkning av äggpulver är så kallad spraytorkning. Den gör det möjligt att få torrt pulver från flytande produkter som mjölk, ägg och oljor med hjälp av hetgastorkning. Den färdiga produkten är ett pulver som blir till en maträtt som smakar lika mycket som vanliga hela ägg. Det används i stor utsträckning inom livsmedelstillverkning och farmakologi idag. På grund av dess egenskaper vid matlagning, bakning och lagring av produkter har blivit mycket enklare och bekvämare.

Är äggpulver hälsosamt?

En portion pulveriserade torkade ägg innehåller 6 gram protein, vilket är mycket viktigt för dem som räknar kalorier och följer proportionerna mellan proteiner, fetter och kolhydrater i sin kosthållning. Dessutom är det pulveriserade ägget rikt på vitaminer och mineraler och många aminosyror, så genom att använda det i din kost kan du förse din organism med dem vilket gör att din lever kan fungera bättre samt ge dina celler ett betydande stöd. Som du ser är hälsofördelarna uppenbara.

Kan äggpulver vara en huvudsaklig proteinkälla?

Äggpulver är en bra proteinkälla och kan hjälpa dig att få ditt dagliga proteinintag, särskilt om du tränar regelbundet och lever ett aktivt liv. Varje matsked äggpulver innehåller cirka 6 gram protein, medan du dagligen behöver få i dig minst 1 gram av denna livsviktiga komponent för dina muskler. Så om din vikt är lika med 60 kilo krävs det att du tar 60-80 gram protein varje dag. Därför kan äggpulver ersätta andra proteinkällor om du tar minst 10 matskedar av dem. Om en annan proteinkälla inte är tillgänglig för dig är det en underbar utväg. Men om du har möjlighet att ta protein från andra typer av livsmedel (kött, fisk, sojabönor, bönor, ärtor, skaldjur) är det bästa sättet att kombinera äggpulver med dem.

Hur länge kan äggpulver lagras?

Beroende på märket och förvaringsmiljön kan du förvara äggpulver i 5-6 år och till och med längre. Om du förvarar äggpulvret på rätt sätt i tätt slutna behållare på en sval plats kan produktens hållbarhet förlängas med upp till 10 år. När du öppnar en förpackning av produkten måste du förvara dem i kylskåpet, medan dess lagringstid förkortas till högst 1 år och till och med mindre.

Var kan jag köpa äggpulver?

Idag erbjuder många leverantörer sina hälsosamma produkter till dig. Alla de bästa märkena som producerar äggpulver finns representerade på stormarknadernas hyllor. Du kan köpa dem online, på Walmart, Amazon osv., och njuta av dina vardagsmåltider genom att laga dina favoriträtter enligt många fantastiska recept som finns allmänt tillgängliga på Internet.