Bekon w puszce

Wiemy, że wiele produkty w puszkachod fasoli i warzyw po mięso and fruits, but hearing about canned bacon in 2023 may be confusing. Even though the majority strives to minimize eating canned foods and replace them with fresh substitutes, sometimes there is no way to avoid buying a canned meal. For instance, when you go camping na kilka dni, rzadko rozważa się zabranie ze sobą surowego boczku. 

Jeśli więc nie wiedzieli Państwo o boczku w puszce i uważają, że wolą Państwo klasyczny surowy bekon więcej, ten artykuł jest dla Państwa. Ponadto, jeżeli są już Państwo fanami konserw mięsnych, proszę nie zwlekać z przeczytaniem tego tekstu i dowiedzieć się, które marki boczku w puszce mają najlepszą jakość smaku i warunki przechowywania, aby mogli Państwo cieszyć się swoją gotową do spożycia ucztą z puszki!

Dlaczego warto wybrać plastry bekonu w puszce?

Zacznijmy od kilku zasadniczych cech produktów w puszkach i niektórych cech bekonu w ogóle. A więc, konserwy to zazwyczaj wstępnie ugotowane porcje jakiegoś produktu, co oznacza, że można je wykorzystać od razu bez gotowania. W większości przypadków produkty z puszek są prawie tak samo smaczne. Jednak niektóre zalety świeżej żywności znikają.

Ale dlaczego tak wiele osób wybiera puszki? To dlatego, że konserwy nie należy gotować i oszczędza wiele czasu, który można poświęcić na przygotowanie i gotowanie produktów. Ponadto, świeże produkty mają mały czas przechowywania i wymagają specjalnych warunków do przechowywania, podczas gdy przechowywanie żywności w puszkach jest łatwe i sugeruje długi okres przydatności do spożycia.

Tak więc jedynym zarzutem wobec puszek jest spadek zawartości witamin w produktach. Ponadto, owoce w puszkach są wypełnione dodatkowym cukrem w celu konserwacji. Dlatego niektóre produkty zawierają więcej kalorii niż świeża żywność.

Fakty o plastrach bekonu

Gdyby Państwo nie wiedzieli, plastry boczku w puszce nie są prawdziwymi kawałkami mięsa. Produkuje się je według następującej procedury:

1. tłuste części mięsa wieprzowego są peklowane w solance (peklowanie mokre) lub suszone w soli (peklowanie suche);
2. Azotyn sodu jest dodawany w celu stabilizacji koloru produktu i przyspieszenia procesu utwardzania;
3. później niektórzy producenci wędzą lub gotują mięso, ale w większości przypadków mięso pozostawia się na jakiś czas do wyschnięcia;
4. Następnie mięso jest krojone na cienkie plastry i pakowane.

Wspaniały smak boczku uzyskuje się dzięki uczciwej technice przygotowania, soli i aromatowi dymu wędzarniczego, dlatego nie trzeba się obawiać, że jedzenie boczku nie będzie przyjemne. Jednak ze względu na to, że mięso z bekonu ma dużą zawartość tłuszczu, lepiej jeść go raz dziennie (na śniadanie lub obiad), aby uniknąć chorób żołądka, zwłaszcza jeżeli woli Pan jeść smażone plastry bekonu na przykład z jajkami sadzonymi.

Jak wybrać i przechowywać bekon w puszce?

Z pewnością potrzebują Państwo najlepszej marki bekonu w puszce, aby był on doskonałym dodatkiem do Państwa śniadania. Jest jednak tak wiele marek do wyboru. Na czym należy polegać? To zależy od kilku czynników, takich jak jakość puszki i jakość samego mięsa.

Mówiąc o opakowaniu, należy zwrócić uwagę na datę przydatności do spożycia w kodzie produktu. Mimo że konserwy są produktami do długotrwałego przechowywania, mogą się zepsuć. Należy również pamiętać, aby zwrócić uwagę na jakość opakowania, nie powinno być rozdęte ani uszkodzone (zbliża się termin przydatności do spożycia). Jeżeli nie jest Pan pewien, jak odczytać kod produktu, proszę skontaktować się z pracownikami działu obsługi klienta, aby dowiedzieć się wygaśnięcie data i składniki produktu.

Wiele konserw ma około 10-letni okres przydatności do spożycia, jednak niektóre partie nie nadają się do spożycia z powodu nieprawidłowego przechowywania. Boczek w puszce i niektóre inne konserwy muszą być przechowywane w chłodnych i ciemnych miejscach, jednak lodówka nie jest dobrym rozwiązaniem. Przechowywanie zależy również od wagi netto jednej puszki, która wynosi zazwyczaj około 9 uncji. Im większe opakowanie, tym większa szansa, że w środku pojawią się bakterie i zepsują cały produkt. Dlatego należy przechowywać go w chłodniejszym miejscu i spożywać wcześniej.

Wybór może zależeć również od tego, jaki rodzaj boczku Państwo sobie życzą. W sklepie można znaleźć boczek w pełni ugotowany, boczek taktowany, boczek chrupiący, a nawet boczek surowy. Jak zauważyliśmy na podstawie komentarzy wielu klientów, ludzie uważają chrupiący boczek za smaczniejszy i łatwiejszy do przechowywania i gotowania. Jednak w naszym zestawieniu najlepszych marek przedstawimy różne rodzaje boczku w puszce, więc znajdą Państwo to, co jest Państwu bliższe!

Najlepsze marki bekonu w puszce

Według wielu zalet rodzajów boczku w puszce i ich innych cech, przeprowadziliśmy listę najlepszych marek. Tutaj znajdą Państwo pięć marek, które nie tylko przez nas, ale również przez setki klientów, zostały uznane za najlepsze na rynku.

Yoders Bekon w puszce

Boczek Yoders znajduje się na szczycie większości rankingów ze względu na 10-letni okres przydatności do spożycia, wygodną wielkość i wagę netto (9 uncji i około 40 plasterków boczku na puszkę) oraz najlepszą klasę i smak!

Boczek konserwowy Yoders jest produkowany z mięsa wieprzowego 100% i zadowoli Państwa swoim kruchym i nieporównywalnym smakiem. Jest to boczek gotowy do spożycia, więc wystarczy go tylko trochę podgrzać i dodać do swojej uczty. Co więcej, plastry są chrupiące i wędzone, więc na pewno będą Państwo zadowoleni.

Zazwyczaj produkty konserwowane nie mogą być smażone od długiego przechowywania, a produkty tłuste nie są z nimi kompatybilne. Jednak plastry boczku w puszce Yoders w jakiś sposób przekroczyły tę regułę i dały nam możliwość cieszenia się wspaniałym boczkiem o długim okresie przydatności do spożycia, dzięki czemu można cieszyć się rolowanym boczkiem prosto z opakowania nawet dziesięć lat po zakupie! Dlatego jest on idealny do przechowywania przez sytuacja kryzysowarównież dlatego, że porcje zachowują doskonały smak i aromat przez tak długi okres czasu.

Nawet jeżeli nie przewidujecie Państwo długiego przechowywania boczku w puszce Yoder's, to i tak można go używać na co dzień i nie żałować. Ilość kalorii jest tu równa każdemu innemu smażonemu boczkowi, nie ma też żadnych dodatków smakowych, więc produkt jest 100% naturalny i nie zaszkodzi Państwa zdrowiu, jeśli będą go Państwo spożywać w rozsądnych ilościach. Jest idealny dla camping ze względu na fakty żywieniowe i większą ilość białka, które przygotuje Państwa na długi dzień aktywności fizycznej.

Proszę się nie zdziwić, jeżeli raz spróbują Państwo boczku w puszce Yoders i już nie przestaną go kupować. Jest to doskonały substytut świeżego boczku, który pozwoli Państwu zaoszczędzić czas, ponieważ jest już ugotowany.

CMMG Tactical Cooked Bacon

Drugie miejsce sprawiedliwie przypada CMMG gotowany bekon. Ma prawie te same cechy, które ma boczek w puszce Yoders, z wyjątkiem ceny i trwałości zachowania smaku. Wielu klientów deklarowało, że boczek smakuje jak surowe gotowane mięso zarówno po miesiącu, jak i po trzech latach przechowywania! Jest to najbardziej trwały smak bekonu spośród wszystkich marek prezentowanych na rynku. Być może dlatego jego cena jest nieco wyższa niż proponują inne marki.

Podobnie jak inni producenci pakowanego bekonu, CMMG stosuje fosforany sodu, aby przygotować bekon do długiego przechowywania w pojemnikach. Jest to zarzut, który przeszkadza wielu klientom, ale nie da się go uniknąć w produkcji bekonu w puszkach. Oprócz tego konserwantu jest w nim duża ilość białka, co właściwie nie jest wadą, ale należy o tym pamiętać przed spożyciem.

Podobnie jak w przypadku poprzedniej marki, ten boczek jest w pełni ugotowany i wymaga tylko odrobiny ciepła przed spożyciem. To świetny towarzysz przygód na kempingu, ponieważ ma najjaśniejszy smak bekonu i jest bardzo odżywczy dzięki łatwej procedurze przygotowania, krótkiemu czasowi gotowania oraz ilości tłuszczów i białka.

Mimo, że marka ta twierdzi, że można ją długo przechowywać i ma wydłużony termin przydatności do spożycia, to jednak lepiej jest zjeść boczek w puszce jak najszybciej, ponieważ niektórzy klienci donosili o zepsuciu się boczku po pięciu latach przechowywania.

SPAM Bekon

Najpopularniejsza marka konserw mięsnych dzięki swojej szynce sugeruje również kupno swojego boczku, być może w opakowaniu 12 uncji, co może nie być tak wygodne. Niemniej jednak SPAM nie bez powodu jest znany w dobrym świetle. Fakty żywieniowe i składniki bekon SPAM deklaruje, że w jednej porcji nie ma dodatku cukrów i tłuszczów trans. Co więcej, jest w bochenku z dodatkiem szynki, co może być lepszego?

Nie ma potrzeby gotowania bekonu, ponieważ jest on już ugotowany i może być spożywany zarówno na zimno, jak i na gorąco. Można go również przechowywać w lodówce, jeżeli nie zamierza się go przechowywać przez dłuższy czas. Ponadto, boczek SPAM jest uważany za najsmaczniejszy i najlepszy do dalszego gotowania. Wystarczy tylko patelnia, aby usmażyć boczek i otrzymać kilka wspaniałych porcji tradycyjnego, smacznego boczku.

Co więcej, wystarczy kupić tylko dwie puszki SPAM-u, aby móc go jeść codziennie przez prawie miesiąc! W jednym opakowaniu znajduje się ponad 40 plasterków, więc jest to doskonały wybór na kemping. Jednak okres przydatności do spożycia tego produktu wynosi tylko trzy lata, więc nabywanie go z wyprzedzeniem na wypadek sytuacji awaryjnej może być złym pomysłem. Inną korzystną cechą tego produktu jest to, że zawartość erytorbinianu sodu w mięsie jest najniższa wśród innych producentów!

Podsumowując, istnieje wiele korzyści z zakupu boczku SPAM, z których największą są jego składniki i wartości odżywcze. Co więcej, można go jeść w każdym stanie i przyrządzać z nim pyszne dania. Proszę być pewnym, że jeżeli raz Państwo spróbują, to później nie będą Państwo mogli przestać go kupować.

Mięso obiadowe Great Value

Podobnie jak SPAM, ten gotowany boczek Great Value występuje w formie bochenka i jest tak nazywany, ponieważ jest produkowany z prawdziwej wieprzowiny i boczku. Jest to również produkt wstępnie ugotowany, który można spożywać w dowolnym stanie lub urządzać z nim uczty. Warto jednak zauważyć, że należy go przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu, ponieważ jego okres przydatności do spożycia wynosi tylko dwa lata, w przeciwieństwie do wszystkich wcześniej wymienionych towarów.

Ponadto wielu klientów oceniło go jako zbyt słony, co jest typową cechą każdego gotowego boczku, ponieważ jest on utwardzany solą podczas przechowywania w puszce. Jednak poziom sodu w tej żywności jest również znaczny, wynosi 33% na porcję, jednak jest to normalna ilość na opakowanie.

Mogą Państwo wypróbować ten produkt jako dodatek do swojego jedzenia lub jako przekąskę na biwaku, ponieważ nie ma sensu przechowywać go przez dłuższy czas w nagłych wypadkach.

Bekon w puszce Lehman's

Ostatnim, ale nie najmniej ważnym uczestnikiem naszej listy jest firma Lehman's. Jest to rodzaj luksusowego boczku, którego każde opakowanie zawiera prawie 60 plasterków boczku! Chociaż jego cena jest stosunkowo wysoka ($30 za funt), składniki i dane żywieniowe są nieporównywalnie dobre. W tym produkcie znajdą Państwo najmniejszą ilość sodu i kalorii na porcję.

Jak poprzednie wymienione tam plastry boczku, Boczek Lehmanna ma 10-letni okres przydatności do spożycia, co jest niewątpliwie zaletą. Tak więc ten rodzaj zwijanego boczku nie jest uważany za najlepszy dla przechowywanie żywności program, ale dzięki niskiej ilości kalorii może stać się częścią Państwa codziennej porcji.

Jak zrobić domowy bekon w puszce?

Jednak rynek jest pełen konserwowanych pysznych produktów z bekonu wielu marek, więc rozsądnie jest spróbować zrobić go samemu w domu. Pomimo znajomości dokładnego składu produktu, jest to również zabawna i opłacalna umiejętność. Można na przykład zrobić kilka opakowań dla przyjaciół i krewnych lub podać na stół suszony boczek jako przekąskę.

Narzędzia i składniki

• kawałek tłustego mięsa
• papier pergaminowy (można zastąpić papierem woskowym)
• pojemnik lub słoik
• puszkarz (wymagany stan - 10 PSI)

Pokroić kawałek wybranego mięsa na cienkie plastry i ułożyć je na papierze pergaminowym tak, aby kawałki się nie stykały. Papier powinien mieć około dwóch stóp długości i jednej stopy wysokości, tak aby plastry były ułożone pionowo i mogły wychodzić poza krawędzie kartki. Lepiej jednak zostawić trochę wolnego miejsca na brzegach papieru wzdłuż długich końców.

Przykryć go kolejnym kawałkiem papieru o tym samym rozmiarze. Należy złożyć ten rodzaj materiału na pół, aby można było umieścić coś ciężkiego na środku papieru. W miarę jak udaje się składać, należy zwijać papier od lewej do prawej strony, tak aby ściśle pasował do słoika. Napełnić słoiki zwiniętymi plastrami bekonu.

Aby prawidłowo wyposażyć pojemniki, należy sprawdzić, czy nie mają pęknięć lub uszkodzeń oraz czy są całkowicie suche i puste. Umieścić je w puszce i pozostawić na jakiś czas do odpowietrzenia. Ustawić dziewięćdziesiąt minut i 10 PSI, aby uszczelnić słoiki. Po upływie czasu, pozwolić świeżo wysuszonemu boczkowi ostygnąć przez 12 godzin i sprawdzić, czy słoiki były uszkodzone (można je wymienić, jeśli coś się stało z powierzchnią).

Voila, boczek jest gotowy! Proszę go umieścić w chłodnym i ciemnym miejscu i być gotowym do spożycia, kiedy tylko Państwo zechcą. Ponieważ nie dodaje się żadnych konserwantów, jego okres przydatności do spożycia wynosi tylko jeden rok, więc nie należy o nim długo zapominać. Zalecamy również umieszczenie daty puszkowania na słoiku, aby nie zostali Państwo wprowadzeni w błąd.

Wniosek

Teraz już wiedzą Państwo, jak wybrać najlepszy prezentowany na rynku boczek w puszce i jak go zrobić samodzielnie w domu. Miejmy nadzieję, że te informacje nie przytłoczą Państwa i nie będą Państwo codziennie spożywać dużych ilości tłustych potraw, takich jak boczek.

Naszym najlepszym wyborem jest boczek w puszce Yoders, ponieważ ma najlepsze warunki przechowywania i składniki w swojej kategorii cenowej, ale samodzielne przygotowanie tej żywności jest bez wątpienia najlepszym rozwiązaniem.

Najczęściej zadawane pytania - FAQ

Czy można jeszcze kupić bekon w puszce?

Boczek w puszce to jedna z najbardziej rozpowszechnionych konserw, która jest szczególnie przydatna w sytuacjach survivalowych. Można go znaleźć nie tylko w supermarketach, ale także w sklepach internetowych, takich jak Amazon lub eBay, a także w większości sklepów ze sprzętem kempingowym.

Jak długo może trwać bekon w puszce?

Większość marek podaje datę przydatności do spożycia, która wynosi dwa lata. Jednak wiele gotowanych mięs w puszkach może być naprawdę jadalnych nawet po pięciu lub dziesięciu latach! Nie oznacza to jednak, że można jeść bekon, który został kupiony dziesięć lat temu. Przede wszystkim należy sprawdzić, czy zapach i cechy wizualne produktu wydają się być normalne.

Co to jest bekon w puszce?

Boczek w puszce to tłuste części mięsa wieprzowego z dodatkiem sodu jako środka konserwującego. Plastry mięsa są przechowywane w soli przez pewien czas, aby je utwardzić. Ogólnie rzecz biorąc, jest on podobny do zwykłego boczku, który można znaleźć w każdym sklepie, jednak jest on już ugotowany i może być przechowywany przez dłuższy czas. Dlatego jest tak popularny wśród podróżników.

Czy Walmart sprzedaje bekon w puszce?

W Walmart można znaleźć wiele marek sprzedających bekon w puszce. Nie będzie więc problemu ze znalezieniem w najbliższym oddziale tego, co wydaje się Państwu bliższe.