Alimentos de supervivencia is essential in 2023, just as suministros de agua son. Lo que también importa es su capacidad para adaptarse a la situación y su habilidades de supervivencia. Si puede cuidar su alimentación, sus posibilidades se magnifican. Además, una bolsa sólida llena de equipo de supervivencia puede maximizar significativamente sus posibilidades de supervivencia.
El té es una de las bebidas más comunes del mundo. La gente lo bebe caliente y frío (helado) y lo utiliza como base de cócteles y postres. Sin embargo, existe un grupo de bebidas de té y de infusiones. Dependiendo de la planta que se utilice para su elaboración, hay bebidas para subir el tono o conseguir un efecto relajante. El té de hierbas también es bueno para refrescarse cuando hierve en el exterior. Sin embargo, la mayoría de las infusiones son medicinales, y el té de cardo mariano ecológico no es una excepción.
Las infusiones no sólo tienen buen sabor, sino que también son famosas por ser ricas en vitaminas, antioxidantes y otros estimulantes naturales. Sin embargo, para conseguir el efecto deseado, es necesario consumirlas durante mucho tiempo. Sin embargo, no debe beberlas más de una vez al día. En su lugar, puede alternar una taza de té de hierbas con té negro o verde normal, agua y otras bebidas.
En este artículo, aprenderá todo lo que necesita saber sobre el té de cardo mariano. A qué sabe, sus beneficios para la salud e incluso cómo se prepara. Seguramente, homesteaders, aguerridos supervivientes, y los preparadores deben tener cuidado y deben tener los conocimientos necesarios para poder sostenerse en caso de necesidad. ¡Siga leyendo para saber más!
¿Qué es el té de cardo mariano?
Antes de preparar o añadir cualquier hierba o maleza al té, asegúrese siempre de saber distinguir y utilizar correctamente cada especie.
La planta del cardo mariano (Silybum Marianum, a veces llamada cardo abigarrado, cardo escocés, cardo santo o cardo de María) se considera a menudo una planta dañina, pero esto no es cierto. Desde la antigüedad, el cardo mariano se ha utilizado como alimento y como medicina. Hoy en día, esta planta se utiliza principalmente para la elaboración de té medicinal. El té de cardo mariano es una de las infusiones más populares por sus beneficios para la salud.
El cardo mariano no contiene cafeína por naturaleza. El té elaborado con esta planta es perfecto tanto como bebida sabrosa antes de acostarse como para una taza de té por la mañana. Aunque puede preparar las hojas de cardo mariano, lo mejor es infusionarlas previamente en agua hirviendo durante unos minutos. Por eso funciona con bolsas de té sin lejía, que se utilizan recientemente para tés para el consumo saludable de los clientes.
Sin embargo, el cardo mariano no sólo es bueno para el té medicinal. Todas las partes del cardo mariano son comestibles: hojas, flores, raíces, pecíolos e incluso tallos.
- Las hojas se utilizan como sustituto de las espinacas, y las semillas tostadas se utilizan para el café;
- El cardo mariano es un ingrediente saludable para diversos platos y condimentos;
- Los tallos jóvenes son un buen sustituto de la col, hervidos o consumidos como aperitivos crudos.
Por favor, no utilice el té de cardo mariano como medicina sin consultar a un profesional de la salud que pueda proporcionarle consejo médico y vigilar su estado físico para detectar reacciones alérgicas (especialmente si reacciona a ciertas flores de la familia Asteraceae). El cardo mariano no está destinado a diagnosticar, tratar, curar y recetar cualquier medicamento usted mismo.
Las mejores formas de preparar un té de cardo mariano
1. Semillas
El té elaborado con cardo mariano finamente molido puede ser de mucha utilidad para tratar o prevenir enfermedades del hígado y de los órganos digestivos. Para preparar dicho té, debe echar una cucharadita de semillas de plantas y una bolsa de té en dos o tres tazas de agua hirviendo y déjelo reposar un rato (15-20 minutos).
Deje que la infusión se enfríe y luego beba un vaso de esta infusión (incluido el sedimento) antes de cada comida. Utilice bolsas de té para hacer el té negro, no hojas de té, para que sólo quede la harina de cardo mariano en el sedimento.
2. Bolsitas de té
De hecho, los dos pasos no son muy diferentes. Sin embargo, al preparar una bolsita de té de planta de cardo mariano en una taza, se recomienda reducir el tiempo de preparación a 10 minutos, y entonces no es necesario añadir té negro. Retire la bolsita de té, añada su edulcorante favorito y ¡ya está listo!
3. Polvo
También puede añadir semillas de cardo mariano enteras o molidas a comidas como ensaladas, grañones y batidos. Tienen un sabor neutro, por lo que combinan bien con casi cualquier alimento.
Sabor a té de cardo mariano
La gente suele beber infusiones orgánicas sin azúcar añadido. Pero si le gusta endulzarla, la mejor solución sería añadir miel natural. Además, muchas personas optan por añadir una hoja de menta fresca, ya que mejora el sabor y da una sensación de frescura, aumenta la energía y estimula el sistema digestivo.
El cardo mariano es barato en comparación con muchos productos orgánicos a base de hierbas y prácticamente no tiene efectos secundarios, salvo las alergias a la ambrosía y a otras flores y plantas de este tipo. El té de cardo mariano es un maravilloso remedio natural para tratar las enfermedades del hígado y mejorar la salud en general.
Posibles beneficios del cardo mariano para la salud
- silibina
- silidian
- silichristin
La silimarina tiene propiedades antioxidantes y tiene dos efectos positivos en la salud del hígado: refuerza las membranas celulares y promueve la formación de nuevas células, estimulando la síntesis de proteínas, lo que aumenta la producción de bilis.
1. Problemas de hígado
Los beneficios del té de cardo mariano están relacionados principalmente con sus efectos beneficiosos para la salud del hígado. Aunque beber té de cardo mariano es beneficioso para mejorar la salud física en general, es más beneficioso para las personas que padecen enfermedades hepáticas.
Además, el uso prolongado de ciertos medicamentos puede provocar daños en el hígado, por lo que el té de cardo mariano ayuda a mejorar la función de las células hepáticas. Puede reparar los daños de la cirrosis hepática causada por el consumo excesivo de alcohol. Los extractos de cardo mariano son componentes de la medicina alternativa hepaprotectora o del tratamiento que se puede adquirir en cualquier farmacia. Si el hígado funciona con normalidad, el cardo mariano ayuda a todo el sistema inmunitario.
A estudio especial se publicó en la revista Pharmaceutical Biology, donde el tema de estudio fue el efectoSilymarinarin en ratones con daños en el hígado. Resultó que en los ratones que recibieronSilimarinarina regularmente, el nivel de obesidad fue significativamente menor. La silimarina también reduce la inflamación y el daño hepático.
2. Enfermedades del corazón
Las propiedades curativas antiinflamatorias del té de cardo mariano son muy beneficiosas para la salud del corazón. Los antioxidantes que se encuentran en las plantas de cardo mariano mejoran la circulación sanguínea, reduciendo el riesgo de coágulos. Como este té es excelente para la prevención del desarrollo de enfermedades, puede reducir sus niveles de colesterol alto, lo que le protegerá de graves problemas cardíacos.
El té de cardo mariano es una fuente más rica en flavonoides, especialmente en polifenoles de té, y estos compuestos bioactivos pueden proteger contra el infarto.
3. Tratamiento de la diabetes
La diabetes es una enfermedad del sistema endocrino causada por la falta de insulina o su baja actividad. Como resultado, todos los tipos de metabolismo se ven alterados en el cuerpo del paciente. La diabetes mellitus implica el control obligatorio del nivel de azúcar en la sangre del paciente, por lo tanto, el cumplimiento de una dieta especial para la diabetes.
Una nutrición inadecuada y el incumplimiento de una dieta saludable conducen naturalmente a un aumento del riesgo de diabetes.
Tomar cardo mariano como tratamiento antiinflamatorio no sólo ayuda a mantener la salud y a curar la diabetes. También favorece la pérdida de peso gracias a sus propiedades curativas. Resulta más útil cuando no se dispone de suficiente tiempo libre para preparar bocadillos saludables, así que puede verter agua hirviendo sobre las bolsas de té de cardo mariano y tomarse un breve descanso para una pequeña ceremonia del té.
4. Otros beneficios para la salud
Pérdida de peso
El té de cardo mariano se utiliza ampliamente en la prevención de la obesidad. No sólo la sobrealimentación puede provocar un exceso de peso, sino también trastornos hormonales y la acumulación de toxinas en el organismo.
El cardo mariano puede ayudar al hígado a descomponer las grasas más rápidamente, impidiendo que se acumulen y conduciendo a una pérdida de peso beneficiosa y saludable, al tiempo que estabiliza las hormonas y el metabolismo.
Intoxicación por alcohol
Entre otros beneficios potenciales para la salud, el té de cardo mariano se recomienda como tratamiento para la resaca, ya que regenera las células de un órgano importante que se ve perjudicado por la intoxicación etílica. Protege el hígado de los radicales libres producidos durante el metabolismo del alcohol. El té de cardo mariano también tiene un efecto diurético, ayudando a reducir la hinchazón y a disminuir la presión arterial.
Las infusiones de cardo mariano tienen un efecto beneficioso sobre el metabolismo, ya que una cantidad suficiente de bilis garantiza la digestión completa de las grasas y la absorción óptima de las vitaminas liposolubles.
Problemas de piel
Muchas personas utilizan la planta de cardo mariano para tratar, curar o prevenir la psoriasis, cuyos períodos de exacerbación están claramente asociados a un deterioro de la función hepática o, en otras palabras, a problemas hepáticos.
Nota: los problemas dermatológicos más simples, como diversas erupciones cutáneas (irritación de la piel), pueden ser los primeros síntomas de una disfunción hepática.
Además de sus importantes propiedades para mejorar el sistema inmunitario, el cardo mariano es también un buen tratamiento para mantener la belleza y el cuidado.
En cosmetología, el aceite de la planta de cardo mariano es la opción más utilizada. Contiene una alta concentración de elementos útiles que ayudan a mejorar la elasticidad de la piel, a prevenir el acné, etc. El aceite de cardo mariano hidrata perfectamente la piel, protegiéndola de la deshidratación y del envejecimiento prematuro.
La salud de las mujeres
Las transformaciones del cuerpo femenino relacionadas con la edad son a veces el resultado de una disminución de la actividad intelectual, que puede provocar el desarrollo de enfermedades graves.
El té de cardo mariano puede ser útil para prevenir los radicales libres y neutralizar los procesos oxidativos. Puede evitar el envejecimiento prematuro del cerebro y proporcionar prevención contra las migrañas, la debilidad y los riesgos de enfermedades cardíacas. Beber té de cardo mariano ayuda a prevenir enfermedades de los órganos reproductores femeninos e incluso normaliza la producción de leche materna.
Cáncer
Reflexiones finales
El cardo mariano puede utilizarse como suplemento dietético, en granos enteros o molidos, en infusiones, en aceite de semillas de cardo santo o en té. Por ejemplo, una pequeña taza de té de cardo mariano al día puede mejorar la salud sin efectos secundarios significativos.
Las propiedades beneficiosas del té de cardo mariano en resumen:
- participa en la regeneración de las células del hígado
- alivia la inflamación del hígado
- neutraliza las toxinas
- regula los niveles de glucosa en sangre
- estimula los riñones
- refuerza el sistema inmunitario
Las infusiones de cardo mariano son un excelente remedio para la prevención y el tratamiento de enfermedades graves y para mantener importantes funciones corporales. Pero antes de consumir un té de este tipo, debería investigar más para saber más sobre el cardo mariano y sus pros y contras. Muchos de los artículos que la Administración de Alimentos y Medicamentos ha evaluado le ayudarán a familiarizarse con los beneficios del cardo mariano y sus indicaciones de uso. Pero tenga en cuenta que sigue siendo necesario consultarlo con un profesional.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Se puede beber té de cardo mariano todos los días?
En cantidades razonables, el cardo mariano puede consumirse a diario. Pero tomar estas infusiones con el estómago vacío es perjudicial, ya que irrita la mucosa incluso de un estómago sano. Así que es mejor consumir las infusiones de cardo mariano antes o después de las comidas.
¿Con qué frecuencia se debe tomar el té de cardo mariano?
Los estudios sugieren que, al igual que con los tés verdes, los adultos no deben tomar más de 6 tazas al día. La cantidad adecuada para tomar una bolsita de té de cardo mariano es tres veces al día. Pero vale la pena señalar que si no es un fanático de las infusiones, una taza al día también es beneficiosa para su salud.
¿Cuánto tiempo permanece el cardo mariano en el cuerpo?
Muchas de las infusiones están siendo investigadas en la actualidad. En cualquier caso, añadir cardo mariano a su dieta es beneficioso para la salud en general. Este té elimina las toxinas dañinas del cuerpo de forma natural, mientras que el organismo absorbe los micro y macroelementos necesarios. Por lo tanto, no hay que preocuparse de que el cardo mariano permanezca en su cuerpo.
Spanish 
English 
German 
French 
Italian 
Japanese 
Dutch 
Polish 
Swedish 