食品用脱水機をお探しですか？果物や野菜、肉などを脱水することは、食品の栄養価を保存するのに非常に便利な方法です。食品用脱水機はキッチンに欠かせない家電製品です。サーモスタットで温度を調節し、タイマーをセットして、牛肉の水分を吸えば、おいしいビーフジャーキーやさまざまなスナックができあがります。ステンレストレイとプラスチックトレイのどちらが自分に合っているか読んでみてください。乾燥機は買いですから、いろいろな種類を知り、モデルや価格を選びましょう。
脱水機という特別な装置を使えば、食品の保存期間を延ばすことができることを知っていますか？長持ちする脱水機だけを選ぶのは重要な基準である。 生存のための供給物としての食糧.だからこそ、あなたはその方法に興味があるのだろう。 お気に入りのグッズを長持ちさせ、長い旅に連れ出すことができます。.
現在、市場にはたくさんの食品用脱水機があり、その情報量の多さに戸惑うことがあります。食品脱水機の主な特徴や選び方のコツを検索しても、唖然としてしまうのは ちゅうげんしょうせつ.学ぶ ミードの作り方 を作成し、長期保存することができます。
私たちは、最高の食品脱水機の本質的な特徴に関する実用的なレポートを用意しました。よく読んで、このツールの選択に間違いがないことを確信してください。
TOP 市販のベスト脱水機
太陽や風を利用して食品を乾燥させるのは、脱水機を買うよりずっと手頃な方法なのに、その価値がある。
食品用脱水機があれば、下ごしらえや乾燥にかける時間を大幅に短縮することができます。どんな状況でも食料の元を確保するために、欠かせない投資です。
特殊なアルゴリズムで乾燥させるため、時間の節約になるだけでなく、より印象的な品質のスナック菓子を提供することができます。
今日、市場には価格、サイズ、パワーなど、あらゆる要望に応える脱水機があります。私たちは、私たちの意見で最高のものを選択し、以下にその長所と短所を説明します。
1 - エクスカリバー3900トレイ デラックスデハイドレーター
エクスカリバーは、1973年から脱水機を製造しているブランドです。
食を提供するツールです。 一家そろって脱水症状 9枚のトレイを並べることができるサイズです。乾燥スペースは約15平方フィートで、プレートを1枚ずつ重ねてセットしています。
エクスカリバー3900 は、クリーニングスクリーンや温度調節機能を搭載しており、とても使いやすくなっています。食材の種類に合わせて、温度や脱水時間を設定できます。
エクスカリバー3900の販売価格はこちらでご確認ください。 リンク.
アップデートされたものがあります。 エクスカリバー 3926TB 26時間タイマーと高度な温度制御システムを搭載したモデル。
2 - ネスコ FD-75A スナックマスター・プロ
があります。 ネスコ FD-75A は、上部にファンを搭載し、600Wのパワーで食事の脱水を行うことができます。
温度調節機能により、95～160℃の範囲で製品に適した条件を選択することができます。
Snackmaster Proには5つのトレイが付属していますが、購入することで12個のトレイに増やすことができます。 別枠.乾燥トレイの直径は13.5″に相当します。
外光を遮断することで、食材の栄養価を損なわずに調理することができます。
密閉型カメラの側面から空気の循環を供給します。この技術により、食材の切れ端を回すという通常の業務から解放されます。トレイごとに個人的に加熱し、中心部を覆うことで、脱水機の性能を高める仕組みです。
異なる種類の食品を入れても、味が混ざらないので安心です。
です。 手頃な価格のベストな脱水機の一つ を発売しました。
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3 - Nutrichef食品脱水機マシン
この脱水機は、ボタンを1回押すだけで脱水が始まるので、とても使い勝手がよいです。
の5つのトレイがあります。 ニュートリシェフ・デハイドレーター は、機械内部に垂直に配置されている。
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4 - グルミアGFD1950デジタルフード脱水機
グルミア GFD1950 1回の調理で9皿のお菓子を調理することができます。大家族や会社での使用に適しています。
このモデルは、サーモスタットやアワータイマーを調整できるデジタルコントロールパネルを搭載しているので、乾燥条件をコントロールすることができます。
また、食事の乾燥をガラス扉越しに追跡できるのは グルミア・デハイドレーター.
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5 - L'EQUIP FilterPro フードデハイドレーター
入る空気をろ過するため、ユニークな脱水機です。だから、汚染されていない空気で食品を処理することができ、安心です。
もう一つの利点は L'EQUIP社製ディハイドレーター は、入っているトレーの数です。最大15枚のパレットを入れることができ、具体的には大きな食材やヨーグルト用の深型パレットを2枚入れることができます。
があります。 フィルタプロフードデハイドレーター 最大530Wのパワーを発揮し、コントロールパネルで温度を設定することで、高品質な仕上がりを実現します。この機械から発生する微風は、あなたの料理を長持ちさせ、サバイバルに適しています。
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6 - COSORI プレミアム フードデハイドレーター
その上、ガラス扉で乾燥の過程を観察できる、タイムコントローラーが最大48時間、うるささを軽減できるなど、従来の機器と同様に使い勝手が良い。本機からの騒音は最大で48dBと、図書館の騒音に近いレベルです。
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7 - 吊り下げ式食品乾燥ネット
この食品乾燥ネット は、天日干しや風乾に適しています。先の項で述べたように、食品を乾燥させるのに電気を使うことは義務づけられていません。ですから、この道具を使えば、食事の入ったお皿を置いて、気持ちよく天日干しや風通しをすることができるのです。
このモデルの収納のために広い面積を確保する必要はなく、プレスしてポータブルにすることも可能です。
には4つのネット棚があります。 吊り下げ式脱水機 を、屋外に置いて自然乾燥させる。
価格 は、本当に不思議です。食品を乾燥させるための脱水機としては、お手頃価格です。
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食品を乾燥させる理由
古代の人々も、数カ月の遊牧のために、食品を脱水して保存する方法をとりました。彼らは狩猟や採集で食料を集め、それを手つかずの状態で家族に提供する必要があったのです。
食物の脱水は、人々が国や都市を建設し始めるよりずっと以前から存在していた。つまり、昔も今も、生き残るために重要なプロセスなのだ。歴史には食品の脱水に関する資料が残っており、その結果、人々が脱水作業を開始したことが知られている。 紀元前1万2千年前の食品を加工する.もちろん、特別な装置で食品を脱水する機会もなく、熱源は太陽を利用した。
今回は、その中でも特に理にかなった4つの「脱水食品」論を紹介しよう。
まず明らかなのは、食品の賞味期限を延ばすことです。なぜドライフルーツなどのお菓子は、生のものよりも長く食べられるようになるのだろうか。それは、脱水とは食品から水分が完全になくなることを意味するからです。ご存知の方も多いと思いますが カビや菌が生き残る 暖かい場所、栄養のある場所、酸素が飽和している場所、そして最も重要な湿った場所でのみ。 湿気を取り除き、数ヶ月から数年間楽しむことができます。
例えば、生のバナナと脱水したバナナの寿命を比べてみてください。後者の方が何倍も消費に適していますが、エネルギーを与えるための栄養素をすべて保存することができます。
2つ目の理由は はっぽうびよりのおいしさ.不思議なことだが，水分がなくなると味が変わるものが多い。市販の乾燥バナナやリンゴ、マンゴーを食べたことがある人は、新鮮なものとは似て非なるものであることを知っているはずだ。使用方法 臼と杵 大きなものを消費するのではなく、小さなものを作るように。とはいえ、美味しくなくなるわけではありません。逆に、乾燥したものを好んで食べる人が多いのは、そのためです。 独特な味わい.
脱水機の購入に賛成する3つ目の理由は、保存です。 オールヘルシー.
旅にポテトチップスの袋を持っていっても、サバイバルでは健康的な栄養とエネルギーは得られません。果物や野菜を乾燥させ、極限状態でビタミンを補給する方がずっと良いのです。
があります。 栄養価 脱水食品も生鮮食品も同じです。いざという時のために用意しておけば、いつでもバッグの中に電源が確保できます。
食材を脱水する最も現実的な理由は、コスト削減です。キャンプに行くたびにドライフルーツや野菜、肉などを大量に購入するのは手頃ではありません。電気式の食品脱水機のものを購入すれば、さらなる旅行のための資金を少し節約することができます。
脱水する食品の種類
脱水できる食品に制限はありません。中身に水分があれば何でもいいのです。野菜、果物、魚、肉などが代表的なものですね。乾燥の仕方はそれぞれ違います。では、それぞれの食品について詳しく見ていきましょう。
野菜類
野菜を脱水するのに8時間から12時間、冷やすのに1時間かかります。
これからのおやつは、例えばニンジン、ジャガイモ、トウモロコシ、カリフラワー、ブロッコリーなど、どんな種類の野菜を選んでもいいんです。
薬味を加えると、生のものよりさらに美味しくなります。黒胡椒、にんにく、玉ねぎ、唐辛子などを使うと辛みが増しておすすめです。
果物 脱水症状
市販のドライフルーツを試したことがある人は多いと思いますが、大抵の場合、純正品よりも高価です。梨、ぶどう、オレンジ、マンゴー、りんごなど、お好みのフルーツで簡単にヘルシーなおやつが作れます。
のプロセスです。 フルーツデストロイ は野菜と同じ期間続く。水分がなくなるまで冷やす時間が必要です。
ドライフルーツにスパイスを加えることもできます。例えば、シナモンを入れると香りがよくなりますし、砂糖を入れるとお菓子のような甘さになります。乾燥させる前にこれらの材料で下処理をしたり、包装する前に補完したりすると、おいしいお菓子ができます。
を作ることもできます。 フルーツロール (またはフルーツレザー)を、脱水機を使って自分の手で作ってみましょう。庭に余った果物があれば、それを摘んでクリームを作り、脱水機で乾燥させるだけ。自分で作ったドライフルーツロールは、とても高価なオリエンタルスイーツの代わりになります。
魚のおつまみ
このタイプの食品を乾燥させるためのタイムスパンは、果物や野菜よりも少し長いです。フィッシュチップスを得るためには、10～15時間程度、脱水機にかける必要があります。
頭足類、貝類、魚類など、海や淡水に生息するものであれば、どんなものでも利用できるのが便利です。
魚の乾燥は漁師の間ではよく知られているが、彼らは通常、脱水機として風を使う。これは、川や海の近くには強い風が吹いていることが理由です。
魚の乾燥に必要な要素は塩である。塩を使うことで、単純な脱水よりも2倍以上長く肉を保存することができ、特別な味を出すことができます。
肉系スナック
肉にスパイスを加えて実験してみましょう。私のお気に入りのおつまみは、塩漬けにして乾燥させた豚肉のスライスですが、どんな種類の肉でも使うことができ、レッドチリパウダーやガーリックチンキをふりかけてもOKです。
を作ることをお勧めします。 ビーフジャーキー を、ご自宅のキッチンで使ってみませんか？ ジャーキー・ガン.ビーフジャーキーの高品質な調理に驚かれることでしょう。
ペミカンも乾燥肉を使った人気の料理です。を使います。 ペミカンのレシピ 日持ちのするグルメなお肉を自分の手で作ることができます。
ペットのことも忘れてはいけません。肉類が大好きなペットは、犬のしつけのために、脱水機で簡単に調理することができます。
パン
サバイバルクラッカーを用意し 乾麺麭 を、サバイバル旅行に持っていく。デハイドレーターを使ったパン乾燥のテクニックをきちんと使えば、何年も活躍してくれるでしょう。
食品の脱水方法
熱器具や電気を使わずに食品を乾燥させる方法は2つあります。それではご紹介しましょう。
1 - 風のエネルギー
風によって食器から水分が蒸発するように、隙間なくプレートの上に食品を配置する。食品を脱水するために、常に風がプレートに当たるようにしてください。ただし、必ず風を受けなければならないわけではありません。 ハリケーン.ブロワーの下にプレートを置けば、簡単に同じ結果を得ることができる。
食品を脱水するための条件を正しく整えれば、化学がすべてを作ってくれるのです。
2 「太陽のエネルギー
太陽の力を利用した食品脱水は、やはり人気がありますね。のアドバイスを紹介します。 天日干し.
まず、最高の脱水食品を手に入れるためには、新鮮で高品質な製品を購入したり、選んだりする必要があります。次に、前処理をする必要があります。果物は薄くスライスしますが、野菜は角切りにしてください。木や紙のトレイに並べ、ガーゼで虫除けする。トレイは日陰に置き、定期的にチェックする。均一な脱水を実現するために、食品を回転させる必要があります。夜間や雨天時は、トレイを室内に入れる。食品の乾燥を継続するには、オーブンを使用することができます。
熟練した料理人は、天日干しという別の方法も使っている--。 なわとび.この方法だと、作品を回転させたり、乾燥をコントロールする必要がないのが最大のメリットです。食品は左右から均等に日光を浴びて乾燥します。
太陽の光は野菜や果物の味に影響を与えることを忘れないでください。そのため、日陰で乾燥させることが好まれます。しかし、太陽の力を借りるよりも時間がかかります。
乾燥工程の最後に食品を低温殺菌することで、スナック菓子の保存期間を延ばすことができます。天日干しを終えたら、175℃のオーブンに10～15分入れるだけです。食品に残っている水分が蒸発し、細菌が存在する確率を最小限に抑えることができます。
脱水食品の保存について
を確認してください。 食品と一緒に容器に入る水分の可能性を排除した.サバイバル旅行で腐った食品を見るのは予想外の悔しさだろう。
容器の水分量をコントロールするには 真空シーラー 一般的なポリ袋やジップロックではなく、マイラーバッグで保存する方法です。また、脱酸素剤を使って、密封後に容器内の酸素と水分を排除したマイラーバッグでドライフードを保存する方法もあります。
これらの簡単なルールを守れば、危険な状況でも必ずアタリをつけることができます。
脱水機のメンテナンス
脱水機の性能のレベルを維持するためには、清掃に気を配る必要があります。
幸いなことに、最近の装置は使いやすく、手入れも簡単です。定期的にチェックする必要があるのは、トレイの状態だけです。脱水が終わるたびにトレイを取り出し、残った食品を片付けます。ほとんどの脱水機では、力を入れずにトレイを取り外すことができます。
最も便利なのは、食器洗い機で洗えるトレイ付きの脱水機を購入することです。
また、数回使用した後は、脱水機の内壁を洗ってください。食品を乾燥させると、余分なものが残ってしまい、その後の食事の味に影響することがあります。ドライフルーツを食べていて魚の臭いがするのは嫌ですよね？脱水機の中に溜め込まないようにしましょう。
このような事態を避けるため、3回目の施術のたびに、機器の内壁をよく洗うことをお勧めします。
サバイバルに最適な食品脱水機マシン まとめ
スーパーで腐らないお菓子をいつも買っておけば、脱水機にかける予算が無駄になりません。しかし、購入したドライフルーツや野菜は味が濃くないので、自分で作ったドライフードに与えることができます。また、栄養素の不足にも悩まされますが、これは手作りグッズにはないことです。
毎年植えたり、集めたりする食料を、いざという時のために保存しておくのに最適な道具が脱水機です。
天日干しや風乾で、古代の人々は何度も飢えと死から救われました。だから、脱水した食事は極限状態であなたの命を救うことになるのです。
現代技術に投資し、調理時間を短縮するために電子脱水機を購入しましょう。脱水機は高品質な仕上がりになり、賞味期限も長くなります。
脱水機を買って、毎週お菓子のストックを始めることをお勧めします。長年に渡り、大量の食料を確保することができます。何が起こるかわからない、食品用脱水機で将来の健康を守りましょう。
よくある質問 - FAQ
家庭用に最適な食品脱水機とは？
今はたくさんの脱水機が発売されています。このレポートでは、使いやすい7つの機器を説明しました。大きさ、価格、品質など、自分の条件に合うものを選んでください。
フードデハイドレーターは価値があるのか？
食品用脱水機は、サバイバリストにとって必須のツールです。経験豊富なプレッパーは、バッグの中に腐らない食べ物を入れておくことの重要性を知っています。ですから、脱水機を使えば、簡単に手作りのスナックを作ることができます。それはあなたの時間と将来の予算を大幅に節約します。紹介した最高の食品脱水機を1台購入すれば、この機械の価値を理解できるはずです。
フードデハイドレーターで何ができるのか？
食品用脱水機を使えば、果物、肉、野菜、魚などの保存期間を長くすることができます。食事を保存し、その健康的な性質を長く保つことができるようになります。また、フルーツロール（フルーツレザー）、ビーフジャーキー、ペミカンなどの料理も、脱水機で作ることができます。
フードデハイドレーターの使用時間は？
食品脱水の持続時間は、乾燥させたい食事の種類によって異なります。例えば、野菜や果物の脱水には約8～12時間、肉や魚にはもっと時間が必要です。
脱水機はどこで買えばいいの？
家電のあるサイトで脱水機を検索して、適したものを探してみてください。私たちはここに最高の食品脱水機を集めたので、この記事のリンクをチェックすることを忘れないでください。あなたは間違いなくそれらの間で関連するデバイスを見つけることができます。
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