サバイバル用種子貯蔵庫の構築 

マッドマックス 怒りのデス・ロード』をご覧になった方なら、登場人物の一人が持っていた種の保存袋を覚えているはずです。小さな種から庭に植え直すというのは、奇跡のようなことです。 命を救う 震災後の状況下で発芽、保湿、温度管理、シーリングガーデニングのテクニックを学びましょう。プラスチックやブリキの容器、果物、野菜の種類など、自然からの贈り物を育てるために最適なものを見つけてください。

いろいろなものを備蓄するとなると、多くの人が思い浮かべるのは サバイバルギア水筒と水用品、実用的な道具などです。しかし、見落とされがちなのが「種」です。そうです、種を植えて、自分だけのささやかな収穫を得ることができるのです。

今回は、種子を保存する理由、保存するための準備、そして自分なりの長期種子保存の構築方法についてご紹介します。

種子を保存する理由

基本的に、種を保存するアイデアとして思いつくのは、大きく分けて2つあります。そして、まず思いつくのが、将来的に植え替えるために種を保存することです。

考え方はシンプルで当たり前。家庭菜園をやっている人なら誰でも知っていることです。果物や野菜を収穫したら、種を取り出し、きれいに洗って乾燥させ、後で植え付けに使うために安全な場所に置くことがあります。

経験豊かな園芸家なら、最も生産性の高い種を保存し、翌年も同じような植物を栽培できるようにすることがいかに重要かを知っているはずです。それに、家庭菜園で果物や野菜を育てる場合、余った種を処分するのは贅沢なことです。自分の種貯蔵庫に保管できるのに、園芸店で新しい種を買う意味はあるのでしょうか？そうすれば、あなたの庭を限りなく自給自足に近づけることができるのです。

そしてこの点が、種子を保存する2つ目の理由（そして私たちにとって最も重要な理由）につながるのです。 サバイバル.

この点、種子の保存は、大規模な構築の対策の一つである。 サバイバルフーズストック.もちろん、園芸店で購入して種子の保管場所に追加することもできますが、すべて余分なお金の投資が必要になります。また サバイバルストレージや、非常用としても のシェルターでは、自分で作れないもののためにお金を節約するのもいいかもしれません。

種なら、ベテランの園芸家のように自分で保存することも可能です。それに、ガーデニングは、プレッパーならマスターしておくべき重要なスキルです。万が一、世界が終わり、私たちが知っているような生活がなくなっても、自分自身が生き残り、周りの人を助けるために、可能な限り自立していたいと思うはずです。ですから、果物や野菜の種を植え、それを取り出し、保存するための準備をする方法を知っておくことは、まだ時間があるうちに学び、実践しておくべきことなのです。このスキルは必ず役に立ちます。少なくとも、黙示録的なことが起こらなかったとしても、あなたは食べられる作物でいっぱいの自分の庭を持つことができるのです。

そしてもう一つ-。 なぜ種は重要なのか?まあ、想像するのも難しいですが 非常用食料保存 シードパックを入れずにというのも、以前に保管されていた製品で 缶詰マイラーバッグの食事、よく知られている方法で保存した肉などは、永遠ではありません。それらはすべて再生不可能な物資なのです。同時に、庭の種は、それまで保存していたものがすべてなくなったときに、飢える必要がないことを保証してくれるものでもあるのです。

種子は長期保存プランに最適です。極めて軽量で、場所を取らず、保存に手の込んだ対策も必要ない。要するに、多様な種子のコレクションがなければ、食料ストックは完成しないのだ。

種子保存装置

でも、種の保存を始めるには、どんなものが必要なのでしょうか？このコーナーでは、シードセーバーになるためのコツをご紹介します。

シードセイバーが使うセットツールは、いたってシンプルだ。

• a ガーデンナイフ 野菜や果物のカットに。
• a スプーン 種子の抽出のため。
• 或る種の 容器 で抽出された種子を回収する。
• 種子を乾燥させるために、布やワックスペーパーを敷いた広い皿。

より精巧なツールは以下の通りです。

• a だっすいき;
• a シードドライヤー;
• アン オーブン.

あなたがすべての基本的なツールを持っているとすぐに、あなたはすべての保存の種のルーチンを続行するように設定されています。もちろん、実際に必要なもの、つまり種があればの話ですが。

近所のスーパーで買った野菜や果物の種をもらったり、園芸店から種パックを購入したりすることができます。

そしてもちろん、始めたばかりの頃は、自分のやり方が正しいかどうか確認したくなるものです。実は、やっているうちに1つや2つのミスはあるかもしれませんが、練習すればするほど上達するものです。それに、ハウツー本のようなものを手に入れるのもいいアイデアです。何しろ、ガーデニングや種の保存の世界に飛び込むのですから、実技とは別に学ばなければならないことがたくさんあります。入り込むべき理論があるのです。例えば、種子の種類や、異なる種類の種子をどれくらいの期間保存できるかについて、もっと学びたいと思うかもしれません。湿度をコントロールするコツ、適切な室温と湿度を設定するコツも学ぶ必要があります。もう1つ学ぶ必要があるのは コンテナタイプは、適切な種子保存として合格 の容器を使用しています。

をご覧ください。

• 非営利団体シード・セイバーズ・エクスチェンジからオンラインまたはオフラインで種子を購入することができます。シードセイバーズエクスチェンジは、過剰受粉した種子や家宝の種子、希少な種類の種子を保存するために活動を捧げている幅広いネットワークである。詳細および製品情報については、シードセーバーズエクスチェンジのウェブサイト（https://www.seedsavers.org）をご覧ください。

種子を保存するための準備の仕方

抽出する

まず、種子をさらに加工するための準備をするために、野菜や果物から種子を取り出さなければなりません。そのためには、野菜や果物をきちんと正確に解剖する必要があり、そのためには一定の技術が必要です。

野菜を例にとって説明しましょう。ご存知のように、野菜は形だけでなく、構造も異なります。種の入り方も、水の量も違う。例えば、トマトとキュウリでは、種の取り方が全く違います。

トマトから種を取り出すには、トマトを半分に切り、それぞれの半分から中身をボウルに絞り出す必要があります。キュウリは少し違います。キュウリから種を取り出そうとすると、野菜全体をつぶしてしまうことになり、大変なことになります。キュウリを半分に切り、スプーンを使って中身をすくい取る必要があります。

しかし、両者が似ているのは、抽出後の次のステップである種子の洗浄です。(詳しくは後述）。

あなたはカボチャから種を取り出したいと思っていることを今想像してみましょう。一番良い方法は、かぼちゃの上部を切り落とし、スプーンでくり抜くことです。あなたは膜から分離し、それらを洗浄する必要があり、種子のトンがあるつもりです。

野菜の中で、最も簡単に収穫できるのがピーマンです。種を取るには、種が生えている茎を切り取って、あとは茎から振ってボウルに集めるだけです。

洗濯

野菜の種類によって、種を洗う方法は異なります。例えば、カボチャやカボチャの種を洗うのはかなり難しいです。膜が混ざっているので、できるだけ膜を取り除くように頑張る必要があります。膜は有機物なので、多すぎると腐敗が始まり、種の状態を悪くする可能性があるからです。

トマトと一緒にトマトの果肉物質を取り除くために、何回か続けて水洗いする必要があります。キュウリの種は簡単な水洗いが必要ですが、ピーマンの種は全く洗う必要がない場合があり、ほとんどの場合、ピーマンからすぐに使えるようになります。

乾燥

種子を保存するための準備の3つ目、最後のステップは乾燥であり、2つの方法があります。

1) 最初の方法は、種子を自分で乾燥させるだけです。 ただ、好きなところに捨てれば安心というわけではありませんが。もうちょっと複雑なんです。

種子を風乾させるためには、種子を均等に一列に並べ、湿気や水分のない場所に置くことが重要です。直射日光の当たる場所であれば、より早く乾燥させることができます。

乾燥には3日から7日ほどかかる（もちろん、種が大きければ大きいほど乾燥に時間がかかることは言うまでもない）。

2) 2つ目の種子の乾燥方法は、特殊な装置を用いてスピードアップを図ることになります。 例えば 食品乾燥機 またはオーブンを使用します。どちらの方法も、種を使えなくするのは簡単なので、相当な注意が必要です。

食品乾燥機やオーブンで焼き過ぎると、発芽率（種が育つ力）がゼロになり、何も残らないのです。焼いた種を植えて、何かが育つということはあり得ないのです。自然界ではありえないことです。

オーブン乾燥の場合、オーブンのドアを少し開けておくというコツがあります。こうすることで、オーブンの中に水分がたまるのを防ぐことができます。余分な水分があると、乾燥がうまくいきません。

もし、デハイドレーターやオーブンを使うことに不安を感じるのであれば、使わないことをお勧めします。あるいは、カボチャのような大きな種を乾燥させるために使用するのもよいでしょう。その他の場合は、空気乾燥法を使用したほうが無難です。

また、高価ではありますが、自分で種を乾燥させることも検討できます。

種子の貯蔵システムを構築する

最後のセクションでは、種子のコレクションを保存するために使用できるさまざまな保存容器のオプションについてお伝えします。

種子用エンベロープ

紙の封筒は、古典的な種の保存方法です。紙は空気を通すので、とても効果的です。紙袋の中に湿気が入っても、そこに留まることはなく、中身を台無しにすることはありません。種袋を集めて、収納ケースや段ボール箱に入れて整理整頓することもできます。しかし、後者を使う場合、ダンボール箱は濡れやすく、ネズミに狙われやすいということに注意しなければなりません。湿気やネズミの被害に遭わないように気をつけましょう。

ジップロック式種まき袋

これも種子を保存する方法の一つです。ただし、種子の水分が完全に抜けていることが確実な場合のみ使用可能です。万が一、種子の中に水分が残っていると、プラスチックがそれを通さないため、水分が蓄積され、せっかくの種子が無駄になってしまいます。

その他、ジップロックケースは立派な種子保存容器の方法であり、あくまでも 短期オプション.ジップロックケースは、先ほども言ったように内部に水分を溜め込んでしまうので、その通りです。忘れないようにしましょう。

種子用密閉容器

プラスチック製の密閉容器は、種子の保存に適していますが、前述の方法と同じように湿気がこもりやすいので注意が必要です。そのため、種を入れる前に、種が焦げていないかどうか確認しましょう。逆に、せっかく保存した種子をすべて失ってしまうこともあります。

よくあるご質問

種子の保存に最適な方法とは？

種子は紙の封筒に詰めて保存するのが一番いい。紙なら、空気の出入りがよくなる。これなら、湿気が封筒の中にこもって、せっかくの種が台無しになることもないだろう。もうひとつ考慮すべきは、光と温度です。種を保管する場所は、暗くて涼しい場所でなければなりません。

種子は冷蔵庫で保存すべきなのか？

これは、新参のシードセーバーがよくする質問です。簡単に言えば、「イエス」です。基本的に、種子は冷蔵庫で保存できます。なぜか？そこは暗いし、温度も低いからです。ただし、冷凍庫に近い場所に種子を置かないという条件だけは守ってください。

種子はどのくらい保存できますか？

適切な方法で、すべての必須条件を守れば、種子は1年もつかもしれません。貯蔵された種子は翌年の植え付けシーズンに使用するだけなので、通常はこれで十分です。そして、植物が収穫を迎えると、そこから種を取り出し、保存用に保存することになります。

もちろん、種を長く保存することは可能ですが、発芽率は年々低下することを念頭に置いておく必要があります。ですから、あまり時間が経つと、せっかくの種が使えなくなってしまうこともあります。

来年用のシードパケットはどのように保存するのですか？

未開封の種子パックは、通常の種子の保存と同じように冷暗所に保存してください。メイソンジャーなど、密閉できるガラス製の容器が最適です。密閉できるブリキ缶でも大丈夫です。未開封の種子を保管する場所としては、冷蔵庫が適しています。