サバイバルツールとしてのベストセレーテッドナイフのレビューと購入ガイド

はじめに

護身用の武器を選ぶときや ごえいほうそのためには、プラスアルファの装備を考えることが重要です。もちろん サバイバルギア しかし、それだけで食事ができるわけではありません。 いっしょうけんめい.A サバイバルバックパックの がない限り、荒野で栄養を補給するのに役立つはずです。 食料品 または 水資源 は無限大です。

TOP ギザギザナイフの種類ベスト

それでは、市販されているギザギザナイフのトップブランドを見てみましょう。ここでは、私自身が選んだTOP3を紹介します。

ミセンナイフ

実は、ミセンの包丁はただのパン切り包丁なんです。トマトやデリケートな野菜を切るのに適しています。ナイフがスムーズに食材をスライスして行きます。しっかりしていて、握りやすく、長さも結構あります。ミセンは、レビューにあるように、それほど重くはないのですが、使い心地は良いです。セレーション自体も、あまりとがっていない。

ブレードについて言えば、ジャパニーズ・スティールがその役割を担っていることが挙げられます。鋸歯状の刃は本当に信頼できるものです。だから、もしあなたが今、高品質のギザギザナイフを探しているのなら、ミセン ナイフは正しい選択 をお届けします。

デクスターラッセル ベーシック スキャロップドスライサー

正直なところ、このナイフはあまりスタイリッシュではありません。しかし、この帆立貝歯ナイフの価格は...高品質の機能を備えた、本当に手頃な選択肢です！デクスター・ラッセルは経験豊富なカトラリーメーカーですから、この会社のナイフは立派です。

このようなナイフは世界中で有名であり、多くのプロのシェフが平刃と鋸刃の両方を使用しています。このスキャロップドスライサーは、このように、他の高価な包丁を圧倒しています。ブレードの長さは10インチ、ハンドルはフルタングで、全体的に大きなナイフです。したがって、パン（大きなパン）をスライスするのに最適なのです。

シュン・クラシック

このナイフは、手の小さな人のためにデザインされました。ハンドルは本当に繊細で、それでいて刃は驚くほどなめらかに何でも切れます。歯は鋭く波打っていて、パン切り包丁としてはユニークです。お腹が空いて、トマトとマヨネーズのサンドイッチを食べたくなったら、Shun Classicを手にして、トマトをスライスしてみてください！

要領よく

各 プレッパー ナイフのような道具が必要不可欠なものであることをサバイバリストは知っています。食料の準備、シェルターの作成、戦闘、狩猟、その他多くのことに使用されます。鋭利な刃のプレーンエッジナイフが一般的ですが、鋸歯状の刃を持つナイフを見ることを躊躇しないでください。あなたの バグアウトバッグ は、多くのナイフを必要とする、それは確かにと並んでいます。 スノーフレークツール!

ギザギザナイフは、やや評判が悪いということは言っておかなければなりません。というのも、ほとんどすべての人がそのような包丁を家に持っていて、硬い食べ物を切るには向いていないのです。例えば、Airbnbでフラットを予約して、家に来て、キッチンに行って、パン切りしかないことに気づいたことがありますか？詳しくはこちら スカンジナビア・グラインド をこの記事で紹介しています。

それでも、ギザギザ包丁は、焼きたてのパンや熟したトマト、柔らかい果物を切るのに本当に最適なんです。だから、ギザギザ刃のナイフがあれば、簡単にサンドイッチを作ることができる！キッチンに必要な道具である、ギザギザ刃の包丁は、その中でも ナイフ 鋸歯は、非常に鋭い歯を持っているため、特定の料理の調理に必要です。それでは、このように、料理に最適なギザギザ刃の包丁を探し出してみましょう。

今回は、市場で最も有名なギザギザナイフを取り上げ、その特徴を紹介します。

鋸歯状の刃物：使用方法

すでに説明したように、尖ったセレーションを持つセレーションナイフはニッチな装備です。もちろん、例えばシェフズナイフのように評価されることはありませんし パージングナイフでも、必要な時は必要なんです。しかも、ふにゃふにゃしたものを切ったり、カリカリのパンを押したり、用途はさまざまです。

さらに、鋸歯状刃のナイフは、平刃のナイフよりもスライスカットの面で優れています。表面積が硬くて丈夫な場合、鋸歯はスライス作業に容易に対処することができます。考慮すべき重要な要因は、鋸歯状刃が生み出す切削力は、その形式と関連付けることができるということです。鈍いナイフでも硬いものを楽にスライスできるのは、まさにそのためです。

よく研がれたギザギザの刃は、プレーンな刃よりも有利です。ギザギザには高い位置があり、刃先が最初に切断面に接触するからです。これは、例えば木材などの資源を見つけようとする、バギングアウトの際に役立ちます。また、木材の切断は、ギザギザの方が平刃よりもずっと簡単です。チョップチョップ！ギザギザは、同じ力で道具を使っても、先端の圧力が高く、表面を「攻撃」します。

そしてもちろん、ギザギザブレードの最大の利点は、滑って手を傷つける心配がなく、ナイフの刃で物を切ることができることです。

ギザギザ包丁の最も重要な特徴

ギザギザナイフには、いくつかの特徴があり、それに従って、その価値があるかどうかを判断することができます。ここでは、それらの質問について詳しく説明します：

1.あなたの包丁は、パンやふにゃふにゃの野菜が切れますか？

切れ味の良し悪しが包丁の切れ味を左右する--それは当たり前のことです。高品質のギザギザナイフは、柔らかいパンやトマトを、食材の柔らかい内側を傷つけずにきれいにカットします。しかも、このような動作は、下を向くような強い力を必要としないので、力を入れなくても、すべてがスムーズに進むはずです。

最も効率的な鋸歯状刃のナイフは、刃先の角度が16度（または16度以下）の狭い刃を備えています。つまり、ギザギザの刃は非常に薄く、きれいな切り口でスライスできるはずです。尖った先端は、パンの表皮を鮮明に切り裂くはずです。パンの柔らかい芯を壊さず、底の皮も壊さないようにします。トマトに関しては、より薄い鋸歯状の刃を持つブレードナイフも最適で、トマトの表面を滑るように残してくれるはずです。

2.ギザギザナイフは重厚感があるか？

ある程度重みのあるナイフを用意することをお勧めします。硬い皮やシュークリーム、トマトなど、外側が硬くて内側が繊細なものを切るには重みがあったほうがいい。でも、ナイフはあまり重くないほうがいい。手にしっくりと馴染み、使い勝手のよいものであるべきです。鋸歯状のものもあります。 プラスティックナイフ 運がよければ丈夫で長持ちし、安定していることが必要です。

3.鋸歯状ナイフの歯はどのような形をしているのでしょうか？

ギザギザの刃は、まさに食 碾く 家庭の料理人のためのしかし、食材を切るときにのこぎりのような動作をしてはいけません！これはすべて、ギザギザナイフの歯の形状に起因しています。例えば、歯が小さくて丸みを帯びているものは、効率が悪いと言われています。パンの皮や芯が割れてしまうからです。

だから、ギザギザの歯は中くらいの長さで、どちらかというと三角形に近い形をしているはずです。

4.あなたのナイフは手に馴染みますか？

まあ、全体として、人生のどこかでギザギザナイフを使わなければならないでしょう。持ち手については、人間工学に基づいたものであるべきです。人間工学に基づいたハンドルであれば、ナイフを握っているときに心地よさを感じることができます。また、ハンドルは、ナイフが手から滑り落ちないような適切な材料で作られている必要があります。

ナイフの扱い方

実は、ギザギザの刃は他の包丁と違う。しかし、刃を研ぐことに関しては、それほど大きな差はありません。砥ぎと研ぎがきちんとできていれば、鋸歯の刃はより長く鋭さを保つことができます。ダイヤモンドシャープナーや電動シャープナーでも、鋸歯の刃を研ぐことができるとは限らないということです。しかし、それでいいのです。メンテナンスが必要になるまで、刃は何年も切れ味を保つことができるのです。包丁は、刃が平らなものでもすべて、金属製のマグネットホルダーで保管するようにしてください。そうすれば、引き出しの中に入れておいたときのように、刃がくすむことはありません。

もう一つの重要な提案は、ブレードを食器洗浄機に入れないことです。とはいえ 三枚刃 は、鋼材が高品質であっても、食器洗い機の特性上、包丁の切れ味を長く保つことはできません。食器洗い機の特殊な機構は、ギザギザの刃物には向いていません。その代わりとして、次のような方法があります。 液体ディッシュソープ と、自分で包丁の手入れをする。YOuは、すぐに刃を乾燥させる必要があります！

包丁の切れ味が悪くなり、手早くきれいな作業ができなくなったら、刃を研ぐ時期がやってきました。このナイフは、自分で簡単に研ぐことができないので、プロの研ぎ屋さんに持っていくことをお勧めします。

ギザギザナイフの特徴ハンドルとボルスター

ギザギザ刃は使用頻度が低い（プレーン刃やポリッシュ刃のシェフズナイフほどではない）のですが、握り方のコントロールが重要です。ノコギリのような瞬間や押し切りは危険なので、包丁の握り方を工夫する必要があります。ハンドルは手の中でぴったりと寝かせるようにします。

また、ボルスターは安全性をより確実なものにすることができます。ボルスターとは、ナイフのセレーションの部分で、フィンガーガードや強く握るための場所として活用される。

ベストセレーションナイフのまとめ

ギザギザナイフは、平刃のナイフに比べ、硬い素材よりも柔らかい素材に適しています。パンはもちろん、ふにゃふにゃの野菜も完璧にスライスしてくれます。主な用途はキッチン用なので、サバイバル用には平刃のものを用意することをお勧めします。

よくある質問 - FAQ

ギザギザナイフは何に使うの？

鋸歯状包丁（および部分鋸歯状包丁）は、きれいに切れるので、柔らかい野菜や皮のついたパンを切ったりスライスするのに使われます。多くのシェフに採用されているキッチンナイフです。サバイバルという意味では、木を切ったり、切り込みを入れたりするときに便利かもしれません。チョップはエッジを磨く必要があるので、このようなブレードは完璧にフィットします。

ギザギザナイフは護身用？

セレーションの入ったナイフは、戦うために使うわけでもなく、人を怖がらせるために使うわけでもない。実際には、攻撃したり 身を守る 鋸歯状ナイフは、鋭利な刃物であるだけに、その切れ味は抜群です。パンや柔らかい野菜を切るために採用されたパン切りナイフです。もっとも、薪割りにも使えますが！プレーンエッジナイフのほうが、いかにも護身用に適していると思います。